农业农村部于2019年7月17日（星期三）上午9:00举行例行新闻发布会，通报今年上半年重点农产品市场运行情况，介绍“三区三州”贫困地区特色农产品调查有关情况，并回答记者提问。

今年以来，我国农业生产供给总体有保障，市场保持基本稳定，粮棉油糖等主要农产品供给充足，价格总体变动不大；“菜篮子”产品价格受前期气候、疫情等不利因素影响，有所上涨，涨幅仍符合季节性波动规律。据农业农村部监测，6月份“农产品批发价格200指数”为109.81，环比下降4.56点，比去年同期上涨11.44点；上半年“农产品批发价格200指数”为113.70，比去年同期上涨8.36个百分点。

从几个重点品种看：粮食价格基本稳定。6月份，集体市场稻谷、小麦、玉米月均价格为每百斤119.70元，环比下降1.1%，同比下降2.2%。临储粮拍卖活跃。国产大豆价格稳中偏弱，进口大豆价格小幅下跌。蔬菜价格一季度高位运行，二季度上市后逐步回落，但仍高于去年同期。水果价格受前期减产影响继续上涨，随着夏季应季水果大规模上市，涨势逐步趋缓。现阶段猪肉市场供给紧张，加之受周期性因素影响，价格继续上涨。受猪肉价格走势影响，牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格普遍走强。

会上，市场与信息化部部长唐科还介绍了“三区三州”（西藏、南疆四地州及四省藏区；甘肃临夏州、四川凉山州、云南怒江州）脱贫攻坚情况。我公司按照农业农村部扶贫攻坚总体部署，联合部信息中心、中国农业科学院信息研究所、中国农业大学全国农产品市场研究中心，对部分“三区三州”深度贫困地区特色农产品现状进行了调查，总体上有三个特点：

一是贫困地区特色农产品发展亮点纷呈。“三区三州”不少贫困地区自然资源得天独厚，生态环境良好，地方政府采取相应措施，发展了一批亮点突出、特色鲜明的农业优势产业。如四川阿坝州建成了川西最大的“山地秋菜区”，做强了“净土阿坝•健康汶川”区域品牌，深受城市消费者喜爱，尤其是汶川樱桃的甜度丝毫不逊于进口樱桃。云南省迪庆州德钦县地处滇、川、藏交界处，全县平均海拔4270米，立足本地资源优势，发展高原葡萄、野生蜂蜜、橄榄、松茸、中药材、核桃六大特色产业。新疆阿克苏地区乌什县的核桃、野生沙棘，柯坪县的红枣、茶玛古、黑木耳等逐步形成特色产业。

二是特色农产品发展带动脱贫攻坚成效显著。特色农业产业发展较好的地区，农民脱贫致富能力较强，成效较好。如阿坝州汶川县大力发展甜樱桃、脆李、香杏“汶川三宝”，带动6000余户农民户均增收5000多元；迪庆州德钦县吸引葡萄酒企业入驻，带动葡萄种植户亩均增收4600元；新疆阿克苏柯坪县恰玛古生产基地面积达1.5万亩，亩均生产效益1200多元；甘肃省临夏州永靖县确定了“东山百合、西山牛羊、四川高原蔬菜、电商药材瓜果、全域旅游、劳务进户”发展战略，扶贫成效显著。

三是贫困地区特色农产品发展还面临不少瓶颈制约。产业方面，产业链条短、加工能力弱、品牌影响力不足，产品附加值不高；销售方面，生产规模小，标准化程度低，大量特色产品无法通过电商平台销售；物流方面，冷链物流基础薄弱，农产品出村成本过高；市场信息方面，市场信息监测服务体系缺失，生产易跟风，造成产品滞销风险；人才方面，专业人才特别是电商营销人才缺乏，产业升级支撑不足。下一步，我们将通过加快推进互联网+农产品出村进城、加强农业产销与品牌营销服务对接、加强特色农产品市场监测等措施解决这些问题。预警和信息服务助力贫困地区特色产业发展。

精准脱贫是党的十九大报告提出的三大攻坚战之一，对全面建成小康社会具有决定性意义。请各位媒体朋友多加关注、多加宣传、多加呼吁，和我们一道，助力“三区三州”贫困地区脱贫攻坚。

以下是记者提问的摘录：

问：

人民日报记者:

受非洲猪瘟疫情影响，近期猪肉价格上涨较快，请问下半年猪肉供应还有保障吗？谢谢。

一个：

唐可：

猪肉是重要的“菜篮子”产品，自非洲猪瘟疫情爆发以来，猪肉市场的波动一直是各方关注的热点话题。今年3月份以来，猪肉价格持续上涨，近期涨幅有所扩大。据农业农村部统计，6月份，全国批发市场猪肉平均价格为每公斤21.59元，环比上涨4.7%，同比上涨29.8%。猪肉价格快速上涨，主要受非洲猪瘟疫情影响。去年四季度以来，生猪、母猪价格大幅上涨，猪肉产能持续下降，近期猪肉市场供给紧张效应开始显现。去年10月份，农业农村部监测的400个县（市）能繁母猪存栏同比下降5.9%，超过5%的警戒线。降幅逐月扩大，6月份也就是上个月，同比降幅已达26.7%。按照生猪生产规律，从母猪怀孕、仔猪出生，到肥育猪大概需要10个月的时间，去年10月份，生猪存栏基础产能下降，导致今年6、7月份以来生猪供给减少，价格持续上涨。预计下半年猪肉供需形势将进一步趋紧，猪肉价格仍将持续上涨。但由于禽肉、蛋、奶等畜禽产品产量增加，消费结构调整加快，进口猪肉及其制品数量增加，肉价还将继续上涨。市场供应总体是有保障的。谢谢。

问：

中央广播电视总台记者:

我的问题是，现在正是夏粮收销旺季，我们注意到主产区小麦平均收购价格较去年同期有所下降，收购量较去年同期有较大幅度增加，请问小麦价格是否还会继续下跌？谢谢。

一个：

唐可：

6月份以来，新麦大量上市，据农业农村部监测，主产区小麦平均收购价每斤1.12元左右，比初称期低5分钱左右，比去年同期低3至5分钱。新麦价格下跌主要有两方面原因：一是今年小麦收成较好，优质商品麦数量充足，市场竞争加剧导致价格走低；二是小麦最低收购价比去年每斤降低了3分钱，带动市场价格底部下移。虽然今年新麦收购价低于往年，但由于产量和质量双提升，预计农民售粮收入将保持基本稳定。目前市场主体买卖心态较为谨慎，多以随买随卖为主。从收购进度看，据国家粮食和战略储备局统计，截至2019年6月30日，主产区小麦累计收购2609万吨，同比增加479万吨，收购速度明显快于去年。为防止价格过快下跌，保护粮农利益，国家在安徽、江苏、河南、湖北等省份推出了最低收购价实施方案，随着政策性收购对市场的引导效应逐步显现，夏小麦购销市场将趋于活跃，但市场价格大幅上涨的可能性不大，建议农民抓住售粮时机，争取丰产丰收。