麦积区融媒体中心发布消息，记者是吴雪镕和王雯，为了全力守护市民餐桌安全这项工作，在最近这段时间，麦积区农业农村局农产品质量安全监测中心的执法人员深入到城区周边的农产品批发市场以及部分商超，展开了果蔬质量安全例行抽检工作，同时还开展了承诺达标合格证宣传推广行动，他们凭借严格监管以及贴心服务，为城区百姓“舌尖上的安全”保驾护航。

于批发市场以及超市果蔬专区当中，执法人员径直前往市民选购相对集中的摊位之处，针对叶菜类、瓜果类、根茎类等时令果蔬实施随机抽样，而后带回实验室针对农药残留等关键指标展开即时检测。

农产品经我们采集到达实验室后，会先采用酶抑制法来做农残 速测，速测过程若发现问题，我们会开展定量检测，之后再进行复检。检测室负责人杨林介绍，我们的速测主要靠着酶抑制法，能在30分钟内检测出农药残留。定量检测不但可检测出农药成分，还能检测出农药含量，进而确定农产品农药残留状况，切实保障农产品质量安全。

检查之时，工作人员一并朝着商户与处在其中选取进行购置之行在市民方向细致精准讲解有关联于农产品承诺达标合格证制度相关事宜，经由采取发放宣传资料这种方式，还有面对面针对存在疑惑提供解答消除疑问等途径，引领商户以诚信之态开展经营活动，指引市民运用科学之法进行选购行为，促使“凭证方能进入市场、凭借编码可以追溯源头”这样的理念在人们内心深处扎根、深入人们内心。

今天，我们主要针对城区周边的批发市场，进行食用蔬菜抽样。整个抽取过程，严格依照国家相关标准来执行。与此同时，我们还给批发市场相关责任人发放了农产品承诺达标合格证管理办法，开展农产品相关法律知识的普及与宣传。我们的目的，主要是为了确保辖区内老百姓能够吃上让人放心的农产品，吃得安全且放心。同时，也是为了及时把控辖区内农产品质量安全的相关情况。麦积区农业农村局农产品质量安全监测中心的质检监测员李军讲，区农业农村局打算一直加大巡查抽检的力度，经常开展市场方面的检查以及普法的宣传，促使产地准出同市场准入能够有效地衔接起来，凭借更严格的标准、更扎实的举措去守护果蔬供应的安全。【编辑 姚苗】。