亏损经营是大多数农产品电商的现状——一个原本受到政府扶持的行业、一个被业内人士称为热门行业的行业，为何会被电商思维搞垮？还是农业太顽固，互联网+无法加起来，反而被别人淘汰？

想象很美好，现实很骨感

电子商务在中国蓬勃发展。阿里巴巴远远超过亚马逊的交易量和市值，京东和顺丰速运也突飞猛进，势不可挡。然而，农资电商或者农产品电商的发展远没有普通城市电商、农村电商那么顺利。

此前所向无敌的电商巨头在农资电商、农产品电商领域遭遇了前所未有的挑战：“一亩田”泡沫破灭、联想蓝莓、猕猴桃受好评却不受欢迎，“ “天天圈”连锁连锁企业披着电商的外衣，部分电商将线下销售搬到了线上。阿里巴巴、京东、顺丰速运等电商巨头在农资及农产品电商领域也颇受欢迎。 ，雨小，快田农资关门了……

这仍然是一个电子商务巨头，更不用说是一个较小的巨头了。以蔬菜管家为例。经营四年共投入资金3500万元，目前仍处于亏损经营；武汉嘉食邑在短短两年半的时间里，已经覆盖了1200多个社区的电子餐盒，总投资超过6000万元。虽然每天的交易量都不小，但基本都是亏损支撑的。

生鲜电商亏钱在哪里？

不难发现，农产品电商如果不能成功，其损失将在于这些地方：

1.运输过程中容易丢失

一般来说，生鲜产品的损失率可达10%至30%。也就是说，如果储存不当，你运了100吨，发现只剩下70吨可以卖。

2、交货期要求高

与普通快递不同的是，如果家里没人，一天后仍然可以送达。如果生鲜的配送时间不准确，食物就无法食用。

3、物流成本高

平均物流成本占15%~20%，有的高达30%~40%。以余姚杨梅为例，顶级杨梅每公斤售价30元，2公斤包装，采用泡沫塑料和冰袋包装。顺丰次日送达，包装物流费45元，淘宝零售价128元。这样就赚了23块钱。

4、产品标准化程度低

人们的意识有待提高。我国农产品标准化程度较低。同样的3斤猪肉，无论是肥肉还是瘦肉，不同部位的肉的价格、品质、烹饪要求都有很大差异。但电商往往无法让人们看到实物，自然的购买体验并不好。

传统电商思维注定是死路一条

可见，农产品电商绝不能以传统的B2C思维为基础，这样做肯定会走入死胡同：

1. 顾客购买服务而不是产品

顾客购买的不仅仅是产品，更是健康的生活和消费服务！因此，农产品电商需要让消费者呈现产品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、溯源、供应链可视化等多个维度。所以，传统的B2C思维是致命的。

2、目标人群是家庭女性而非都市丽人。

农产品电商的目标群体多为都市女性，以白领为主，追求健康生活+网络购物需求，也不乏时间成本过高的高富帅人士。农产品生鲜电商的下一个热点是90后已成家的家庭主妇。因此，农产品电商必须关注这一人群。

3、打造供应链生态系统势在必行

基地整合+营销+流量+交易+供应链服务+口碑营销，这个闭环是农产品不可或缺的手段。

4、运营管理以后端服务为主

目前，不少农产品电商在经营管理上存在重大误区。他们认为，重点是“营销+流量+交易”三项，只注重“电商”，忽视“商业”；事实上，真正实现盈利的关键在于业务。农产品电商后端服务作用没有做好，前端营销和流量只是噱头。当然，最后肯定是亏损的。

终极王牌：培养一批忠实吃货粉丝

行业数据显示，如果每个客户的客单价低于200元，那将是致命的，因为物流成本和损失都会损失。就目前农产品、生鲜电商的经营情况来看，每单40元的物流成本+损失是不可避免的。因此，如果不能提高客单价，不能降低物流成本，盈利只能是一种幻想。

即便是顺丰精选的高端进口食品和时令产品，在选品类时也会按照客单价进行选择。几乎所有的电商企业都容易忽视以下问题：

1、忽视基地整合

很多农产品电商只是通过定向采购的方式与基地合作，无法建立战略协同的供需关系。至于是否用市场导向来指导基地产品的规划种植，这在中国只是一个长远的前景。

2.忽视该地区的忠实粉丝

未来农产品电商必须培养忠实的吃货粉丝群。这就是粉丝经济发展的商业价值。如果你绑住一个人，你就可能绑住一个家庭，或更可能绑住一群人。

3、忽视目标群体的锁定

还有一个农产品电商的案例。目标群体定位于IT互联网圈。这些人是典型的网购群体、白领阶层，消费能力较高。同时，他们也比较居家。他们想通过渗透IT互联网圈来做电子商务。 ，迅速占领该领域客户并拥有良好的声誉。

4、忽视农产品电商本土化

生鲜电商的趋势是与社区服务站、便利店等机构融合。传统B2C电商要渗透到社区末端，需要巨大的运营支撑，需要大量资金和人力的整合。总体而言，农产品电子商务并不成功。

5、忽视冷链仓储的重要性

从事农产品电商，冷链是永远无法回避的问题。不仅需要建仓库，还必须有冷藏+冷冻混合配送车，以及冷藏周转箱和恒温设备。否则，货物再好，也不会送到你手上。总会有问题产品提供给客户。冷链投资不是一般农产品电商能做好的。持续的资产投入、投资回报周期长都是独立农产品电商面临的问题。

6.忽视或不了解供应链

从供应链角度来看，作为品类驱动的动态（运输）和静态（仓储）物流成本，电商平台选择品类的科学性决定了你的盈利潜力。当品类增加10倍时，供应链的管理复杂度将增加100倍甚至更高。

以上六项是农产品电商必须重点关注的KPI指标。退货造成的损失不仅仅是商品的损失，更是顾客购物体验和声誉的损失。因此，农产品电商对退货率的控制成为业内关注的问题。重点。当然，正如之前所说，我宁愿寄给客户，也不愿尽量避免退货带来的损失。

结论

可见，农产品电商亏损的原因有农产品标准化不够、供应链过程损耗过大、缺乏社会化冷链物流整合、农产品品类定位不正确、整合不够等。农产品采购……原因是多方面综合起来的，也难怪整个农产品电商平台投诉沸沸扬扬。

要实现真正的减损，底线是：需要增加客户体验，需要减去供应链运营成本。