不得不佩服台湾精湛的农业。台湾人对于进口的东西非常谨慎。一定要安全、好吃！”消费者买的是安心、健康，这在台湾已经形成了根深蒂固的消费价值观念。对于台湾农业来说，从生产、加工到销售，我们都要佩服台湾精湛的农业，为什么台湾的农业如此受外界关注？为什么台湾的农产品那么贵？

总结起来，主要有四个原因：

1、有机生产，保障健康

入口安全是生产者和消费者共同遵循的社会准则。 2007年1月29日，《农产品生产验证管理法》通过，台湾有机产业进入新时代。台湾的有机认证非常严格，当然政策支持也非常强大。每年都有认证，认证费约新台币2万元。不过，政府会补贴2/3的费用，种植园只需承担一小部分。政府还将对有机肥料和农业机械、灌溉设施进行补贴，补贴比例约为1/3。此外，还有一定利率的农业贷款。 “这种有机种植产品的市场价格将是普通产品的四倍。对于很多农民来说，种植几年后才开始盈利。不过，一般农民并不着急，因为在他们看来，健康才是长久之计。

2、追求品质，提升产品附加值

台湾农民对品质的极致追求与执着。台湾的农业不像大陆那么艰苦。基于地理因素，台湾农业小而精、小而美。每家公司都经营和生产一个非常单一的类别。几百亩地种荔枝的只种荔枝，种菠萝的只种菠萝，种水稻的仔细研究水稻。因此，台湾会举办各种植树比赛。谁家的菠萝最甜？最好看的？谁家的米最好吃？农产品的质量非常重要。

3.专注品牌，不可替代

台湾农业以农业为主。台湾农业企业已有30年至50年的历史。与内地的多元化相比，各公司生产经营的品类显得十分单一。大多数农业企业将确保消费者吃得安全、生产者提高效率。秉承这一理念，台湾农业企业一度击败了日本等国的同类企业。 “只有用心，才有不可替代的农业”的经营理念，是台湾精准农业的缩影。

4.无声营销，饥饿购买

说到产品价值，最重要也是最后一步不能忽视，那就是营销！这次，当我们置身其中时，台湾食品包装的精美，不说包装和设计的精美，更令人印象深刻的是台湾营销的沉默。真可谓“无声胜有声”。自然而然，我们就成了热情的消费者。当然，还有一些包括企业管理在内的概念。对此，我们不得不佩服台湾农业宣传策划的专业性。

在台湾，高等教育普及率超过95%，所以在这里你不会感受到城乡差距。你接触到的农民的教育素质也非常好。 “不知不觉中，这些接触到的人已经产生了天然的信任和顺从。所以，当需求触发购买时，就一发不可收拾了！

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