新华社西宁3月31日电（记者罗晓飞谢同强）31日上午，青海省首张食用农产品证书颁发仪式在西宁市湟源县现代农业示范区举行。青海乐嘉农业有限公司蔬菜瓜类荣获第一名证书。食用农产品证书，这标志着青海食用农产品证书制度正式实施。

据了解，食用农产品证书制度是农产品种植、养殖生产者自我质量控制、自我管理、自我承诺的新型农产品质量安全管理制度。 2月下旬，青海省农业农村厅印发《青海省食用农产品证书制度试点实施方案》，提出未来三年，包括五大类农产品蔬菜、水果、畜禽、鲜蛋、冷水鱼初加工产品，在全国范围内实施。我省试点食用农产品合格证制度。

“食用农产品合格证不仅是农产品上市的‘身份证’，更是生产者的‘承诺书’。”青海省农业农村厅农产品质量安全监管处处长熊金宁表示，证书内容包括食用农产品名称、数量、种植情况等。养殖生产者信息、签发日期、承诺声明等。食用农产品证书制度可以全面提升青海省农产品质量安全监管水平。市场供应中出现问题的农产品，可以通过证书进行追溯并及时整改。

青海省农业农村厅副厅长马庆德表示，下一步，农业主管部门将把食用农产品证书作为日常检查和执法监管的重要内容。加强食用农产品产地管理，确保不安全食用农产品可溯源，筑牢农产品质量安全“防火墙”。