我国经济得以发展，居民收入迅速提升，中等收入群体不断壮大，消费结构持续优化，消费者针对产品和服务的消费提出了更为严苛的要求，他们愈发注重品质，热衷于品牌消费，展现出了个性化、多样化、高端化以及体验式的消费特点。在 2017 年 4 月 24 日，国务院准许将每年的 5 月 10 日设定为“中国品牌日”。
一个名字响亮、商标独特的农产品，原本“养在深闺人未识”，如今有了更广阔的推广渠道，也吸引了更多城乡居民的目光，成为购物篮中的新宠。我国有不少农产品产量在全球位居第一，然而农业品牌存在杂而不亮的问题，缺少一批在国际上能叫得响的品牌。
当前，我国农业正从侧重规模与数量的“吃饭农业”这一阶段，朝着更加依赖质量与效益的“品牌农业”这一方向迈进。然而，农业品牌存在多而小、散而弱的情况，并且“劣币驱逐良币”等问题普遍存在。那么，该如何将优势进行转化呢？又该如何打造品牌呢？
品牌农业的重要性你了解多少？
市场上的农产品种类繁多，有的很畅销，有的则表现平平。那么，这其中的差别究竟是什么呢？通过这些年的不断摸索，大家应该能够察觉到，品牌是导致这种差别的一个重要因素。
前几年，时常能看到农产品滞销的相关消息。出现这种状况，其中一个因素是有些质量合格的农产品，大家并不知晓。而要让大家知晓这些农产品，就需要有一个能够说得出来且叫得响的名字，这便是品牌所起到的作用。
品牌为农产品注入新活力。许多知名品牌在网络上迅速走红，很快便拥有了自己的名号。这样的品牌，既拓宽了产品的销路，又提升了产品的附加值和单价。
竞争倒逼，品牌意识正在觉醒
生活中，有不少人会用 EMS 发送快件。然而，能利用 EMS 封皮来进行产品营销的农业品牌却并不多见。山西万荣果业协会与邮政部门展开合作，印制了万荣果业 EMS 形象封，并将其推送给更多消费者；山东省农业厅构建“空中博览馆”，借助山东航空公司飞机餐桌板的广告位，对全省 12 个农产品区域公用品牌进行宣传；海南每年设定 1 亿元品牌农业发展专项资金，用以奖励品牌农产品经营主体……这些做法都显示出，各地的农业品牌意识正在逐步苏醒。
事实上，农业品牌化发展的热潮逐渐形成了燎原的态势。在吉林，玉米有了“黄金名片”，大米有了“白金名片”，杂粮杂豆有了“彩金名片”，这些新三件宝正在声名远扬。青海把品牌建设与创建国家农产品质量安全县以及发展生态畜牧业相互结合，从而打造出安全绿色的农产品品牌。让市场来表明态度，让品牌来讲述故事，河北制定了“区域、企业、产品”这三位一体的品牌发展战略。目前，国家已认定 62 个中国特色农产品优势区。同时，建设了 13 个全国性农产品产地市场。在这些当中，洛川苹果、赣南脐橙、定西马铃薯等强势品牌逐渐崭露头角。
农民搞种植或养殖的收入都不稳定，这是农业农村部“百乡万户”调查普遍反映的情况。其重要原因是缺乏品牌效应，导致产品市场认可度不高。可以说，只要做好品牌建设，就能牵住现代农业的关键，攥住农民增收的袋子，把好农企增强竞争力的关键。
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短板凸显，多小散弱成顽疾
当前，我国有很多农产品注册商标。然而，真正能在消费者心中产生影响力的品牌数量很少。中国农业大学中国农业品牌研究中心的主任陆娟觉得，除了极少数的知名品牌之外，大部分品牌的影响力仅仅局限在局部地域，能够跨省的并不多，在国际上知名的就更少了。以茶叶作为例子，世界上最好的茶种几乎都在中国，但是我国的茶叶品牌十分复杂且纷乱，甚至个别县都有上百种品牌。农业品牌发展存在不足，普遍存在品牌多而小、散且弱的问题。部分地区的品牌资源尚未被充分挖掘，其品质优势未能良好地转化为品牌优势。
借鉴经验，看看国外怎么做
日本千叶县佐原市的稻田中一台收割机正在装卸谷物。
中国是世界级的农业大国，然而有一个典型特征为大国小农，即规模体量很大，而品牌数量较少，具备世界级实力的企业也很少。我们时常会提及两个现象：其一，中国的千家茶企难以与一家英国的立顿相抗衡；其二，五常大米在天下闻名，而天下却有很多假冒的五常大米。
同样是做大米，日本的大米已经成了世界级的品牌。
很多空姐从日本回来后，朋友们都会委托她们，让她们带些大米回来。
八十年代，九十年代带家电到现在的大米。
日本福岛县有个大米品牌叫一见钟情，此品牌非常注重生产过程全程使用有机肥料；佐贺县有个水滴大米，该品牌强调在海拔两百米以上的半山腰种植；滋贺县有个晴大米，特别适宜做寿司，即凉了之后口感更佳。
这些大米不仅知名度颇高，其背后的技术也很有实力，对于细分市场的研究也很深入，加工能力也较为突出。日本的大米在全世界范围内都有着良好的声誉。
我们通过这些国际比较发现，中国的农业以及农产品现在都迫切需要更多的创新和变革。在发展思维方面，一定要向这些大国学习借鉴，不能停留在大国小农的状态。传统农业经济的这套做法在今天显然已经行不通了。
优势转化，发力培育“新三品”
四川华蓥：“品牌梨”助农增收
如何进行优势的转化？怎样去打造品牌呢？与以往的绿色、有机、无公害“老三品”不同，多位专家分别给出了打造区域品牌的药方，给出了打造企业品牌的药方，给出了打造产品品牌的药方，即“新三品”。
打造区域公用品牌需与优势区相结合。农产品区域公用品牌是特色农业的“地域名片”，像五常大米、西湖龙井等一大批特色鲜明且质量过硬的农业品牌，为区域产业发展给予了有力支撑。打造产品品牌要与安全绿色相结合。安全、优质、绿色应成为农业品牌的“身份证”，成为农业品牌最为闪亮的名片。打造企业品牌需与原料基地相结合。农业企业应积极主动创建自己的企业品牌。
未来，要在市场的主导下，发挥各类主体的优势，以实现农业品牌“从有到优”的跨越。要打造更多在全国叫得响、消费者信得过的品牌，这需要长久地努力。凭借品牌建设与质量控制的双管齐下，品牌农业的转型升级之路一定会越来越宽广。
