文山壮族苗族自治州是云南省的东大门。是云南连接粤港澳大湾区、成渝经济圈、长江经济带的重要节点。也是西南通往沿海地区的咽喉要道。同时，文山也是农业大州。如何更好地将农业与区位优势结合起来？文山州将目光投向粤港澳大湾区。近年来，文山州认真落实云南省农业现代化三年行动，积极发展高原特色农业，打造粤港澳大湾区“菜篮子”和优质绿色现代农产品生产加工示范基地。港澳大湾区。今年前三季度，全州蔬菜种植面积居全省第一，肉牛存栏量居全省第二。
蔬菜装满“菜篮子”
走进文山州盐山县嘉义镇洛台义村云南永顺农业开发有限公司蔬菜基地，茂盛的菜苗整齐地排列在田野里。有的工人正在熟练地弯腰收割蔬菜，有的工人正在熟练地收割蔬菜。他们正在装载、运输，忙碌的身影融入纵横交错的田野。
云南永顺农业开发有限公司相关负责人表示：“目前日产量在四五十吨左右，全部发往广州市场，工人们正在加班加点采摘，他们收获的收获第一天早上发货，进一步丰富粤港澳大湾区人民餐桌上的选择。”
云南永顺农业开发有限公司蔬菜基地，工人们正在运输蔬菜。文山州委宣传部供图
据了解，罗太一村于2023年4月引进龙头企业发展村里蔬菜产业，目前共流转土地1000亩，主要种植白菜、羽衣甘蓝。该基地将于2024年1月投入运营，成为洛太依村第一个龙头企业带动当地发展的产业。
2009年，松南农业发展有限公司在盐山县嘉义镇流转8700余亩土地种植蔬菜。每年可种植8个农作物10多个蔬菜品种，年产量4万吨以上。根据粤港澳大湾区各季节蔬菜销售需求调整蔬菜种植品种。目前，基地已开始收获尖叶白菜、辣椒白菜、牛奶白菜、上海白菜等蔬菜品种。每天，千余名工人忙着收割、运输、分拣蔬菜。这是一个繁忙的地方。场景。
盐山县嘉义镇松南菜市场。王国利 摄
文山州拥有多个“永顺”、“松南”等安全、绿色、优质蔬菜基地。为满足人民群众日益增长的生活需求，高端蔬菜种植业也随之诞生。云南中康食品有限公司从荷兰引进甜椒品种“Barlem”。通过标准化、精细化管理，生产出维生素C、花青素等营养成分含量高的生食甜椒。
近年来，文山州依托丰富的土地资源和得天独厚的光、热、水、气条件，不断提高农业产业化、规模化、标准化、品牌化水平，拓展蔬菜种植发展空间，逐步成为粤港澳大区的一个重要地级市。湾区的“菜篮子”。截至目前，文山州占云南向粤港澳大湾区供应冬春蔬菜总量的70%左右。
目前，文山州蔬菜种植面积346.89万亩，面积常年居全省第一。盐山县荣获“全国辣椒产业十强县”称号，辣椒种植面积居全国各县之首。
围绕2035年基本实现农业现代化目标，文山州持续加大蔬菜产业规划，印发了《文山州打造100万亩绿色有机蔬菜基地建设规划（2021-2025年）》和“文山州打造200万亩辣椒”。基地建设规划（2021-2025年）》引导蔬菜产业发展。大力打造“文山产品出山”平台，推动高原农产品“进京沪粤”，不断打磨文山蔬菜品牌，目前国家“三品一标”认证蔬菜已达147个。同时，加大对大湾区引进业务、输送“菜”的支持力度。大力推进水利、综合交通、冷链物流、高标准农田建设等工程，不断提高“南菜北运”、“蔬菜进粤”的供给能力和水平。 。
肉牛产业撑起“菜篮子”
文山州牧草资源丰富。拥有天然有效草地1126万亩，人工改良草地22万亩，种草农田10.8万亩，年产农作物秸秆144万吨。近年来，肉牛产业发展逐渐分散。饲养到规模化，从合作社+农户养殖到公司智能化管理，肉牛产业全产业链正在形成。今年前三季度，全州肉牛存栏112.88万头，出栏39.46万头，肉类产量4.79万吨。年生牛出栏量和销量常年居全省第二位。
文山峰牛。文山州委宣传部供图
为推动肉牛产业高质量发展，2023年以来，文山州先后制定印发了《文山州“十四五”现代肉牛产业发展规划》和《文山州三年行动》 《加快奶业高质量发展规划（2023-2025年）》、《文山州肉牛产业发展扶持计划》和《文山州肉牛产业发展十项措施》大力支持肉牛产业发展。以“建设年产100万头肉牛基地”和“建设云南优质牛奶生产基地”为目标，发展一批中等规模养殖户，建设一批规模化养殖场，打造商品化肉牛养殖基地。先后引进云南乐牧牧业、云南海牧牧业、云南牛牛牧业等企业投资奶牛、肉牛产业，培育壮大了云南牛旭、云南固朵、文山宜兴等一批企业、云南中康。当地企业发展养牛业，培育国家级农业龙头企业1家、省级龙头企业1家。目前，国家已培育“十头骨干户”2.16万户、“百头模范群体”1449个、“千头专业村”161个、“万人头示范乡”33个、规模养殖场191个。建设肉牛产业项目20个。全州已建成4个肉牛屠宰深加工厂，年屠宰能力30万头。开展精细牛肉细分，利用优质牛肉开拓北上广深等高端市场。一批“高峰牛+”系列产品逐渐走进粤港澳大湾区视野。
菜农们展示自己收获的蔬菜。文山州委宣传部供图
人依赖食物
文山州将持续培育高原特色农业
按照大产业+新实体+新平台的思路
共建粤港澳大湾区“菜篮子”基地联盟
落实好文山州
打造100万亩绿色有机蔬菜基地建设规划
力争建成年屠宰能力100万头牛的肉牛基地
完善服务机制、政策机制、保障机制
打造一流营商环境
确保上市公司能够充满信心地发展
让生态有机“文化”
持续进军粤港澳大湾区
信息来源：文山州委宣传部
信息员：郑泽亚
