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家常蔬菜有哪些种类，最经常出现的新颖蔬菜种类及图片
家常蔬菜是每个家庭饭桌上又会有的蔬菜，经常吃也不会腻，比起大鱼大肉营养价值就会高很多，种类有白菜、娃娃菜、包菜、空心菜、上海青、油菜、木耳菜、红薯叶、花菜、四季豆、豆角、扁豆、毛豆、豆芽、丝瓜、茄子等等。
家常菜就是最普通也是吃的最多的绿色蔬菜，尤其是在春天的时刻，蔬菜对咱们的身材肥壮有很大的好处，不只合乎咱们身材里的多种维生素，而且吃多了还不会长肉，清爽不平淡。
家常蔬菜种类家常蔬菜是每个家庭饭桌上又会有的蔬菜，经常吃也不会腻，比起大鱼大肉营养价值就会高很多，种类有白菜、娃娃菜、包菜、空心菜、上海青、油菜、木耳菜、红薯叶、花菜、四季豆、豆角、扁豆、毛豆、豆芽、丝瓜、茄子等等。
1、青菜青菜是吃的最多的一类，其实青菜有很多种，也可以在成长的不同阶段吃，是餐桌上最受欢迎的蔬菜之一，小油菜、上海青、这些都是青菜的种类，各有风味。
2、芹菜芹菜普通都不吃叶子，但其实叶子里才是最具备营养的，大局部都要比芹菜茎高，就是滋味有一点点苦，这或者是习气性的不吃芹菜叶子的要素。
3、菠菜菠菜也是很多人青睐吃的绿叶蔬菜，蛋白质含量也很高，可以和牛奶相比，菠菜的膳食纤维也比大局部蔬菜多。
4、豌豆苗豌豆苗作为豆科植物，蛋白质含量是相当的可观，维C含量也很高，是橙子的两倍，不过很多人习气高温爆炒豌豆苗，损失很多维生素。
5、大白菜大白菜多少钱低，各种蔬菜有的维生素大白菜都有，而且含量还都不低，白菜最好的做法就是炖，尤其是和肉一同炖，鲜上加鲜，滋味好又亲民。
经常出现的蔬菜有哪些图片
经常出现的蔬菜有白菜、花菜、芹菜、胡萝卜、白萝卜、红萝卜、茄子、香菜、黄瓜、南瓜、苦瓜、豇豆、豌豆、韭菜、洋葱、大蒜、莴笋、菠菜、包心菜、生菜、马铃薯、苋菜、青菜等。
这里为大家繁难引见一下其中几种蔬菜。
1、白菜：是十字花科蔬菜，为中国西南及华北冬、春季重要蔬菜，可生食、炒食、盐腌、酱渍。
其营养价值颇高，更是是餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。
2、芹菜：是伞形科蔬菜，原产于地中海沿岸的沼泽地带，我国于汉代开局栽培，既作食用，又作药用，可炒着吃、凉拌着吃、做饺子馅，常吃对预防高血压、动脉软化等都十分有益。
3、胡萝卜：是伞形科蔬菜，约在13世纪引入中国，根作蔬菜食用，可凉拌着吃、炒着吃，其质脆味美、营养丰盛，素有“小人参”之称，每天吃两根，可使血中胆固醇降落10%-20%，每天吃三根，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
二、蔬菜如何种植？1、白菜的种植方法（1）收获：可以直播或是育苗移栽，普通驳回直播，以条播为主，点播为辅。
收获前土壤要整细整平，播后施腐熟人粪尿，并联合启动低空盖子，之后每天早晚各浇水1次，3-4天即可出苗。
出苗长至2-3片叶、5-6片叶时要间苗，到最后每穴留1株壮苗即可。
（2）施肥：进入莲座期之前要每隔3-4天施一次性15%的腐熟人粪尿；进入莲座期之后每隔5-7天施一次性30%的腐熟人粪尿；开局包心后，重施追肥并增施钾肥；植被株封行后，普通不再追肥。
为了便于追肥，前期要松土、除草，中期要培土。
（3）浇水：苗期应轻浇勤泼保湿润，莲座时期断性浇灌，见干见湿，结球时对水分需要较高，土壤枯燥时可驳回沟灌，但不要积水。
2、芹菜的种植方法（1）时期：可以在春、春节令栽培，因为芹菜出苗较艰巨，应选用地势较高、排灌繁难、土质蓬松、肥美的沙壤土作育苗畦，春季1～2月要在温室内育苗，春季6月中旬至7月上旬可露地育苗。
（2）收获：收获前7～8天可启动浸种催芽，待种子露芽即可收获。
多驳回湿播法，即先浇底水，水渗后掺沙撒播。
播后覆土要薄要平均，可隔1～2天早、晚时浇一小水，直到苗出齐。
（3）治理：要适当间苗、分苗、除草、中耕，要增强肥水治理，及时防治病虫害，防止干旱、少肥、蹲苗。
3、胡萝卜的种植方法（1）时期：只需气温稳固经过13℃时即可收获，收获地块要选土层深沉、富含腐殖质、水源繁难的壤土或沙壤土。
（2）收获：播前晒种1-2天，而后温水浸种催芽，当大局部种子露白时即可收获。
收获后在种子上覆1.50厘米细土，用脚踩实，再在畦面笼罩麦秸。
（3）治理：出苗后去除笼罩物，假设遇高温干旱天气，要在凌晨或黄昏时分淋水润土；4-5叶期要启动间苗，假设杂草较多，要启动除草；要适时施肥，并防止病虫害。
三、哪些蔬菜可以在冬天种？1、菠菜：这是一种耐寒才干特意强的蔬菜，它的耐高温才干与冬小麦不相高低。
2、香菜：香菜属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，既能做菜，又可以做调料。
3、白萝卜和红萝卜：它们的耐寒才干比拟强，即使是温度降到5℃左右，也不会影响萝卜块根的发育。
4、大蒜：是只能种植在秋夏季的蔬菜，发芽温度可以低至3度，适宜在南边夏季启动露地栽培。
5、韭菜：它的耐寒性比拟强，在零下5度依然可以存活，10度就能继续成长。
各种蔬菜图片及称号
各种蔬菜图片及称号如下：
1、大白菜。
咱们常说的白菜，多指的是“大白菜”，重要散布在我国华北地域，在全国各地都有栽培，比拟耐寒，也很耐放。
在我国西南地域，很多家庭都有夏季存储大白菜的习气。
大白菜适宜的吃法十分多，可以拿来炒菜、煮汤、做饺子馅，也可以做成腌菜，都十分美味。
2、小白菜。
小白菜，俗称青菜、油白菜，跟大白菜是远亲，既耐高温，又耐高温，简直一年四季都有，在我国南、北多地均有栽培。
小白菜的口感清甜爽口，适宜炒食、煮食，也可以凉拌食用。
3、娃娃菜。
娃娃菜的个头较小，又被称作“袖珍型白菜”，它的菜帮较薄，口感要比大、小白菜甜嫩很多。
提到娃娃菜最闻名的吃法，莫过于上汤娃娃菜了。
此外，用娃娃菜来涮火锅，也十分好吃。
4、菜心。
菜心，又叫菜薹，比拟喜好暖和的种植环境，是我国南边的重要蔬菜之一。
菜心的口感鲜嫩清爽，比拟适宜繁难的烹饪模式，以凸显其原汁原味，经常出现的吃法有蚝油菜心、盐水菜心、蒜蓉炒菜心等。
5、油菜。
油菜，又叫欧洲油菜，原产自欧洲，起初才传入我国，并宽泛种植。
当初咱们吃到的油菜，曾经是经过多代滋生和杂交获取的种类了。
油菜的口感，不像白菜和菜心吃起来那么清甜，而是带有些许苦味，适宜做蘑菇炒油菜食用，也可以拿来煮粥吃。
6、西兰花。
西兰花，又叫绿花菜，原产自意大利，起初才传入我国。
西兰花是一样营养价值很高的蔬菜，口感幽香爽脆，较易咀嚼，可以用来做蔬菜沙拉吃，也适宜拿来炒肉、炒虾仁，或是凉拌食用。
7、花椰菜。
花椰菜，又叫花菜，原产自地中海沿海，形状跟西兰花有几分相似之处，但菜花部位呈红色，要比西兰花硬实一些，根茎略细。
和西兰花相比，花椰菜吃起来滋味没那么鲜美，比拟适宜口味重一些的吃法，如干锅菜花等。
8、甘蓝。
甘蓝，又叫卷心菜、包菜、大头菜，外观被菜叶层层包裹成球状体，有绿色和紫色之分。
绿甘蓝比拟适宜炒菜吃，如做手撕包菜、醋溜包菜等，紫甘蓝则比拟适宜生食或凉拌食用，也是蔬菜沙拉里经常出现的一样原料。
9、羽衣甘蓝。
羽衣甘蓝，又叫绿叶甘蓝、牡丹菜，是甘蓝的园艺变种，也可以采摘其羽状嫩叶作为蔬菜食用。
羽衣甘蓝的叶片口感较脆，吃起来十分清爽，外观也很有外型感，适宜做沙拉吃，也可以凉拌或腌制食用。
10、芥菜。
芥菜，在我国多地都有栽培，像大家相熟的雪里蕻、榨菜、油芥菜、大叶芥菜，都属于芥菜的变种。
芥菜的滋味微苦，还带有些许涩味，烹饪前最好先启动焯水解决，可以炒菜吃，也可以做腌菜食用。
