4月20日,2025农业展望大会在北京召开。
在会议期间,农业农村部市场预警专家委员会的秘书长许世卫公布了《中国农业展望报告(2025—2034)》(该报告简称为《报告》),对接下来十年内粮食以及另外二十种关键农产品的生产、消费、贸易以及价格走势进行了详细的预测。
《报告》指出,在接下来的十年里,农业领域的新型生产力将实现系统性的重大突破,乡村的全面振兴也将取得关键性的进步,农业强国的建设将步入新的历史阶段,农业农村的现代化进程将基本完成。同时,粮食及关键农产品的供应保障能力将在数量和质量上实现全面升级,农业的整体效益和竞争力也将得到显著提升。耕地占补平衡制度日益完善,粮食生产扶持政策体系持续加强,粮食种植面积维持相对稳定,预计到2034年将稳定在17.90亿亩(即1.19亿公顷)的水平。在此背景下,小麦种植面积保持稳定,而稻谷和玉米的种植面积有所下降,大豆的种植面积则呈现出持续增长的态势。
《报告》指出,在接下来的十年里,预计我国粮食的平均产量将增长7.8%,届时将达到每亩421千克(相当于每公顷6311千克)。具体来看,玉米和大豆的产量也将分别提升至每亩490千克(或每公顷7350千克)以及每亩185千克(或每公顷2775千克)。新一轮千亿斤粮食产能提升行动的推进以及“藏粮于地、藏粮于技”战略的深入执行,使得粮食产量持续上升,预计到2034年将达到7.53亿吨。这一增长趋势与2022年至2034年三年平均值的基期相比,年均增长率将达到0.8%。
《报告》指出,在接下来的十年里,伴随着我国不断加强高水平的对外开放和深入参与全球农业产业链与供应链,我国农产品贸易的构成将持续得到改善,而进口来源也将变得更加多样化。粮食的进口量预计将呈现下降态势,预计到2034年,粮食进口总量将降至11.3亿吨。在此背景下,小麦、玉米和大豆的进口量也将相应减少,分别降至410万吨、520万吨和7903万吨,均较近年来的高峰有所下降。
在国际贸易领域,那些在国际市场上占据优势的蔬菜和水果出口量持续快速增长,年均增长速度分别达到了2.6%和8.8%。与此同时,乳制品的进口增长速度有所减缓,而水产品的出口则呈现出稳定的态势。总体来看,农产品价格有望在稳定的基础上呈现上升趋势,而市场调控机制也在不断走向成熟。
《报告》指出,在接下来的十年里,农产品定价体系将逐步健全,市场供求关系将更加协调,高品质农产品的高价位特点将愈发明显。由于生产成本持续攀升的推动,粮食价格预计将呈现波动上升的态势;同时,棉油糖等作物因竞争力提升,其价格受国际市场波动的影响将有所减弱;肉类价格得益于养殖技术的进步,其波动范围预计将显著减小;而奶类和水产品价格在消费需求增长和生产成本上升的双重作用下,也将呈现出上涨的走势。
大会透露,在农业农村部等相关上级部门的引领下,中国农业科学院信息研究所不断加强农业信息的监测与预警工作,并且已连续十二年成功举办中国农业展望大会,该大会已成为我国发布农产品市场权威信息、探讨农产品生产、消费、市场动态及趋势的关键平台。

