光明日报记者 杜倩 苏雁
走进江苏省扬州市江都区丁伙镇的廷丰农牧养殖场，在这上千平方米的养殖场里，仅有 4 名工人在管理着 8 万只蛋鸡。人们印象中养殖场通常会有难闻的气味，但这里却并非如此，这里弥漫着艾叶与玉米混合后所产生的清新味道，着实让人感觉耳目一新。
看到新技术在农业领域不断应用，我察觉到发展机遇降临了。养殖场负责人翟飞回忆起过往，2016 年他选择回乡创业，起初是进行人工养殖蛋鸡，接着逐步引入全自动化生产线，之后又成功开启了智能化养殖模式。如今，他的养殖场每年能产出 1100 吨鸡蛋，产值达到 1200 多万元。
走进鸡舍，能看到整齐排列着的是自动化层叠式大鸡笼。鸡笼里的蛋鸡下蛋后，一颗颗新鲜鸡蛋能够顺着传输带“坐”着移动，一直到达装箱工作台。等到喂食的时候，只要按下电钮，饲料就可以通过管道持续不断地向食槽输送。
我们给每一间鸡舍都安装了物联网管理系统。这样做是为了给蛋鸡营造出最适宜的生长环境，从而提高产蛋率。翟飞表示，目前蛋鸡的饲养管理已经实现自动化智能化，温控调节也实现了自动化智能化，饲料加工实现了自动化智能化，鸡蛋收集实现了自动化智能化，鸡粪收集实现了自动化智能化，鸡粪的无害化处理也实现了自动化智能化。这些自动化智能化的措施既保证了鸡蛋的绿色健康，又大大节省了人力成本。
农业投资具有周期长且回报慢的特点。对于刚进入养殖行业的新农人而言，引入智能化设备存在成本高以及风险大的情况。“不过，在市农业农村局的协调下，我们在引入机械设备时获得了项目补贴，并且政府还派遣了技术员到工厂进行指导。投产之前所担心的问题都顺利地得到了解决，此后的道路也就越走越顺畅了。”翟飞说道。
像翟飞那样，有能吃苦的精神、掌握技术并且懂得经营的新农人不断地涌现出来，创新的力量一直在乡土中注入。在江都区小纪镇的庆丰蔬果农产品种植家庭农场里，新农人张霞目前所管理的 1500 亩蔬果地，是当地保障供应的重要来源，并且该农场在去年年底被列入了江苏省家庭农场典型推介名单。
小纪镇一直是扬州市的“菜篮子”基地，此地世世代代都以种菜为生。我的父亲有着十几年的大棚蔬菜生产经历，大学毕业后我发现自家的蔬菜种植技术不够成熟，产业发展面临困难，于是萌生了创办农场、种植“科技菜”的想法。不过我的种菜理念与父亲不一样，他是先吃苦，而我是先“偷懒”。张霞说道。
记者走进农场的智能化温室大棚，此时正说着话。大棚内部干净整洁。智能农业采集器在自动检测棚内的光照、温度以及湿度。一排排洁白的培养基上，翠绿的秧苗展现出无限生机。墙上水肥一体化设备的阀门开启后，水和营养液通过地下管网以及喷滴灌设备，很快就输送到了农作物的根部。
以前种菜时，浇水这项工作以及施肥这项工作，全部都要依靠人工来进行。而现在，仅仅通过点击一个按键，就能够完成这些操作。在张霞的观念里，正是现代的数字化技术以及智能化装备，促使蔬菜大棚转变成为了“智慧车间”。
改变老一辈农人的思想并非易事。起初，父女俩因农场的发展转型方向而产生分歧，他们经常一见面就进行争论。最终，他们决定以效益来作为评判的标准。
张霞说干就干。她引种了翠冠梨、西兰花、番茄等 20 多种果蔬，并且胆子很大。她利用果树冬眠的时间来种植大葱大蒜，这样每亩能增收近 2000 元。在果蔬种植过程中，她先后投入 800 万元来推广应用套袋技术和水肥一体化节水滴灌技术。她建立了农产品检测实验室，会对上市前的蔬果进行产品检测，还实行了产地准出制度，让蔬果带合格证上市。她投资建成了蔬果冷藏保鲜库，创立了自有品牌“天碧春”。通过一个个先进项目的试验，张霞的农场成为了当地实验示范的样板田。
父亲先是怀疑，接着逐渐认可。之后，邻村、邻镇乃至邻市的农户都争相前来学习。新品种和新模式得以推广，农场的瓜果蔬菜价格一路上涨，种植户的收益普遍提高。小纪镇副镇长朱立华告诉记者，张霞提出的科技种植理念在当地很有影响力。
刚用上智能化温室大棚时，对于新品种该怎么种以及怎样才能实现口感和产量双赢这两个问题，走了一小段弯路。张霞表示，区里得知她的困难后，立刻派人上门进行指导，还推荐她参加了省市区三级的新型职业农民长期培训班。
张霞借培训的机会结识了许多新农人和专家。在有关部门的指导下，她把农场建成了田间学校。她邀请江苏省农科院、扬州大学的专家教授到农场，为周边农村农户举办了 50 余场关于高新技术的讲座，培训的人数达到 1500 余人。张霞还为农户统一提供种苗、肥药和技术，带动了一百多位年轻人加入到种菜的大家庭中。
去年江都区在全市率先成立了新农人联合会，目的是培养和吸纳像翟飞和张霞这样的新农人。这是苏中地区首家区级新农人联合会。扬州江都区副区长赵相平介绍说，如今新农人联合会发展壮大，已成为一个有 5 万人的“大家庭”。通过锁定不同人群、精准开展培育以及协助搭建购销平台等方式，新农人联合会帮助新农人真正成为振兴乡村的“兴农人”。
《光明日报》（2024年04月21日 03版）
