公告通知

客服微信：lbbst15   lbbst009   lbbst20 
温馨提示：如需发布便民信息，请添加联系我们的客服,长按号码复制。

好消息
好消息
最近
中国绿色食品发展中心
首批“中国农产品品牌指数”公布
全县知名农产品品牌226个
其核心生产经营实体在列
灵璧黄牛肉 精选

2023年10月，中国绿色食品发展中心启动中国农产品品牌指数的征集工作。指数征集范围包括但不限于全国范围内销售的、绿色优质、优质高效、经相关权威机构（组织）评估认可的知名农产品品牌。包括种植业、畜牧业、渔业、农产品加工及相关领域的知名品牌。原则上，申请纳入“中国农产品品牌指数”的品牌应为本县域知名农产品品牌。
灵璧黄牛肉


灵璧县是全国重要的商品粮基地、全国产粮百强县之一，小麦秸秆、青贮玉米是灵璧牛的重要饲草来源，温和略干的气候、丰富优质的饲草原料，造就了灵璧牛肉独特的品质。

灵璧黄牛肉肌肉色泽深红、富有光泽、富有弹性，肌纤维较粗，切面有少量大理石纹，汤色清澈透明，香气明显，肉质紧实耐嚼，口感鲜香。经评估鉴定机构检测，灵璧黄牛肉水分、挥发性盐基氮等测定值低于参考值，蛋白质、鲜味氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素硒等品质指标优于参考值。