开场白

近日，福建省农业农村厅组织开展2020年度“百强示范农民合作社”、“十强协会”、“百强家庭农场”推介活动，共有16家农民合作社、2家农民合作协会、16家家庭农场入选。这也是省农业农村厅首次组织开展2020年度“百强”、“十强”农民合作社和家庭农场推介活动。

近年来，农民合作社、家庭农场日益成为我市乡村振兴和特色现代农业发展的主力军，截至2020年底，全市依法登记注册的农民合作社4169个、家庭农场16001个，进一步加强家庭农场两类农业经营主体规范化运作、创新发展的实践经验，强化典型示范引领作用，推动全市农民合作社、家庭农场高质量发展。该账号将以县（市、区）为单位分阶段上线【福建省百强农民合作社和家庭农场案例展示】，重点推介我市入选全省“百强”“十强”的优秀农民合作社和家庭农场，供全市农业农村工作者学习借鉴，展示我市发展壮大农民合作社和家庭农场的显著成就。

农民合作组织和家庭农场案例研究

连城县

连城县盛丰兔养殖专业合作社

一、基本情况

连城县盛丰兔养殖专业合作社成立于2013年4月，注册资本304万元，是由连城县饲养员吕高明组织成立的一家专业饲养福建黄兔的农民专业合作社。合作社目前有社员108人，存栏母兔1100只，兔笼6100只，年销售优质肉兔4.9万只。主要经营范围是组织社员开展育种、肉兔养殖；组织采购、供应社员育种、肉兔养殖。合作社设施设备齐全，生产技术规范严格，销售渠道畅通，合作社注册的“兔男兔女”商标知名度越来越高。在此形势下，连城县农民养兔热情不断高涨，带动全县300余户农民从事黄兔养殖。合作社年产值已达400万元，为促进连城县农业产业结构调整，农业增效，农民增收发挥了积极作用。

2. 运作机制

为了加速合作社健康发展，规范专业合作社组织行为，维护广大社员合法权益，严格按照章程运作，合作社设立了理事会、监事会，全体社员以现金认购股份，及时制作社员证，发放名册、出资名单，发放全体社员证。实行民主选举、民主管理、民主决策、民主监督。在财务管理方面，依据《农民专业合作社财务会计制度（试行）》制定相应的《财务管理制度》，配备财务管理人员，完善会计账簿，搞好会计核算，规范资金审批、使用程序，实现民主理财和财务公开，搞好盈余分配，增强发展后劲。

三、工作与成果

合作社以“带农户、引农户、帮农户卖”的理念为成员服务，为农户提供种苗、饲料、疫苗，统一采购、销售、加工、运输、仓储，提供统一的饲养技术、信息服务等，以福建省农科院农业生态研究所和连城县农业农村局畜牧兽医站为技术指导，制定养殖规程，严格按照国家肉食标准进行养殖，做到统一收购、统一销售、统一技术、统一标准、统一品牌（兔男兔女）。在全体社员的不断努力下，合作社2014年被评为“县级示范合作社”，2017年被评为“市级示范合作社”，省级“畜禽养殖标准化示范场”，2018年荣获“省级示范合作社”称号，2020年荣获“激励扶贫示范合作社”称号。

连城县四宝敖峰白鸭家庭农场

主要成就

连城县四宝敖峰白鸭家庭农场坐落于风景秀丽的连城县四宝镇双泉村敖峰山，于2014年10月5日注册成立，注册资本200万元，家庭农场负责人吴小华该农场是以养殖全国唯一的药用鸭——连城白鸭为主，兼有扶桑李、四宝桃、水稻种植为辅的综合性家庭农场，2016年被评为市级家庭农场，2017年被评为市级家庭农场，为省级家庭农场。农场长期以循环经济理念为指导，有效保护了生态环境；采用标准化生产方式，有效保证了优质白鸭的生产环境；积极实施扶贫攻坚，帮助当地贫困户脱贫致富；通过不断学习和提高，与科研院所保持密切的沟通与合作，将技术和知识转化为经济效益和社会效益。

1. 利用回收方式保护家庭农场周边的生态环境

一是与周边农户签订56亩土地流转合同，将养殖过程中产生的鸭粪回收利用，制成肥料，辅助种植芙蓉李、四宝桃，既优化了种植土壤，又保护了环境。粪便用于养殖蚯蚓，蚯蚓再喂养鸭子，循环往复。二是在鸭舍下游修建200平方米的池塘，净化污水，池塘中饲养小鱼，池塘作为白鸭的活动区域，小鱼也可作为白鸭的食物。通过多重回收利用，农场在养殖过程中有效保护了生态环境。凭借良好的养殖条件，家庭农场的白鸭和白鸭蛋于2018年通过了硒产品认证，并入选“中国客家硒都十大富硒农场”。并在全国“富硒农产品”评选活动中荣获富硒农产品生产基地称号。

2.采用标准化生产方式，有效保障优质白鸭养殖的生产环境

养殖场目前有生活办公用房245平方米；标准鸭棚4座，总面积4850余平方米，分成13个区域进行划区管理消毒，也方便鸭子分区域休息、运动；标准天然水池28亩，鸭子采用流水饲养；入口消毒池10余平方米。养殖场连城白鸭饲养650天以上才能上市，年上市鸭子2.5万只。为了更好的出口，还新增了20立方米的冷冻设备，保证白鸭的新鲜。鸭产品通过手机微信群、电商渠道，利用目前比较流行的直播渠道，销往北京、上海、广东、浙江、江苏等18个省市，年带来销售收入49万元。

三、发​​挥好致富带动作用，主动实施脱贫攻坚

在政府的支持帮助下，农场积极响应县委、镇党委关于扶贫攻坚的部署，发挥带头致富作用，以激励带动产业脱贫，为贫困户在养殖前、养殖​​中、养殖后提供良好的条件，主动联系52户贫困户和3户低收入户，鼓励他们养殖白鸭，并为他们提供养殖白鸭的技术指导，成为四堡镇连城白鸭综合培训、指导、技术交流服务的激励扶贫基地。

4.不断学习进步，将技术和知识转化为经济效益和社会效益

农场在发展过程中，抓住政府给予的每一个学习机会，2017年至2019年参加了“2017年福建省妇女致富种子项目培训班”、“农业农村部农村实用人才带头人培训班”、“龙岩市贫困村创业致富带头人培训班”、“福建省现代青年农民培训班”、“福建省现代青年农民培训班”、“2019年福建省妇女致富种子项目培训班（第一期）”，并取得了相应证书。

农场还与福建省农科院畜牧兽医研究所、质量标准研究所等科研单位保持着密切的联系与合作，2019年至2020年先后邀请50余位专家来农场进行技术指导和帮扶，有力地保证了养殖技术、病害防控和质量安全管理。

通过不断的学习培训，了解市场、了解行业，掌握更先进的鸭苗防病技术，提高白鸭的上市率和成活率，给农场带来更好的经济效益。农场继续修缮周边道路，不仅方便了周边农户的生产，也为农场创造了社会效益。

希望未来能用高科技提升农业产业化的带动作用，以“规模带动农民致富、市场引领”的思路，以养殖为扶贫手段，以家庭农场为中心，以更多农户为外围。真正做到现代化带动农业，工业化带动农村，企业化带动农民致富，规模化引领市场。带领村民养出最优质的连城白鸭，开创一条致富之路！

结尾

来源、审核：经济管理处、经济管理站