


春节临近,此时正是苹果销售的旺季。在甘肃省静宁县的一处苹果标准化分选中心里,从冷链仓库搬运而来的一颗颗红苹果,它们穿着发泡网,依次排在传输带上,等待着分选包装,然后将被发往珠三角、长三角等地。
甘肃德美地缘现代农业集团有限公司总经理田选宾称,我们运用了先进的分选技术。这种技术不但可以分辨出苹果身上如同针尖般大小的黑点,而且能够筛选出存在黑心病以及糖度较低的劣质苹果。近期,苹果的市场需求较为旺盛,年前正是工厂最为忙碌的时候,工人们每天都实行三班倒的工作模式。
静宁县享有“中国苹果之乡”的美誉。多年发展之后,“静宁苹果”这个品牌在国内树立了名声,它叫得起来,卖得旺盛,价格也高,并且远销至澳大利亚、俄罗斯、东南亚等 30 多个国家和地区。

妇女们正在苹果分选中心包装苹果。(新华社记者张睿 摄)
记者走访发现,静宁县围绕着一颗小苹果,在田间环节,实现了农产品标准化现代化生产;在育苗环节,实现了农产品标准化现代化生产;在种植环节,实现了农产品标准化现代化生产;在储存环节,实现了农产品标准化现代化生产;在分选环节,实现了农产品标准化现代化生产;在销售环节,实现了农产品标准化现代化生产。
静宁苹果种苗研究组培繁育中心的培养室里摆满了玻璃瓶,瓶中装有培养基。在这些瓶中,有一株株高 1 厘米到 4 厘米的苹果嫩苗。这些种苗经过基质生根后,就能够移栽到大田。脱毒种苗的抗逆性很强,能够从根上防治果树病毒病。静宁县果树果品研究所所长李建明表示。
静宁县城川镇现代果业高质量发展示范区的大数据中心,会即时反馈气象、土壤、病虫害等监测数据。过去,农民管理果树依靠经验,而现在有了大数据,果农可以根据数据知道果树缺什么就补充什么。并且,在遇到极端天气时,果农还能够提前做好准备。
如今,苹果衍生出了果汁、果醋、果酒的加工,同时也有果袋、发泡网、纸箱的包装生产。这些与种苗繁育、冷链物流等一起构成了上下游产业链。当地还在大力开发休闲农业,开展文化体验活动,发展健康养老事业,推进电商直采等农业产业的新功能和新业态,以此推动一二三产的融合发展。
车行至城川镇吴庙村,看到了一排排白墙青瓦。这些白墙青瓦让人眼前一亮,三步一处美景。一幅田园画卷在人们面前缓缓展开。这个曾经的贫困村,如今已经获得了“乡村旅游样板村”的荣誉。
拾级而上,能看到傍山而建的景区,这里是苹果旅游观光、休闲采摘的地方。“我们谋划打造苹果康养小镇,把城乡小学和幼儿园都规划进来。这样既能让村民参与到苹果第三产业中,又能方便他们的子女就近上学,有助于农村具备现代生活条件。”静宁文化旅游产业发展股份有限公司办公室主任戴燕燕说道。

等待发往长三角、珠三角市场的静宁苹果(新华社记者张睿 摄)
走在街道巷陌时,餐桌上有苹果脆片、苹果醋、苹果酒;走到田间地头时,乡村兴起了苹果谷、苹果城、苹果康养小镇。这些都无处不在地透露着静宁百姓对苹果的喜爱。
小苹果产业发展得很兴旺,它也在把外出的青年吸引回来。33 岁的张相坤以前在广东从事电子产品销售工作,三年前他回到了静宁县,开始做起了快递小哥。
他每天驾驶着快递车,负责将“电商产品送进村子里,同时把村子里的农产品送进城里”。当见到记者的时候,他已经把新店乡 7 个村的电商网点都跑遍了,刚刚才返回县城的物流中心。他说:“最近苹果的寄送量是最大的,在忙的时候,跑上三四趟是很正常的事情。”
张相坤的淘宝店售卖的不再是电子产品,而是自家种植的红富士。他表示,2022 年自己在县城购置了房产。之后他就得往返于两地:农闲的时候住在县城工作,农忙的时候驾车返回果园。




