1.“茶是一种饮料”。
2、“可惜了,我本来是想引导大家的思维,茶是一种饮料,按照一些人的逻辑,咖啡也是一种农产品?但是为什么没有人把咖啡当成农产品呢?”
遗憾的是,周崇林先生在视频中并没有用原话解释清楚,他所说的“茶叶”到底是茶桌上的那杯茶汤,还是茶树上的叶子。 ,或者是晒干后的毛茶,这样“误解”比比皆是,势必会引来读者的指正和反驳。包括我。
周崇林先生的标题非常醒目:“茶是农产品吗?”他的结局很明确,“茶根本就不是农产品。”
这个视频的内容必然带有刻意制造话题的动机。你必须仔细考虑。周崇林先生想指出的重点应该是:
1、山林适宜种植优质茶叶。高山云雾出好茶。 2、在过去茶的发展中,陆羽等人的“茶话”并没有把茶当作“农产品茶”。 3.茶叶不属于农产品茶叶审查。 4、茶叶的发展得益于茶叶的“非农产品属性”。
但周崇林先生故意制造了一些“争议”:1、从唐代陆羽到清代,茶从来就与农产品没有任何关系。 2、20世纪80年代以来,平原地区坝子茶被开辟,茶叶才进入农产品。
按照周崇林先生的逻辑,平原产的坝子茶不如山地茶。从来没有人称赞过它。这种茶是一种农产品。然而,山上或森林里种植的茶不被视为农产品。
……
按照这个逻辑,这片茶叶刚刚被移到了另一个地方。怎么属性就变了呢?虽然品质会因为环境、土壤、垂直气候等的差异而发生变化,但山地里种植的茶叶已经成功“逃脱”了农产品的属性,而平原地区种植的八字茶自然也被纳入了农产品的范畴。 “农产品茶”呢绒?
茶一定要种在山里,不能种在坝子。山不是农产品,但八字茶是农产品。这是一个谬论。茶叶包括一、二、三产业,包括农业、加工业、服务业。
而且根据经济学,大多数茶叶都是农产品。为什么?因为农产品虽然有制造环节,但是很多农产品、茶叶都是加工什么呢?是初级加工!初级加工绝对属于农产品范畴。例如,茶农出售原料和生茶。生茶必须归类为农产品。原材料虽然经过加工(采摘、青化、轧制),但属于初级加工,不是工业产品。
农业为工业提供初级加工原材料。农业中的初级加工原料是初级产品或半成品,本质上是农产品。只是茶叶的初加工没有那么高端。只有高档茶才能算工业产品。
茶叶具有多种属性,是一种复合产品。它具有农产品属性、文化属性、投资属性(金融属性)。不管怎样,它有很多属性。
只是在不同的应用场景下,某个属性的作用会凸显出来。