1、农产品电商：新商业模式兴起

农产品电子商务是指利用互联网、移动设备等信息技术，实现农产品在线交易、支付、物流配送，促进农产品生产和市场流通的现代商业模式。

近年来，农产品电子商务已成为电子商务行业的重要组成部分。随着互联网技术的快速发展，越来越多的消费者选择在网上购买农产品。与传统零售渠道相比，农产品电商具有诸多优势。首先，它打破了时间和空间的限制，消费者可以随时随地购买到全国各地的优质农产品。其次，减少了中间环节和成本，使农产品价格更具竞争力。同时，农产品电商还可以提供更多的产品选择和个性化服务。

相关数据显示，2022年我国农产品网上零售额将达到5313.8亿元，比2021年增长25.9%。2023年，全国农产品网上零售额将达到5870.3亿元，比2021年增长25.9%。同比增长12.5%，呈现良好发展态势。农产品电商不仅为农民提供了更广阔的销售渠道，也满足了消费者对优质农产品的需求。

但农产品电商也面临一些挑战。例如，物流成本较高，尤其是生鲜农产品。农产品的非标准化也是一个问题。由于农产品的季节性、地域性和多样性等特点，缺乏统一的标准和规范给电商平台的运营带来困难。此外，农产品品牌建设和知识产权保护也是亟待解决的问题。

2、竞争格局分析

（一）行业间竞争

农产品电商与传统农产品零售行业竞争激烈。大型批发市场、菜市场、超市等传统零售渠道已经非常成熟。对于普通农产品来说，农产品电商从成本角度很难获得持久的竞争优势。一方面，农产品电商虽然绕过了中间商，但物流成本较高，货损率和售后支持成本较高，品牌建设成本较高。电商渠道在小众品类上优势明显。以蚕蛹为例，在北京，传统渠道可能需要备货4000公斤才能满足最低展示和供应要求，而农产品电商只需备货100公斤，可避免超市展示损失达2000万北京人。同样，在武术器材销售方面，在电商出现之前，在南京这样的大城市只有一两个销售点，消费者购买不方便。电商出现后，大量武术器材销售迅速转移到线上，电商覆盖面面临着传统零售渠道降维的冲击。这表明，在利基领域，电商渠道比传统零售商能够接触到更多的客户。稀有、小众的单一农产品可以让农业电商在与传统零售商的竞争中占据优势。

（二）行业内竞争情况

农产品电商的竞争也十分激烈。由于我国农产品生产集中度低、生产者数量众多，加上智能设备、5G网络、电商和直播平台的普及，很多农产品生产者有动力从事电商。 。面对同行竞争，不少从业者选择了价格战。然而，价格战并不是长久之计。对于农产品电商来说，提高复购率是行业制胜的关键。数据显示，90后、00后已成为抖音电商农产品的主要消费者，占总购买量的61%。这意味着农产品电商需要通过提升产品品质、打造专属品牌、提供良好服务来抓住年轻消费群体、提高复购率。例如，新兴的农产品O2O，可以通过加强后期包装，注重服务质量，传递产品品质，提高产品的“可销售性”，让用户感受到可靠的产品和良好的服务，从而选择回购。同时，还可以打造专属品牌，创新经营方式，比如利用微商方式做团购，打造品牌热点，让消费者记住品牌，提高复购率。此外，针对老客户的促销活动也是提高复购率的重要途径。例如，利用优惠券、点卡、个性化促销等，定期进行网上促销，不仅可以增加顾客数量，还可以打造品牌。微信内容运营不容忽视。农产品的内容包装结合健康养生等消费者关心的话题，能够引起共识和关注，增加粉丝粘性和复购率。

3. 成功的关键因素

（一）平台选择

对于农产品电商来说，选择合适的平台至关重要。如果农产品数量大，且具有标准化、大众化的特点，那么平台电商是最合适的选择。比如一些常见的粮食作物，如河南面粉、东北五常大米等，都可以在淘宝、京东等大型电商平台上销售。这些平台拥有庞大的用户群体和完善的物流体系，能够快速将产品推向全国市场。

对于数量少、品质好的农产品，可以选择平台微商等渠道。平台微商灵活度高、针对性强，能够更好地满足利基市场的需求。例如，一些特色有机蔬菜、手工农产品等可以通过微信朋友圈、微商城等平台进行销售，与消费者建立直接联系，增加产品附加值。

(2)了解产品

了解和熟悉自己即将经营的农产品是做好农产品电商的基础。明确产品的优势、特点、上市时间、储存方法、质量和保质期等方面。只有充分了解产品，我们在对产品进行宣传和包装时才能有的放矢。

例如，如果您经营新鲜水果，您需要了解水果的口味、甜度、营养价值等优点，以及水果的最佳储存温度和保质期。在与客户沟通时，能够准确回答他们对产品的疑问，增加他们的信任。同时，了解产品的特点也可以帮助我们更好地设计包装，突出产品的特点。

（三）组织供应来源

稳定供应是农产品电商及时供应、提高信誉的关键。对于在线销售，客户下订单后，产品必须及时交付。如果货源不稳定，不能按时发货，不仅会影响顾客的购物体验，还会降低店铺的信誉。

提前寻找货源可以节省大量时间。尤其是电商平台开始运营后，需要与客户沟通、发货等，时间就显得非常宝贵。我们可以与当地农民合作社、种植大户建立长期合作关系，保证稳定的货源供应。同时，要关注市场行情，及时调整采购策略，确保产品质量和价格具有竞争力。

（四）保证质量

确保农产品质量是提高信誉、积累稳定客户群的重要因素。城镇客户对农产品品质要求较高，非常挑剔。因此，在组织物资供应时，必须严把农产品质量关。

可建立严格的质量检验体系，对每一批收购的农产品进行检测，确保产品符合质量标准。同时，必须与供应商签订质量保证协议，明确双方的责任和义务。如发现质量问题，必须及时处理，给顾客一个满意的答复。只有保证我们的产品质量，才能让客户有物超所值的感觉，成为我们的忠实客户。

(5) 包装

精美的包装可以增加消费者对农产品的好感度。一个好的包装不仅要美观，还要耐用、与产品相匹配。对于农产品来说，既要防止挤压，又要透气。

例如，对于水果的包装，可以采用泡沫箱和网袋，这样既可以防止水果受到挤压和损坏，又可以保证水果的透气性。对于干燥农产品，可以采用密封袋和纸箱进行包装，既美观又可以保持产品干燥。同时，包装上可印制产品的品牌标志、产地信息、营养价值等内容，增加产品的附加值。

（六）注册资格

如果条件允许，最好注册一家有农产品销售权限的公司，至少注册一个个体工商户，取得销售资质。有些销售平台在注册帐户时可能会要求这些资格。

如果你有实力，你可以建立自己的官方网站，这对于推广你的产品非常重要。官网可以展示详细的产品信息、品牌故事、种植流程等，让客户更好地了解我们的产品。同时，官网还可以提供在线购买、客服等功能，提升顾客的购物体验。

（七）物流保障

物流是农产品电商的“最后一公里”，联系好物流对于确保货物送到客户手中至关重要。您可以与多家物流公司合作，比较不同物流公司的价格、服务质量、发货速度，选择最适合您的物流公司。

对于生鲜农产品，需要选择具有冷链物流能力的物流公司，以保证运输过程中产品的新鲜度。同时要及时跟踪物流信息，与客户保持沟通，让客户了解货物的运输状况。如果出现物流问题，必须及时处理，为客户提供满意的解决方案。

4、经营策略要点

（一）建立交易体系

电子商务不仅仅是将产品摆上货架，而是围绕咨询、采购、订购、配送、配送等环节进行有效管理。这实际上是一个系统工程。在咨询环节，及时回复客户问题并提供专业建议，让客户感受到良好的服务态度。在购买过程中，应优化产品展示，提供详细的产品信息和图片，方便顾客做出选择。在下单过程中，必须保证系统的稳定性和安全性，以便客户顺利完成支付。在配送过程中，需要选择可靠的物流公司，及时跟踪物流信息，确保产品能够按时送达客户手中。在发货过程中，要提供良好的售后服务，及时处理客户的问题和投诉。同时，要做好处理大量订单的准备，提前规划物流、仓储等资源，确保及时发货。

（二）客户管理

积累客户资源是农产品电商成功的关键之一。客户数据可以通过多种方式收集，例如平台后台的大数据分析功能、问卷调查、社交媒体等。对收集到的数据进行特征分析，了解客户的需求、偏好、购买行为等，并建立客户档案。根据客户特征进行分类管理，如按地区、购买频率、购买金额等进行分类，针对不同类型的客户，可以制定不同的营销策略，提供个性化服务。例如，对于经常购买的客户，您可以提供积分、优惠券等奖励，以提高客户忠诚度。对于新客户，可以提供一些折扣来吸引他们下订单。同时，要关注客户群体的变化，及时调整营销策略。

(3)减少中间环节

降低营销和库存成本是农产品电商增加利润的重要途径。中间环节越多，利润分享就越多，产品的价格竞争优势就会减弱。因此，有必要尽量减少中间环节。选择经营地点时，避免选择城市写字楼等成本过高的地方。可以选择靠近农产品产地或物流中心的地方，以降低运输成本。同时，要避免库存积压，根据市场需求和销售情况合理安排库存。通过与供应商建立良好的合作关系，可以实现快速补货，降低库存风险。比如，河南的一位朋友看到别人的大蒜卖得好，就囤了价值30万多元的大蒜。结果网上销售惨淡，他在做大宗交易时还遭遇同行降价。

（四）拓宽渠道

销售不受时间和空间的限制，这是农产品电商的优势之一。农产品可以通过电商平台、传统渠道、直播等多种方式销售。在节约成本的同时，农产品必须以符合市场公平竞争水平的合理价格供应。不要只局限于一种销售方式，要通过多种渠道进行销售。比如可以在网上平台零售，也可以和批发商合作批发；您可以通过直播的方式推广产品，也可以参加线下的展会、销售活动。总之，要千方百计把农产品卖好。这是农产品销售中不变的真理。

（五）提高满意度

提供个性化服务和直接获取用户反馈是提高用户满意度的关键。根据用户需求和喜好提供个性化的产品和服务。农产品销售前，需要进行市场反馈，送出多个样品，了解用户的意见和建议。那三瓜两枣，别舍不得。早期的物流测试和客户反馈将对您有很大帮助。例如，如果你销售脐橙，你可以根据不同地区顾客的口味偏好，提供不同甜度的脐橙。同时，要及时处理用户的投诉和问题，提高售后服务质量。请记住一件事，如今“奶奶卖瓜”的销售方式已经行不通了。

（六）拓宽盈利模式

建立多元盈利模式、拓宽盈利渠道是农产品电商可持续发展的重要保障。可以尝试深加工、半净菜、净菜等模式，提高农产品附加值。同时，如果可能的话，必须实施品牌战略，以提高产品的知名度和美誉度。不要迷恋电商，多元化发展。例如，农产品可加工成罐头、果脯等产品，增加产品品种和附加值。以前辛希兰做菜的时候，专门做了一个包装。为了节省包装费用，他下了2万份的包装订单。结果，他被狠狠打了一巴掌。其实很多时候，盈利的前提就是要有自制力。

5. 提醒事项

(一)标准化问题

农产品标准化确实是一个难题。由于农产品生长受多种因素影响，很难做到完全统一的标准。目前不宜以标准化生产作为主要卖点，因为在实践中很难完全实现标准化。不同产区的农产品质量差异较大，各户种植模式导致质量控制困难。例如，一些农产品的外观、口味、含糖量、大小等难以统一，这给电商平台的运营带来挑战。现阶段可以强调农产品的天然、绿色、原生态的特点来弥补标准化的不足。

(2)物流运输挑战

生鲜农产品在物流运输过程中需要特别注意保鲜措施。例如，一些生鲜产品需要通过添加冰袋来保鲜，以保证运输过程中的新鲜度。生鲜农产品在销售前，必须进行充分的物流测试，考虑到南北温差等问题。不同地区的温差可能会影响生鲜产品的品质，因此需要根据不同地区的情况选择合适的物流方式和保鲜措施。例如，在夏季，从南方运往北方的生鲜产品可能需要更多的冰袋和更快的物流，以防止产品变质。同时要与物流公司密切合作，保证物流过程中的温度控制和及时发货。

（三）单品首发策略

对于农产品电商企业来说，升级可以从单品运营开始，循序渐进，逐步完善。单品策略更适合农产品。一旦一款热门产品上市，接下来的两个、三个、四个或五个热门产品就会随之而来，直到品牌完全焕发活力。例如，你可以先选择一种独特的农产品，并专注于打造该产品的品牌和市场。通过深入挖掘这一单一产品的特点和优势，提高产品的质量和附加值，逐步打开市场。在单一产品成功运营后，我们将逐步拓展其他农产品品类，拓展产品线。这降低了风险并提高了成功率。同时，在单品运营过程中，要不断总结经验，完善运营模式，为后续发展打下坚实的基础。

6.农村电商人才与发展

（一）农村电商人才缺乏

当前，农村电商发展面临人才严重短缺的问题。农村电子商务需要既懂互联网技术又懂农产品营销的复合型、应用型、创新型人才。但由于农村地区的种种限制，这样的人才极其稀缺。

一方面，农村群众文化水平普遍较低，不懂互联网，没有接受过专业的电子商务培训，缺乏信息技术，严重阻碍了农村电子商务的发展。据统计，目前我国有职业学校11300所，开设专业1300多个。但开设农村电商专业的院校较少，远远不能满足农村电商人才的巨大需求。

另一方面，农村空心化、老龄化问题突出。大多数青壮年外出务工。大部分留守农民文化程度较低。电商服务点建成后，面临无人经营、人才流失的困境。例如，宁夏西吉县2015年首批建设的村级电商服务点目前已关闭43%。

此外，一些偏远地区县也面临人才困难，特别是营销推广、网络主播、包装设计等领域人才短缺。广西灵山县天宇电子商务有限公司的电子商务团队有近50人，但大多数具有中专或大专学历。团队目前最缺乏的是能够适应互联网、为公司提供优秀产品创意的电商运营人才。

（二）农村电商发展前景

近年来，农村电商得到政策大力支持，发展迅速。商务部、国家网信办等9部门联合印发的《关于促进农村电子商务高质量发展的实施意见》提出14条具体政策措施，为农村电子商务发展提供强有力的政策支撑。 -商业。

随着互联网的普及和农村基础设施的不断完善，农村电商逐渐被农民接受。越来越多的农民通过网络直播等方式推销农产品，不仅降低了营销成本，还增加了经济效益。

农村电子商务取得了良好的经济效益。 “电商下乡综合示范”工程实施以来，中央财政累计安排资金超过200亿元，支持1489个县，建设2600多个县级电商公共服务点中心和物流配送中心，农村电商门店超过15万家。商家和快递服务网站。截至2022年底，全国农村网商（店）数量达到1730.3万家； 2014年至2022年，农村网络零售额从1800亿元增长到2.17万亿元，扩大11倍； 2022年，全国农产品网上零售额达到5313.8亿元，同比增长9.2%，比2014年增长4倍多。

农村电子商务的发展不仅为农民提供了更广阔的销售渠道、增加了农民收入，而且促进了农业转型升级、提质增效，拓宽了农民增收渠道，为乡村振兴提供了有力支撑。

七、内容电商的关键

(一)生态学

农产品内容电商要打造真正的生态链，这意味着农产品不仅要接地气，还要保证品质。农产品只有坚持原生态创作、输出真实内容、贴近农业、农村、农民，才能拥有强大的生命力。例如，一些农产品电商与农民合作，确保农产品的种植过程遵循自然规律，不使用化学农药和化肥，保证农产品的原生态。同时，通过直播、短视频等方式，将农产品的种植、采摘、加工过程展示给消费者，让消费者直观感受到农产品的生态本质。这样的生态链不仅能吸引消费者，还能提高他们的信任度和忠诚度。

（二）品牌

借助粉丝力量打造小众品牌，是农产品内容电商企业扩大影响力的有效途径。 “巧妇九姐妹”等品牌通过在自媒体平台展示乡村生活、分享农产品的种植和生产过程，吸引了大量粉丝。这些品牌可以利用粉丝的级联效应来吸引更多人的关注。比如“九姐”的带货上头条能力就不容小觑。她以真实自然的形象赢得了粉丝的信任。品牌或农产品可以通过与粉丝互动、举办活动等方式增强粉丝粘性，扩大品牌影响力。

(3) 创造力

在农产品内容电商中，创意是吸引消费者的重要因素。注重内容质量和创新，真实表达情感，避免花哨，提炼农产品卖点是创意的关键。例如，一些农产品电商利用精美的短视频来展示农产品的独特之处，吸引消费者的注意力。同时，我们通过举办创意营销活动，如农产品创意包装大赛、农产品食品制作大赛等，增加消费者的参与度。此外，电商还可以从历史、文化等方面挖掘卖点。农产品的文化、生长环境、营养价值等，通过讲故事的方式进行传播，让消费者更好地了解农产品。

(4) 坚持

好的内容需要长期的运营。罗马不是一天建成的。 “巧舞九姐妹”、“乡村小乔”等农业能手的成功，是长期努力和经营的结果。农产品内容电商还需要坚持内容创作和运营，不断提升内容质量，吸引更多用户。例如，我们定期发布新的农产品信息、分享乡村生活的有趣故事、举办线上线下活动等，以维持用户的关注度。同时，要不断优化运营策略，改善用户体验，增强用户粘性。

（五）深化

将内容与农产品深度结合，注入内涵和灵魂，给粉丝留下好印象，不消耗粉丝感情。例如，通过讲述农产品背后的故事，如农民的辛勤劳作、农产品的传统生产工艺等，让消费者更好地了解农产品的价值。同时，要注重产品质量和服务，确保消费者购买到优质农产品，享受良好的购物体验。如果欺骗粉丝感情、消费粉丝内容，注定不会长久，会被鄙视。

（六）资源

借力他人之力，利用流量资源，降低运营成本，实现农产品的运营和推广。农产品内容电商可以利用自媒体时代的流量资源，如微博、微信、抖音等平台，对农产品进行推广和销售。同时可以与其他品牌、博主、网红等合作，共同推广农产品，扩大品牌影响力。比如，一些农产品电商与知名博主合作，对农产品进行评价推荐，吸引了大量消费者的关注。此外，还可以利用电商平台的资源，如参加平台的促销活动、申请平台的扶持政策等，降低运营成本，增加农产品的销量。

八、农村电商的关键要素

（一）工业数字化

产业数字化是农村电商发展的重要方向。通过将大数据，云计算和智能物联网与农业和农村地区等信息技术集成，将对农业产业链进行数字化转换和升级，以促进农业现代化和智能发展。

例如，Huinong.com创建的Huinong大数据每天都会更新200,000多种与农业相关的标准化数据。其服务群体已从政府和互联网公司扩展到提供农业服务在内的五种类型的团体。整个产业链的数字化转型，包括生产，交易，流通和支持服务，提供了强有力的支持。

工业数字化还包括整体的电子商务生态解决方案，例如农产品品牌种植，供应链标准化，反企业的可追溯性和金融贷款。以品牌种植为例，通过探索农产品的特征和优势，我们可以创建具有区域特征的农产品品牌，并提高农产品的附加值和市场竞争力。例如，基于当地柿子资源的优势，山东省的林格县探索了“波斯蒙斯 +旅游，波斯门蒙斯 +行业和波斯顿 +电子商务”的新开发模型，以实现乡村集体收入的增加和村民变得富有。

（2）人才专业

人才专业化是农村电子商务发展的关键因素。该国建议农村振兴的重点是工业振兴，关键是人才振兴。农村电子商务需要了解互联网技术和农业产品营销的复合，面向应用程序和创新的才能。

在人才发展方面，可以采用许多方法。首先，政府加强了政策指导，为培养农村电子商务人才提供了良好的政策环境。例如，提高农村基层领导者对电子商务的理解，加强对主要干部的培训，为他们提供更多学习电子商务知识和技能的机会，并为农村电子商务的发展提供良好的服务环境。第二个是整合资源，加强部门合作并注意供应链系统的建设。例如，汉金县电子商务办公室致力于政府授予协调和整合的权利，包括人力资源和社会保障，教育，运输，市场监督，城镇和村庄，经济和贸易部门等农村电子商务管理系统建立了双赢合作的密切关系。第三个是建立乡村级的电子商务服务站，并培养实用的电子商务才能。例如，汉金县（Hanyin County）选择并选择了具有高等教育水平的年轻人和更强的情感意识的村级电​​子商务服务站的领导者，他们必须出于各种原因留在农村地区，并继续提供培训和资源授权。第四，企业应通过知识援助和信息普及在培养电子商务才能和技术才能中发挥主要作用。例如，Huinong网络使用“工业数字化 +人才专业化”的农村振兴模型来巩固和扩大缓解贫困的结果，为农村振兴创造一个成长极，并激活数字农村地区的强烈活力。

（3）“工业数字化 +人才专业化”的农村振兴模型

“工业数字化 +人才专业化”的农村振兴模型是巩固和扩大减轻贫困结果并为农村振兴创造成长极的有效方法。

就工业振兴而言，通过工业数字化，我们将为农村电子商务提供稳固的工业基础。例如，伊木安（Yimutian）通过“灯塔计划”（Lighthouse Plan）投资了价值2亿美元的现金和资源，为每个合作社县的50家领先公司提供100种产品，扩大全国50个城市的销售渠道，培训1000名农村行业领导者，并帮助该公司。生产领域创建了一个新的数字农民团队，这些农民无法被带走。

在人才振兴方面，通过人才专业化，我们将为农村电子商务提供强大的人才支持。例如，中国共产党法律和社会学教学和研究系副研究人员黄彭金（Huang Pengjin）提出，农村工业的振兴应解决农村发展的问题集体经济和农民的共同繁荣和人才在农村产业的发展中起着非常重要的作用。有必要进一步实施相关的优惠政策，以吸引更多的人才来为农村发展而促进农村振兴。

简而言之，开发农村电子商务的关键在于行业和人们。 “工业数字化 +人才专业化”的农村振兴模型将向农村电子商务的发展注入强大的动力，并促进农村振兴战略的实施。