红网时刻通讯员 杜宇婷 长沙报道

5 月的长沙，仿佛提前进入了炎热的夏日。在上午 10 点的长沙黄兴海吉星国际农产品物流园，这股“热浪”好像还能再升高一些温度。可以看到，各个档口前都停满了大货车，工人们在忙碌地卸货，档口代卖商和采购商们在热烈地讨价还价，市场内的运货三轮摩托在各个档口之间穿梭……

长沙海吉星开业已 4 年，它已成为中南地区菜价的一个重要“调节中心”，也成为全国蔬菜生产的一个“风向标”。如果想要了解蔬菜的行情，想要学习和总结蔬菜市场的规律，那么这里绝对是值得去深入探究的地方。

长沙黄兴海吉星国际农产品物流园。

货主与档口代卖商“相爱相杀”

谈起农产品批发市场时，两大“主角”是必然会被提及的，即货主和档口代卖商。货主是在产地收购农产品并将其发往各个市场进行售卖的人。档口可以被看作是各大市场中的“门面”或者“摊位”。档口代卖商是在各大农产品批发市场中帮助货主卖货的人，他们通常积累了当地大量的采购商资源。

货主与档口代卖商关系紧密，二者有时会相互转变。比如，货主有时会在市场租赁档口进行自行售卖，还有档口代卖商自己会前往产地收货并运回市场。然而，在大多数情况下，货主会在各个市场挑选合适的档口代卖商来协助他进行销售。

档口代卖商帮助货主销售货品。

农产品的价格会因市场到货量、货品质量、市场需求等多种因素而产生波动。大部分货主对各地的市场情况难以做到完全了解，也无法在每个地方都跟车驻扎。关于什么时候发车、发几车、发什么以及销售价格多少等信息，大多依赖于档口代卖商们的经验来进行判断。信息存在不对称和不透明的情况，就容易引发交易的不确定性。一不小心，就有可能要付出“学费”。

洋葱货主王青洋快在长沙待不下去了。他早就有离开的想法，不过之前找了一个代卖商，发了好几十万块钱的货，此刻正催促着对方赶紧回款。

原先货主与档口代卖商有合作，这种合作是利益与人情相互交织的。他们中的大部分人经过长期的磨合，才逐步建立起相互信任的关系。这是惠农网代卖的工作人员所介绍的内容。

货主很头大，档口代卖商的头发也没少掉。

有些货主不太善于沟通，他们认为自己的货品质非常好，可为什么到了这里就卖不出去或者卖不出好价钱呢。实际上，市场的要求和标准与产地之间存在着差距。产地的货主觉得是上等的货，然而运到市场后可能会被判定为中下等。在长沙海吉星卖了好几年洋葱和土豆的档口代卖商崔丽娟苦恼地说道。

电商平台代卖应运而生

需求和痛点促使新的行业得以诞生。“中间商”开始在货主与档口代卖商之间出现。他们长期驻扎在各大市场里。他们了解市场的到货量情况，了解货品的要求，也了解各个档口代卖商的卖货能力等。有能力的“中间商”既能够有效地帮助货主选定市场和档口代卖商，又能够节省档口代卖商大量的沟通成本。但是这种结合看似“完美”，由于线下交易存在过多的人为干预因素，所以也隐藏着风险。

近几年，像惠农网这类的农业 B2B 电商平台开始陆续关注代卖业务。以往有所不同，电商平台的代卖业务是以“线上交易+线下流通”的模式来进行的。

以惠农网为例，货主首先在平台或者通过电话报名惠农代卖业务，接着填写相关的信息。之后，惠农网的工作人员会进行回访，并对接合适的市场。接着，市场人员与货主确定发货的方案，同时负责接车以及验货。为了使货主能够掌握实际的销售情况，市场人员会每天监督卖货的过程，并且向货主提供销售的明细以及行情的信息等。当货品售完之后，档口代卖商、货主、平台这三方会进行对账，在 24 小时内完成结款。

惠农代卖是惠农网推出的一项立足于市场的产地服务。

他在市场，我就无需自己守着。他能及时向我反馈市场行情，发现问题也能实时与我沟通。提起惠农代卖的服务，王青洋很满意，还说惠农网回款快，不用太操心。

电商平台代卖=解决方案？

传统的“中间商”与之相比，类似惠农网这样全国性的农业 B2B 电商平台具有明显优势。 惠农网这样的全国性农业 B2B 电商平台与传统“中间商”相比有明显优势。 全国性的农业 B2B 电商平台如惠农网，相较于传统“中间商”有明显优势。

“中间商”或许因精力或人员有所限制，仅能在某个特定市场或某个特定地域进行深耕。惠农网则在全国 15 个城市的农产品批发市场都安排了专人驻点，所操作的品类达到 300 个以上。多个市场同时进行信息采集，能够一键进行价格比较，为货主发货提供真实的数据依据。并且，多个市场驻点表明具备联动发货的能力，能够拓宽货主的销售途径。“中间商”的线下交易模式容易引发账目不明以及监管不到位等状况。然而，农业电商平台具备标准化的工作流程，并且有较为完善的监督机制，这使得交易的风险得到了大幅降低。

平台集聚大量货主资源，对于档口代卖商来说，这不仅省去了他们寻找货源所花费的成本，而且因为有第三方的监督，他们能够更有效地与货主进行沟通，从而谋求更长远的合作。

我之前一直做自己的货，手中拥有一些较为稳定的采购商资源。然而，我自己的货存在季节性，而采购商的需求却是四季皆有。惠农代卖推荐过来的货主，能够有效地补充我的货源，并且有助于我维护住客户。崔丽娟表示：“有时货物出现问题或者行情发生变化，导致卖亏了，作为第三方的惠农代卖，既能帮助货主查找问题、分析问题，也能帮助我们与货主进行沟通。”

惠农网的市场负责人正在记录当日销售情况。

电商平台有代卖服务，这一服务的出现给农产品批发市场带来了新的情况。然而，电商平台代卖在现阶段还存在一些困难之处。

农产品批发市场的规模很大。电商平台代卖服务发展的时间还比较短。要完全渗透进农产品批发市场并弄明白其中规律，需要耗费大量的时间和精力。货主与档口代卖商经过多年合作才建立起的信任关系，不可能一下子就被彻底打破。当前，在农产品批发市场，传统代卖合作模式仍然占据着主要地位。

农批市场体量庞大，电商平台代卖服务普及仍然任重道远。

他的长辈在做生意时比较稳健，不会随意去尝试电商平台的代卖服务。惠农代卖的工作人员以王青洋为例，说年轻人胆子大，乐意尝试新鲜事物，并且更愿意去承担试错所带来的风险。

王青洋说出了所有货主的心声，无论是选择传统还是选择电商平台，他最看重的都是卖货能力，能赚钱才是硬道理。