选编:农村电商研究院
农村电商研究院
导读
以浙江省作为例子,对三类产业融合模式进行比较分析后,归纳总结出每种模式的资源禀赋、发展瓶颈以及提升路径,还提出了“注重电商人才培养,强化政府与协会的引导,完善基础设施建设”等启示,以此为有关方面引导各类要素向农村集聚以及促进各地创新产业融合模式提供借鉴和参考。

相关文献综述
现有文献针对农村电商和农村产业融合这一主题,从多个不同的视角出发,运用了不同的理论和方法,进行了大量的分析工作,并且取得了丰富多样的研究成果。
对于农村电商的研究,有学者把农村电商模式归纳为 M2M 这种类型,以及战略联盟类型、中介类型、会员类型等。另外,有学者提出了农村电商发展的一种新模式,即 F(农民)到 C(合作,像农业协会、合作社)再到 B(商业,比如农产品销售、流通和加工企业)。一些学者觉得,我国农村电商主要碰到人才匮乏、资金短缺、基础设施较为落后以及品牌建设进展缓慢等状况。已经有的研究给农村地区电子商务的进行给予了理论方面的依据以及案例方面的参考,推动了农村电商在全国范畴内的发展。
这样能让农民在农产品生产、加工以及流通环节都实现增值收益,从而提高农业和农村经济发展的竞争力。国内学者王兴国觉得,农村第一、第二、第三产业融合意味着农业生产经营者对农村的自然、生态、文化资源进行统筹运用。以农业生产作为基础,凭借农业的多功能性,对农产品加工、销售、餐饮、休闲、观光等产业形态进行综合发展,并且积极去分享农业全产业链增值的这一过程。另外还有不少学者对农村产业融合模式展开了研究。
目前来看,学术界对于农村电商的研究在逐步深化,对于农村第一产业融合发展的研究也在逐步深化,对于农村第二产业融合发展的研究同样在逐步深化,对于农村第三产业融合发展的研究亦是如此。然而,到目前为止,很少有文献将农村电商与农村第一、第二、第三产业的融合发展联系起来进行系统的研究。本文以农村电商走在前列的浙江省作为例子,通过对典型案例进行分析,来探讨在农村电商发展趋势下农村一二三产业融合发展的思路,接着总结当前一二三产业融合发展的模式,然后考察其进一步发展的制约因素,最后在这些基础上提出加快农村产业融合发展的政策建议。
产业融合模式
(一) 第一、第三产业融合
农村电商趋势下,农村第一、第三产业融合指的是在产业体系建设过程中,原产地农户通过电子商务平台,或者直接,或者间接,依托现代物流技术,把农产品从产地直接销售给消费者,以此减少中间的流通环节,让当地农产品的生产与销售能够有机地结合在一起(见图 1)。这种模式大多是以生鲜食品的网上销售作为主要形式。
案例一:茶树坪村—高山大米
茶树坪村位于浙江省丽水市遂昌县的北部,其平均海拔在 1000 米以上。该村支书带领着村民,村里共有 41 位当地老人。他们利用从村集体流转来的 100 亩高山梯田,以原始的农耕方式种植水稻。之后,“赶街”公司利用其电商平台,对这些水稻进行品牌化销售。自然环境海拔高、温差大且无污染,这保证了大米的品质与营养价值,也深受现代城市居民的喜爱。2016 年,高山大米的平均价格是 20 元/千克,比普通大米高很多。农村产业融合在原本贫穷落后的山区逐步展现出了经济效益。2016 年,该村借助互联网开展了高山稻米体验师活动。三万斤大米的需求远远超过了供应。众筹所得的金额达到了 25.5 万元。全年的销售额约为 30 万元。农民的人均收入翻倍了。此活动还将茶树坪村巨大的旅游资源挖掘了出来。该村的农业正在朝着多功能化的方向发展(见图 2)。
该模式适宜在生态环境优良且农耕文化深厚的农村地区开展。其优势在于突破了传统销售条件的束缚。借助电商平台,能将农产品的生产与销售紧密融合。这样能减少中间的流通环节,省去中间商的成本。加之一次性的物流配送,使得运输时间大幅度缩短,运输过程中的损坏也降至最低程度。它尤其解决了产品信息的双向传播这一问题,使得生产者与消费者之间有了直接沟通,还巩固积累了产品声誉。未来,这种模式能够通过发展观光旅游、采摘体验等业态,从而进一步提升农产品的附加值。值得一提的是,生鲜类农产品专业村在电商趋势下的产业融合,非常需要包装技术的创新,并且必须以冷链物流和空运物流作为支撑。- 推行农村创业导师制。
(二) 第二、第三产业融合
农村电商趋势下,农村第二、第三产业融合。在产业体系建设时,本地农户会引进外地原料,然后在当地兴办加工厂进行加工,之后将产成品通过电商平台直接销售(见图 3)。这种模式能够有效解决农业资源匮乏村域的经济发展问题,还能在农产品加工及流通环节实现增值收益。
案例二:白牛村—山核桃

图1 农村一三产业融合初始流程图

图2 农村一三产业融合未来流程图

图3 农村二三产业融合初始流程图

图4 农村二三产业融合未来流程图

图5 农村一二三产业融合初始流程图

图6 农村一二三产业融合未来流程图
白牛村在浙江省杭州临安市昌化镇。它交通便利。全村有 556 户农户。其农业资源较为匮乏。它不是山核桃的种植地。该村后来加工山核桃的原料主要来自龙岗、昌北等地区。其中年销售额达两千万元以上的有 4 户。当年上半年,全村取得了 1.5 亿销售额的优异成绩。在电商化进程里,农业龙头企业以及返乡创业的青年等“新农人”起到重要作用。他们持续探寻组织模式创新、经营方式创新以及产权关系创新。由此形成了由政府、村集体、电商协会、传统农户、企业、新农人等多方构筑的利益共同体。品牌影响力在不断增强,市场竞争力也在不断增强。
在这个过程里,产品出现了同质化的情况,同业之间也有了恶性竞争等问题,这些问题逐渐显露出来。针对这种情况,该村借助市场机制,找到了具有差异化的特色产品,还细分了领域,实行了多样化的经营。拓宽原料渠道,将巴旦木、夏威夷果、碧根果、香榧、巴西松子等国内外优质原料引入当地进行加工、分拣和包装。从图 4 可以看出,目前该村山核桃以外的网销产品年销售额已占到总销售额的 37%。白牛村在短短 9 年时间里,经历了从引进项目开始,接着到规模经营,最后到转型升级的整个过程。在这个资源匮乏的村庄,建立起了一条将农产品加工与销售相融合的产业链,让农村产业融合的经济效益惠及到了每一位村民。
这种模式适合在农村地区展开,这些农村地区农业资源匮乏,交通却很便利,并且具备一定的资金实力和工业基础条件。可以结合当地传统人文特色进行科学规划布局,建设包含农产品加工和销售的产业链,通过招商引资来实现规模效应,让产业集群对外部资源的虹吸作用能够充分发挥出来。该模式的难题是要确定具体产品的选择以及培育方向,需要对原料产地、技术手段、货运要求、资金投入、市场潜力等因素进行全面考虑,接着要选择本区域周边的特色产品或服务,深挖其历史文化价值,然后分阶段、分重点地开展市场开拓工作,让其成为繁荣农村、富裕农民的新兴支柱产业,最终达成产城人的充分融合。
(三) 第一、第二、第三产业融合
农村电商趋势下,农村第一、第二、第三产业融合在产业功能形态等方面比前两种模式更为复杂。它体现了农村产业体系更加成熟健全。利用当地丰富的农业资源,兴办农产品深加工工厂,改变了以往直接销售原料或半成品的方式,还在虚拟市场环境中实现了与终端消费者的直接连接(见图 5)。这种模式在产业链方面进行了分解、重构和功能升级,从而提高了抵抗市场风险的能力;在价值链方面也进行了分解、重构和功能升级,进而增加了农产品的附加值。
案例三:义马村—蚕丝被
义马村位于浙江嘉兴市桐乡洲泉镇的西南方向。这里是蚕桑进行种植和养殖的地方。该村庄与湖州以及杭州相接壤。水路交通便捷,陆路交通也很便利。具备推广电子商务的良好条件。村庄的常住人口约为 5300 人。电子商务网点的数量达到了 200 多家。年交易额已经突破了 5000 万元。在 2014 年,它成为了“淘宝村”。主要业态如下:村民自己种植桑树并养殖蚕。他们把蚕茧送往加工厂进行烘干处理。之后,再通过纯手工的方式将蚕茧制成蚕丝被,并在网上进行销售。这个流程涵盖了从桑蚕生产到蚕丝被制造,再到销售的整条产业链。它诠释了农村第一产业(桑蚕生产)、第二产业(蚕丝被制造)和第三产业(销售)的有机融合。同时,也帮助农民在全产业链的各个环节实现了增值收益。农村电商持续发展,促进了村域内产业分工变得更加精细,也提升了产品的外向度(见图 6)。需求不断增长,反过来带动了生产经营规模的扩大,有力地推动了农村产业融合向更深层次发展。
这种模式适合在农村地区开展,因为那里农业资源丰富,并且有一定的产业基础。它的优点如下:本地有产品,本地进行加工,本地进行销售;独具特色的集产、加、销为一体的完整模式,有利于产业链的稳定发展。其次,利用原有的产业基础和历史底蕴,能够更快地实现淘宝村的转型升级,缩短该模式的融合时间。此类型的产业融合会导致“小而全”的状况。这种状况不仅会对有潜力的大企业成长产生影响,还会削弱小企业的盈利能力和发展空间,同时也会阻碍产业链的延伸,进而危及集群的竞争力。此种模式会逐渐形成弹性专精的生产体系。
三种融合模式之间的对比分析
综上所述,以上三种产业融合模式顺应了农村电商趋势而形成并发展。它们都利用或创造了结合电子商务进行产业重组和延伸的优势条件:电商创业能人把农村电商引入农村地区,通过技术扩散、规模效应等途径,让特色产业辐射到一定范围,使产业链不断延长,从而形成产业集聚;社会化服务体系和自组织体系在金融、科技、监管等方面承担着重要角色,尤其是在引导和扶持农村一二三产业融合方面,其作用日益凸显;率先崛起的淘宝村通常基础设施较为完善,具备较好的通信和道路条件,这能够促成互联互通、开放包容的商业环境,有利于人流、物流、资金流、信息流的快速传递;在引进技术的同时,注重人才培育以及组织模式、经营方式和产权关系等方面的创新;在进行产业融合的同时,注重对产业链的深挖和市场的细分,应结合当地原有的特色和资源优势,不断突破资金、技术甚至体制的藩篱,进行合理的产业规划。
从结构稳定性方面来看,农村二三产业融合模式因为需要引进外地原料,并且对产业源头的控制相对松散,所以产业结构稳定性较差。对于开放的网络环境和全球大市场来说,选择原料和供应商的范围更大,这样能让经营更加灵活,也能让产品和服务更加多元。
推进农村第一、第二、第三产业融合的启示
(一) 注重电商人才的培养
在农村电商快速发展的新态势下,需要大量引进和培养电商专业技术人才,以此来保障农村电商能够持久稳定地发展。新农人是一批具有现代科学文化素质且掌握现代农业生产技能的人,他们是农村经济发展的主导力量,在加快农业现代化进程以及推动产业融合方面有着显著的作用。
(二) 强化政府与协会的引导
政府是电商发展过程中的重要引导力量,应努力发挥在位不越位的重要作用,促进三种融合模式快速形成,以产生产业融合在农村地区的经济带动作用;协会也是电商发展过程中的重要引导力量,应努力发挥在位不越位的重要作用,促进三种融合模式快速形成,以产生产业融合在农村地区的经济带动作用。农村电商主要以个体农户经营的形式存在。个体农户通常会把个人利益置于首要地位,难以做到全面考虑。有时他们会因不良竞争而给其他农民带来损失,这对良性市场的形成是不利的。因此,需要政府在政策方面给予引导,同时电商协会要在电商商户之间进行组织和协调,以帮助他们应对经营特色产品时遇到的问题,细化市场,避免产品同质化以及恶性压价等不良竞争情况。
(三) 完善基础设施建设
农村电商基础设施在不断完善,这能够对农村产业融合各模式在农村地区的形成与发展起到促进和巩固的作用。农村电商是农村经济发展的一种创新形式,它对于农村产业融合具有非常重要的意义。同时,电商发展所需要的网络与交通条件,是各模式成功形成的前提条件。
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