夏天时令水果开始大量上市。平时常见的有西瓜、桃子等。还有一些不常见的水果也越来越多。你们吃过树莓吗？树莓又名覆盆子，属于蔷薇科悬钩子属的木本植物。其果实味道酸甜，既能直接食用，又可药用，具有补肾壮阳、明目、减肥等功效。

这些树莓也承载着树莓园主人石荣彬一年的希望。

我现在拥有三个树莓棚，还有两个草莓棚。其余的全部是露天的树莓，其中有黑莓和红莓这两个品种。石荣彬领着记者围绕着他的树莓基地转了一圈，在行走的过程中一边聊他的创业故事。

我大学所学专业为土木工程。毕业后，我从事工程工作已有五六年。2016 年，村里开始流转土地，我承包了一些。听闻做草莓采摘很不错，我便搭建了小拱棚来种植草莓。在转行之初，用石荣彬的话来说，他自己就是“门外汉”，对种植草莓“一窍不通”。仅仅凭借着自己的一腔热血，这让他遭遇了不少挫折。人家给我的草莓品种不同于平时所吃的那种。这种草莓是做草莓干的品种，即便熟透了，它依然很硬。由于熟透了也硬，根本没人愿意吃它，所以也卖不出去。

这次的草莓种植经历，给石荣彬带来了很大的打击。然而，也激发了他的斗志。他说：“我既然已经转行做别的了，就一定要在新的领域做出成绩。”于是，他开始四处寻找商机。最终，在章丘找到了一个种树莓的基地。他看到别人种的树莓很不错，就咨询了相关的事情。回来一打听，发现钢城周边基本上没有人种树莓。他觉得树莓比较适合自己，也符合市场的规律。2017 年年初，石荣彬种下了树莓。同年 3 月，他成立了济南市龙丰果蔬专业合作社。

树莓相较于其他作物更易于管理，并且产量较高。如今一亩地能够产出四五千斤。从 6 月份一直到年底都有树莓产出。然而，唯一的难题在于运输方面。树莓未成熟时不好吃，成熟后又不适合长途运输。这个看似不大的问题，实则非常关键，怎样能够及时将其销售出去，让石荣彬感到十分为难。

起初石荣彬只能通过拉着树莓的方式到处去跑市场，并且进行摆地摊售卖。摆地摊这种方式局限性非常大，销量也不是很高。于是他便带着树莓前往各个商超去推销。现在，钢城的几个水果店以及莱芜信誉楼都在售卖他的树莓。与此同时，石荣彬还联系到了外地做果汁的厂商，给他们提供原材料。大厂商做果汁需要的量很大，所以我扩大了种植规模。并且我还建造了一个冷库来储存树莓。这样一来，销路方面的问题就彻底得到了解决。

一吨树莓的价格大约在 1.5 万到 2 万元之间。58 亩地每年的产量大概是 12 到 15 吨。算下来，一年的收益还算不错。石荣彬的树莓收益持续变好，这使他更加坚定了扎根农村的决心。在 2018 年，他被评为钢城区的“乡村好青年”。2020 年，他被授予“最美钢城人·最美青年”的荣誉称号。

石荣彬不仅为厂家供应树莓原料，还计划开展树莓深加工。他说树莓药食同源，目前用树莓酿造的树莓酒很受大家喜爱。同时，树莓花青素含量高，化妆品、糕点等都能使用树莓。今后，他要积极去探索树莓产品的深加工，以增加产品附加值，带动周边村民致富。