北京有个叫“新发地”的地方,这两天它牵动了全国人民的心。关于这个地名,网上甚至存在“新发病例之地”这样的误解。那么,“新发地”究竟是个什么样的地方呢?让我们来梳理一下它的前世今生。

看坟人小村落发展出的街头市场
追溯“新发地”这个地名的最早来源,要回到明清易代之际,那时北京城动荡不安,闯王李自成攻破北京后,曾经的京城进入混乱时期,作为之前皇家猎场的海子墙无人管理,一些在京城郊外居住的看坟人在该墙东侧故址土坡上自行建立住房 。这里距离坟地不算太远,这里距离看坟人的居住地也不算太远,所以“新坟地”这一词就落到了这里。
这个地名持续了将近300多年,到1958年时,坟地被平整,大量闲置土地被开发成新的农田,旧名称“新坟地”也随之改名为“新发地”。
历史上,丰台处于华北平原沃野之地,其蔬菜生产历史长达1700多年,这里还是北京的主要蔬菜产区,要是问明清两代皇家供菜的产地在哪,答案必定少不了丰台。
改革开放后,市场渐渐放开,新发地紧挨着京开公路,这里是南北交通要道,有农民在此自发摆摊售卖自家的蔬菜水果,如此一来,一个露天的街头市场便慢慢成熟起来了。

上世纪90年代初的新发地市场
1985年,北京市政府出台两项举措,一是放开肉、蛋、水产、蔬菜等农副产品价格,二是打开城门欢迎各地蔬菜进京,在原本就有自发在此批发菜的基础上,划出15亩地,投资15万元,安排15个人建起小型农贸市场,此即最初的新发地农产品批发市场,当时,围墙用铁丝网围起,相当简陋 。
新发地市场具有收费低的特点,凭借这一特点不断吸引客户入驻,其交易量逐年上涨,规模也随着交易量的上涨而不断扩大,且该市场手续简单 。
一个让北京人念念不忘的地方
2002年、2003年前后,新发地迎来飞速扩张。当时,北京在积极筹备2008年北京奥运会。一些原本位于市区的批发市场,像大钟寺、四道口的批发市场,给周边环境带来巨大影响,面临搬迁。这些市场的众多商户被新发地市场招纳,水果批发等业务也因此做大 。
多年来,新发地是个令北京人难以忘怀的地方,这儿有着热烈的人气,还有浓郁的烟火气。去新发地买菜,是不少北京人的生活习惯。
北京人喜爱逛早市,现如今市区里早市已十分少见,然而在新发地市场,每天天还未亮,这里便开始热闹起来,它堪称是北京最早苏醒的地方。前往早市买菜,菜品新鲜且价格实惠。对很多大爷大妈来说,往返哪怕要花上近一个小时,他们或是坐公交,或是溜达着,赶在太阳出来前,和物美超市、果多美、每日优鲜等机构的采购员们一起,抢购刚运来的新鲜蔬菜,抢购摆出来的肉等食材,这是颇有成就感的事。
从2008年起,新发地于北京城区建设便民菜店,还提供蔬菜直通车业务,其蔬菜水果能够辐射京城上千个小区。

到2018年,新发地已发展成亚洲最大的批发市场,其占地面积达1680亩,开车穿过该市场需花费几分钟。市场有1500名管理人员,约2000个固定摊位,4000多家定点客户,日吞吐蔬菜1.6万吨,果品1.6万吨,生猪3000多头,羊1500多只,牛150多头,水产1800多吨。
市场上商户过亿的有32家,年交易额过千万的有1000多家,形成了以蔬菜、果品批发为龙头的格局,肉类、粮油、水产、调料等十大类农副产品进行综合批发交易 。
2019年,新发地批发市场的年交易量为1749万吨,交易额是1319亿元人民币。在全国4600多家农产品批发市场里,新发地市场的交易量和交易额,已经连续十七年双双位居全国第一。
“新发地”全国遍地开花
“新发地”批发市场,是北京的“菜篮子”,是全国农贸市场的“地标”。“新发地”三个字在农贸市场行业知名度极高,除北京外,全国各地有许多叫“新发地”的地方。
其中最值得一提的是北京市新发地农副产品批发市场,它具有连锁性质,分布在全国各地,有10多个分市场,以黄淮海平原地区较为集中,比如高碑店、保定、盐山、长垣、亳州、泗县、蒙城、宿松、兰考等地。
另外,浙江德清有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,福建龙岩有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,海南海口有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,辽宁盘锦有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,甘肃瓜州有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,齐鲁大地的滨州有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,齐鲁大地的德州有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,齐鲁大地的烟台有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,湖北襄阳有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,湖北武汉有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,内蒙古的兴和有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,内蒙古的凉城有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,内蒙古的鄂尔多斯有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,河北的唐山有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,河北的固安有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场,河北的燕郊有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场。
可以这么讲,“新发地”已然成为全国批发市场里的知名品牌,甚至其名声传播到了国外,BBC在纪录片《中国春节》中将它称赞为承载“北京饮食文化的灵魂”的所在 。
现在新发地临时关闭,然而并非完全停止交易。为保障市场供应,新发地批发市场在其他地点设置了蔬菜交易专区,还设置了水果交易专区,并且在新发地国际水产城开辟了临时性市场,也在盛芳国际花卉市场开辟了临时性市场;其他商超门店启动了紧急调货准备。
相信用不了多久,新发地就又能恢复往日朝阳下的热闹景象了。





