今日开始，国务院推行的六项减税政策开始正式实施。在这六项政策当中，简化增值税税率结构这一政策是首次执行的，并且它受到了广泛的关注。

今年 7 月 1 日起，我国把增值税税率进行了调整。原本有四档税率，现在减至三档。其中，农产品、自来水、天然气等货物销售企业的增值税税率，从 13%降低到了 11%。简并税率这一举措，会给农副产品加工、销售企业带来实际的好处。企业不但能获得更充裕的资金，而且还能提升扩大再生产的能力。

记者获悉，广州市白云区在南中国地区农产品流通量方面居于首位。它拥有广州“菜篮子”以及城市“中央大厨房”的称谓，这里的农副产品企业数量众多，产业化组织也不少。

广州惠鲜蔬果有限公司的财务杨女士在白云区。她告诉记者，此次增值税税率从 13%调整为 11%后，公司下半年预计能少缴 7 万元增值税。对于损耗成本高且利润偏低的农产品销售企业而言，资金的利用率能够显著提高。

农副产品加工企业会同样受益。广州市富虹食品有限公司是一家食品初加工企业，从事面粉和面条的生产与销售。该公司相关负责人称，若按 11%的税率交税，预计每年可减少税额 4 万元。减税能够改善企业的经营状况，提升其市场竞争力。

增值税具有环环抵扣的特征，上游企业交税变少，就会导致下游企业税负增加，这种情况在农产品加工上下游企业中表现得尤为突出。基于此，政策明确规定，对于农产品深加工企业购入农产品，要保持原有的扣除力度不变，以避免因进项抵扣减少而使税负上升。这也就意味着，在农产品初加工企业税负下降的同时，深加工企业能够保持税负不增加。

广州蒸烩煮食品有限公司专注于冷冻调理包的研发与生产。它是中国标准化餐饮业的领军企业。我们的产成品直接面向老百姓的厨房和餐桌。国家对农产品深加工行业有特殊的政策扶持。我们不仅没有在当下增加税负，还降低了采购进货的税金。以去年 1.05 亿元的营业收入来计算，新政实施后预计少缴纳增值税 100 多万元。”公司采购部副总经理廖胜芳说。

农副产品之外，天然气以及居民用煤等都与民生领域紧密相关。从上游采购到下游零售，整个行业链条都按 11%的税率执行。我们实行的是政府指导定价，在定价总体保持稳定时，税率的降低最终会转变为企业利润。广州中油洁能燃气连锁有限公司的财务人员周先生称，企业每月预计能减税 5 万元，一年将增加近 60 万的利润。