好消息

2月11日, 农业部农产品质量安全中心在北京召开2016年第四次农产品地理标志登记专家评审会, 通过专家评审, 广西三江侗族自治县产品获农产品地理标志登记保护——“三江稻田鲤鱼”啊它就顺利通过了三江稻田鲤鱼通过这次2016年第四次农产品地理标志登记专家评审会呢。

“三江稻田鲤鱼”——富硒生态食材

“三江稻田鲤鱼”又称三江高山稻田鱼, 口呈马蹄形, 身体柔软光滑而呈纺锤形, 背部鱼鳍有着不长不短的长基部, 背鳍以及臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘, 体表呈青灰色、腹部呈浅白色、尾鳍下叶呈橙红色, 肉质鲜嫩而骨刺细软、鱼汤清甜却无泥腥味。每100克鱼肉里含有蛋白质量十四点九克至十八点二克, 氨基酸总共有十三点八克至十七点四克, 粗脂肪是一点九二克至三点三克三, 铁的含量为一点二七克至二点零一克, 钙的量达五十点九八克至五十七点零二克, 每公斤鱼肉里所含锌为六点六五毫克至七点九八毫克每公斤鱼肉里所含的硒为零点二零八毫克至零点六二七毫克, 这硒含量符合富硒农产品的要求。

硒有什么功能？

硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”

增强免疫力: 有机硒能清刷体内过剩自由基、排出体内积存毒素、阻拦过度氧化, 还能有用抑止氧化脂质的额外产生, 阻挡血凝块的凝集汇聚, 清排积滞的胆固醇, 增强人体所有组织的全体免疫运转功能。

防范糖尿病: 硒作为谷胱甘肽过氧化酶的活性组成部分, 可阻遏胰岛β细胞遭氧化式损毁, 促使其运行维持常态状, 助推糖类物质代谢、减缓血糖及尿糖水平, 缓解各类糖尿病病患临床症状呈现。

防白内障, 硒可以对视网膜起到保护作用, 够以提升玻璃体的光洁, 强度上可以增高自身视力, 具备用以防止白内障的效能。

防止心脑血管疾病: 硒是维持心脏正常功能的重要元素, 对心脏肌体具备保护和修复作用。

解毒排毒硒与金属的结合力很强, 能抵抗镉对肾生殖腺和中枢神经的毒害, 硒与体内的汞锡铊铅等重金属结合形成金属硒蛋白复合, 如此则能实现解毒排毒。

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三江高山稻田鱼

稻田养鱼“一举多得”！

如上图, 稻田养鱼一般需有一个鱼坑, 鱼坑占用稻田面积约百分之捌, 即便如此, 却因鱼类在稻田内能起到除草、除虫、松土、鱼粪肥田的作用, 使土壤肥力得以提高, 杂草和病虫害得减少。加之, 坑沟使水稻产生边行优势, 透光性便增强, 稻田水温会升高, 有利于水稻分蘖推进, 从而促进水稻增产。稻田内来养鱼, 与鱼伴生共存, 采用立体拓展型生产办法, 让一块田能同时多用、一汪水能同时多置, 提升土地可开发利用率, 消减修塘存鱼要耗费的地盘及修塘本钱开支；水生生存在稻田里的鱼能除草、杀植生虫、产粪沃田, 减少耘田保田、灭杀虫害、施农肥的劳动人力和减省购置农资化肥的开销费用支出。

三江稻田鲤鱼有广阔的发展前景！

1111三江稻田鲤鱼养殖生产模式可被进一步优化, 被打造成为农业综合种养一类的生态循环经济发展模式。经由县、县委, 政府县的关心支持下, 到“十二五”末, 县财政每年安排专项资金支持将全县的稻田田埂全部获得硬化, 实现家家户户“田田有水, 田田有鱼”的产业脱贫类目的, 打造“高山稻鱼”和“高山鱼稻”两个生态农业品牌。

（酸鱼）

三江县侗族从湖南洞庭湖南迁至此的祖先, 保持着对鱼类的传统饮食习惯, 市场对于鱼的需求量大, 据统计: 每年需要近万吨鱼, 然目前全县每年自产鲜鱼仅约6000吨（其中稻田鲤鱼占3500吨）, 仍有4000吨的缺口, 稻田养鱼产量有待提高。

1111三江是旅游名县、区位优势很是便显, 依伴高铁的开通, 作为“三江稻田鲤鱼”品物的它将假借侗乡山环水润的自然生境与独有风土、水汽水土条件, 极力推动稻田生态体系多样产出与养育生产模式, 倾尽全力锤炼民族生态独有特色品牌, 不停朝标准化、规模化兼产业化路向演进, 必当推动稻田养成鱼种业与旅游全产业链协同融生联结, 为此“三江稻田鲤鱼”农产品地理标志专属品牌产业往后的生长是宽茫无限的。

（高山稻鱼百家宴）

（抓鱼体验活动）

（烤鱼）

伴着百姓生活水平不断之提高更增对生态康健的活法之追求传统捕捞习俗活动之三江稻田鲤鱼三江县每到稻谷飘香田鱼肥美季节都结合踏青休闲活动举行抓鱼之赛事及高山稻鱼之擂台赛将传统之三江稻田鲤鱼捕捞生产升作民众喜闻乐见之闲娱体育勾当给古代传统之农耕文明赋上崭新世纪康健之活元素大幅拔高加宽三江稻田鲤鱼之涵义及其成长空间与此同时踊跃加入产物品类展示买卖沟通推介优质之三江稻田鲤鱼给社会。