农产品冷链物流发展

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冷链物流行业贯通一二三产，其重要性不言而喻。

从大的方面来说，冷链物流是构建新发展格局的重要支撑力量。它对于保障经济循环能够畅通无阻起到了关键的作用。尤其在 2024 年的政府工作报告里，明确地提出了要深入实施乡村建设行动，并且着重强调了加强冷链物流建设这一任务。

从细处来看，冷链物流对于供销合作社做好“三农”工作而言是重要的抓手。供销合作社作为服务“三农”的重要力量，是农村流通的传统主渠道，也是农产品流通领域的国家队。供销合作社积极地响应政府的号召，不断深化综合改革，并且加强了冷链物流体系的建设。

近期的【合经论道】专栏，我们会把焦点放在“冷链物流”领域。从“国内外冷链物流产业的发展现状”开始，接着到“供销合作社冷链物流的主要模式”，再到“典型地区的经验做法”，以及“未来的发展路径”等等。我们会系统且全面地详细讲述“冷链物流”的相关事宜，希望能给各地供销合作社的冷链物流发展提供一些具有价值的借鉴和参考。

本期关注：供销合作社冷链物流发展的经验总结

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坚守为农服务方向，履行社会责任

供销合作社发展冷链物流产业，始终坚持为农服务的方向，切实履行社会责任和义务。供销合作社作为党领导下的为农服务的合作经济组织，一直将“为农、务农、姓农”作为自己坚定不移坚持的方向。广东省供销合作社开展的“公共型”农产品冷链物流基础设施骨干网建设，便是一个很好的例证。骨干网的建设着重强调了“公共型”冷链物流的特性，这与供销合作社的职责定位相契合，也突出了供销合作社作为“三农服务”国家队的根本特征。其冷链物流骨干网并非仅仅是为供销合作社系统自身而建设的，而是站在广东全省农产品流通以及农业整体发展的高度来进行建设的，如此一来，有助于获取各级地方政府的支持。此外，向市场证明冷链物流骨干网能够满足供销合作社系统的需要，也能够满足市场的需要，这为后续招商和可持续运营拓展了渠道。

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社有存量资产盘活效果明显

各地方为了有效盘活系统存量资产，助力供销合作社冷链物流发展，一直在不断进行探索，并且取得了一些可供复制的实践经验。广东省供销合作社立足于近年来大力恢复基层社的显著成果，通过对存量资产的改造以及新项目的建设，充分利用供销合作社网点可直达乡镇、行政村的网络优势。在顺丰、京东、“三通一达”等大型物流企业缺乏布局冷链物流基础设施等大形势下，迅速布局由供销合作社掌握的“公共型”冷链物流骨干网，并以其为基础向全国延伸，从而打下了完善县域流通体系的坚实基础。

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冷链物流产业可持续发展

冷链物流产业属于典型的前期投入大、回收周期长且运营成本高的重资产行业，其发展离不开大量的资金以及政策的支持。然而，在现阶段，对于各地区、各层级的供销合作社来说，资金瓶颈是一个普遍存在的问题。江西省供销合作社为保障冷链物流产业健康、可持续发展，将项目建成后尽早运营、尽快盈利、缩短回本周期当作项目建设的关键。承办方江西省供销集团在项目前期规划时充分调研论证，以确保项目能尽早投入使用并开始盈利，及时覆盖成本，力求实现“规划即运营”的成效。

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赢得多方支持，打造利益共同体

[id_151625[id_1102416959]96]从而有效降低了项目布局和建设的成本与难度。此外，集团积极同当地冷链物流的龙头企业展开深度合作，通过持股、并购等途径来构建利益共同体。同时，也加大与京东、顺丰以及“三通一达”等传统大型物流企业的合作力度，签订了长期的战略合同，对合作方式进行了创新，为后续冷链物流的运营奠定了坚实的基础。

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存量资产利用为主，新建投入为辅

冷链物流产业前期需要投入大量资源，成本回收周期较长。供销合作社在资金方面不占优势，所以要充分利用存量资产，尽量避免前期投入过多。在建设冷链物流骨干网的过程中，广东省供销合作社大量采取将现有常温仓库进行升级改造的方式，这样既能有效节约成本，又能解决用地难题。在没有存量资产可用于升级改造的情况下，且又必须具备冷链基础设施的物流节点和枢纽中，广东省供销合作社稳步推进工作。它先建设了一部分，接着依据运营效果来判断后续开发是继续投入以扩大规模，还是及时停止损失，这样有效地避免了资金风险以及资源的浪费。

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积极向产业链、供应链上下游延伸

冷链物流的核心为基础设施。它是农产品流通的途径与手段。发展冷链物流需通过向农业生产全产业链延伸的方式，以确保其健康可持续发展。以广东省供销社的怀集丝苗米现代农业产业园为例，此产业园提供“粮食银行”、冷链仓储、配送等服务，并且积极拓展产业链上的相关业务。针对产业链的上游部分，借助基层社与专业合作社的生产基地相衔接，依据“五统一”的标准来引导农业生产，为其提供生产资料，并且负责农产品的收购事宜。对于产业链的中游部分，主动引进农产品加工企业，把农产品的分拣、初步加工以及深加工等各个过程都集中在一个产业园内，这样就有效地降低了产业链的整体成本。针对产业链下游，积极与农产品批发市场进行对接，与商业超市等销售主体建立联系，进而建立长期合作关系，以此来解决农产品的销售问题。

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重视发挥大数据平台作用

供销合作社打造冷链物流大数据平台后，能够充分运用农产品流通过程中产生的大量数据，与外部金融机构携手来规避风险，从而有效把农产品各环节的资金短缺问题予以解决。广东省社负责牵头建设广东省供销大数据平台，并且将其无偿提供给全系统使用。该平台会对已经建成的地方数据平台进行无缝对接，同时也会为在建或尚未建设的地方数据平台提供协助。通过这些方式，能够汇总各级供销合作社的业务信息，最终达成系统内大数据实现共享的目标。广东省社与省农行、省农担公司一同开展“粤供易贷”业务。供销合作社给银行提供“白名单”，银行通过线下审核这种方式来确认“白名单”，对于符合要求的社员给予免抵押的授信额度，放款资金不会直接进到社员账户里，而是依据具体的生产需求，直接付给提供农资、农技的供销社企业，以此确保专款专用。

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以科技为引领发展冷链物流

冷链物流行业具有较高的科技属性，技术应用的程度会直接影响运营成本。供销合作社在发展冷链物流时，始终将科技视为第一生产力，致力于提高冷链物流的运营效率和科技含量。武汉市社下属的山绿集团通过替换老式氨制冷系统，对冷凝设备进行改进，优化制冷效果，从而降低了运营成本。广东省社凭借本地区的创新优势，主动引进社会第三方的冷链物流高科技企业，以提升冷链物流的运输效率。像集装箱式可拆卸且可移动的田头冷库，在冷链运输途中有全程高清的驾驶舱以及对司机面部的防疲劳监控，还有运输仓内多采集点、多范围的实时温度检测等。通过这些创新科技，能够有效地为冷链物流赋予力量。

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以市场为导向不断完善主营业务

供销合作社发展冷链物流，会坚决舍弃传统经营思维。它以市场原则作为导向，将满足市场需求当作目标。广东省社紧紧抓住大湾区历史发展的机遇，在惠州打造了储备能力达百万吨以上的湾区“大粮库”，打造了日均供餐 50 万份的湾区“大厨房”，打造了农产品交易服务年营收 150 亿元以上的产销对接“大市场”，打造了有效带动 100 万户以上农户的湾区“大农场”，打造了实现数据资源互通共享的数字化运营“大平台”，形成了五位一体的粤港澳大湾区绿色农产品生产供应基地。准确把握了国家的发展形势，也把握了农产品市场的供需缺口，从而实现了供销合作社在经营业务上的盈利以及在社会层面的获益，达成了双赢的局面。

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重视专业人才，夯实发展基础

供销合作社发展冷链物流需要专业化人才队伍。冷链物流人才要对冷链的相关技术、运行以及维护有足够的专业知识。作为管理类人才，就应当具备企业经营、管理和财务等各方面的能力。江西省供销集团是省域冷链物流骨干网项目的具体落地方。它高度重视专业人才的作用，不局限于个别人才的得失，把人才团队作为引进目标，这样有效节省了团队磨合时间，使人才团队能够迅速开展工作。同时，该集团切实保障专业化人才的待遇，在工作条件和福利待遇等方面给予大量支持。广东省社注重培养本地化专业人才。在肇庆的冷链物流骨干网项目中，采用了“师傅带徒弟”的方式。这种方式充分发挥了本地人才“留得住、呆得惯、干得好”的优势。从而夯实了冷链物流的发展基础。

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