6月12日上午，洞头区人民政府与云迹共享科技有限公司举行“海岛振兴”战略合作签约仪式暨“洞头马尾藻”线上线下首发仪式，未来双方将围绕洞头岛特色渔业农产品、旅游产品等开展合作，在线上销售、品牌推广等方面开展全方位合作。

据了解，云集平台在渔业农产品销售、品牌推广等领域经验丰富、实力雄厚，已帮助400多万人开启社会零售事业，平台单日销售额高达5.88亿元。此次战略合作，不仅能有效发挥洞头海洋生态资源优势，助推洞头海岛振兴和产业发展，还能有效挖掘和补充云集产品，实现互利共赢。

在启动仪式上

洞头区人民政府与云迹共享科技有限公司分别表达了推动“互联网+”渔业农产品深度融合、促进渔农增效、增加渔民收入的愿望和信心，并共同签署了战略合作协议。洞头区渔业农产品电商服务中心被授予牌匾。

区供销社（农联）党委书记、主任陈昆能：

“今天我们区政府与云集举行战略合作签约仪式，旨在用‘互联网+’的方式，给洞头的渔业农产品、旅游产品、旅游资源插上互联网的翅膀，让洞头的渔民、农民能够利用互联网，把我们的渔业农产品卖到全国，从而增加我们渔民、农民的收入，提高农业的效益，助推我们海岛的乡村振兴战略。”

其实，这并非洞头渔业农产品首次在云集平台线上销售，作为洞头主打渔业农产品，紫菜、虾米等美食早已在云集平台上名声大噪，销量也很可观，洞头独特的区位优势和良好的生态环境也孕育出更加丰富的渔业农产品。

据悉，洞头区将进一步与云集平台合作，通过互联网平台将更多的水产农产品推向更为广阔的市场。

首届马尾藻烹饪大赛也于同日举行，比赛以马尾藻为主要食材，要求参赛队伍现场制作多种不同的美食进行比拼。

据了解，本次大赛共有来自全市15支队伍参赛，选手需以12人为单位，在60分钟内完成“创新菜”和“家常菜”的现场制作。比赛于当天上午9点40分正式开始，选手们轮流煎炒烹煮，各展身手。

参赛作品展览

随着比赛的进行，选手们也陆续完成了自己亲手制作的菜肴。紫菜月饼、煎饼、热汤……各种美食纷纷出锅，经过现场美食专家评委和10位大众评委的品尝，按照口味进行排名。从口味与口感、工艺与烹制时间、色泽与造型、营养与卫生、创意与实用等方面对菜肴进行评判打分。

比赛现场

最终，渔宴海鲜酒家的选手荣获了本次马尾藻烹饪大赛的冠军。