9 月 4 日，西雅国际食品展在深圳会展中心落下帷幕。9 月 8 日，中新网湖北新闻对此进行了报道，报道由张晓雨撰写。湖北省商务厅组织了省内近 70 家企业参展，这些企业包括农业龙头企业、荆楚优品企业和老字号企业，参展的有数百款优质农产品。这是湖北优质农产品（荆楚优品）第二次参展，它在 2023 年首秀西雅展会斩获大单后再次亮相。本届展会上，湖北优质农产品表现出色，华贵食品、随州品源、江汉大米、清江鲟龙鱼等 30 多家企业都获得了较大订单，总货值超过一亿元。截至目前，三天展会直接发货和订货的内外销额超四千万元。

本届深圳西雅展活动期间，湖北省商务厅与国际大卖家渠道进行了精准对接。在现场搭建了 216 平方的荆楚优品 - U 选湖北主题形象展。江汉大米受到湾区专业观众的青睐，随州香菇也受到青睐，洪湖莲藕同样受到青睐，赤壁青砖茶受到青睐，秭归脐橙受到青睐，孝感麻糖米酒也受到青睐。一些国际大卖家纷纷向湖北农企抛出橄榄枝。巴西最大的食品分销商 Delly's Food Service 的采购总监在现场签下了湖北随州食用菌的意向合作订单。他将把湖北的食用菌加工产品推向拉美地区的餐厅渠道、食品杂货店渠道以及外卖点餐渠道。

我们第二次参加西雅展。我们加工的腊香肠在大湾区很受欢迎。目前 3 天已成交 100 余万元。今天已陆续开始发货。湖北恩施峰顶农产品销售经理何霏霏介绍说。去年我们通过这个国际大展平台对接了大湾区的一些供应链公司。去年至今已发超一千万元的湖北莲系列产品。特别是藕带、藕粉等特别受欢迎。”湖北嘉珍生态农业发展公司副总经理桂斯介绍。

湖北是千湖之省、鱼米之乡，其自然资源十分富饶，孕育出了众多珍稀菌类和山货。其中，食用菌、莲、水生蔬菜以及淡水水产品等，特别深受大湾区市民的喜爱。活动期间，湖北省商务厅进行了精心筹备。它策划了一场湖北优质农产品及楚菜大湾区品鉴会。来自大湾区的上百位餐饮企业参加了品鉴活动，还有供应链公司以及重点商协会的渠道商也参加了。湖北特色农产品在品鉴活动中深得人心。

深圳楚采餐饮管理有限公司的执行总经理王刚表示：300 多万在深圳工作的湖北人喜爱湖北楚菜。一些外地人品尝后便成为了难以忘怀的“回头客”。所以从今年元旦起，便陆续在深圳开设了两家湖北菜馆，且生意十分红火。

深圳枫盛楼餐饮酒楼常年经营湖北菜，它通过本次活动引进了更多源头的优质产品。枫盛楼餐饮负责人罗杰介绍说：“我们计划每年采购湖北荆州的鱼糕，采购湖北鄂州的武昌鱼，采购湖北洪湖的莲藕等产品，这些产品的采购金额超千万元，仅公安牛三鲜单品的采购金额就超过 300 万元。”

楚天名品(广东)等大湾区企业与湖北农企代表现场签订意向采购协议，金额达 1.35 亿元。深圳大丰行实业等企业参与其中。荆鹏会(深圳)也有参与。深圳中辰农科参与签订协议。枫盛楼餐饮(深圳)同样参与。除了内贸订单，武汉扬子江食品企业收获外贸订单。咸宁嘉珍莲藕企业收获外贸订单。湖北清江鲟龙鱼企业收获外贸订单。武汉面妈妈企业收获外贸订单。赤壁赵李桥青砖茶企业也收获外贸订单。巴西、西班牙、美国、马来西亚、泰国、新加坡、印度尼西亚等 20 多个国家和地区的国际大买家纷纷与湖北企业展开洽谈，并且达成了多项采购合作。

据悉，法国高美艾博展览集团于 1964 年创建了 SIAL 西雅国际食品展。该展览每年定期在巴黎、上海、多伦多、拉斯维加斯、新德里、雅加达等世界主要城市举办。此次在深圳举办的展品涵盖了休闲食品、肉类、冷冻食品、大健康食品、农产品等 24 大品类，覆盖了餐饮、零售、批发、代理、进出口等方面，吸引了国内外十余万专业采购商前来逛展采购。此次参展，湖北省商务厅借助国际食品大展进行了第二次组织。组织的是湖北农产品（荆楚优品）的推介与对接。这样做的目的是助力湖北农产品加快融入国内国际市场，推动内外贸一体化发展。（完）