如何让农产品溯源从“假”变“真”。如今，农产品经营商正在利用农产品追溯系统，在所销售的农产品上贴上追溯二维码。然而，市场上销售的各种农产品追溯系统都是“伪追溯”，因为追溯系统中的数据是用于销售农产品的。经销商自己写的内容变成了“老王卖瓜自夸”。溯源信息具有中心化、主观性，如何才能真实反映溯源过程？

想要去中心化、获取溯源信息，就需要用到“区块链技术”。农业种植区块链溯源是指农产品种植过程中涉及的各种要素，如“空气、水、土壤、种子、化肥、农药”等，首先利用物联网采集自然环境数据和农业投入品的使用情况。物联网技术。具体涉及的信息系统包括：自然环境监测系统、农业投入品追溯系统、农业投入品监管系统、基地管理系统、种植智能监控系统、农产品追溯系统，最终实现整个种植过程可追溯。

然而，区块链全流程溯源系统产生的数据量太大，消费者无法分析这些数据的价值。这个时候就需要建立一套数据分析和评级机制。通过对区块链上的各项数据进行大数据分析，最终通过智能评级，可以获得农产品质量评级的等级指数，消费者可以根据等级指数自愿购买农产品。

1、市场痛点分析

1、终端消费者：市场上声称有机食品、绿色食品的产品太多，真假难辨。虽然有认证机构认可，但消费者认可度极低。需要一个能够为消费者提供准确的溯源数据信息的第三方平台。

2、“三品一标”主要种植户：虽然已通过认证机构检测，获得相关认证，但由于消费者认可度极低，种植投入和管理成本较高，从而转化为高商品价格，质量也受到质疑。由于价格高、商品销量低等多种因素，种植户正常标准化种植模式难以维持。解决方案是为种植者提供一个信息化的监管平台，让种植过程中的所有信息都可追溯，一些精细管理可以可视化。让消费者通过等级追溯数据真正认识到商品的价值。

3、“三品一标”认证机构：通过认证标准对农作物进行检测，并向各类种植经营企业颁发许可证，但没有长期的简化监管办法。当种植企业遇到市场销售瓶颈时，他们会放松对农作物的标准管理，甚至故意使用标准以外的农业投入品，以降低种植成本。抽查不合格的，最终认证机构将撤销其认证资格。这种现象在中国绿色食品官网上就可以看到，多轮认证被撤销。已经陷入死循环，迫切需要采取有效措施。

4、地方政府监管需求：县级地方政府高度重视辖区经济作物种植质量。但由于监管手段和措施有限，无法对种植者进行全程监管，导致种植监管失控。当一些种植者非法使用某些农业投入品时，当地声誉就会受到损害。严重影响当地经济作物的长远品牌发展。因此，当地政府农业部门也迫切需要一个能够全程智能监控的系统，以约束种植者按要求种植农作物。

2. 溯源解决方案

1.自然环境溯源数据评级机制：

传统的种植模式主要依靠农民的种植经验来管理供水和施肥，因此存在很多不准确和误判的情况。如果使用物联网，可以连接传感器和系统，实时监测土壤湿度和养分，提供科学信息。种植管理建议可以更好地管理作物。

国家对绿色有机食品的种植有明确的自然条件要求，主要分为空气、水源和土壤。例如，有机食品的空气要求标准为“环境空气质量符合GB3095-1996二级标准和GB9137的规定”，水源标准为“农田灌溉水水质符合GB5084的要求”土壤标准为“土壤环境质量符合GB15618-1995二级标准”。数据收集有两个渠道：

①.国家相关机构打造数据对接对接平台“生态环境部”

②.与第三方机构的数据采集合作

2、农业投入品监管方式：

农业投入主要包括种子、化肥、农药等，这些因素也直接影响农作物的品质。通过农业农村部目前实施的“农业投入品追溯系统”，种植者使用的所有农业投入品数据都将全程追踪。可追溯和监督。最大限度引导农民科学合理使用农业投入品。也为地方政府管理部门提供监管平台和执法依据。

三、种植运营管理和监督办法：

上述两种监管方式虽然都有，但对于整个种植过程来说仍然不够全面。种植过程中仍存在不少违法行为，如过量使用剧毒农药以及滥用催熟剂、膨化剂、着色剂等。此类行为在日常管理中，虽然政府在引导和打击，但并没有得到有效遏制。监管措施有效。需要一个种植区可视化实时监控系统。只要政府要求种植者在施肥、施用农药时进行登记并在视频监管下操作，然后开始种植区内的各项作业管理就正式了。如果发现未经视频监管登记而对农作物施用化肥、农药的行为，可追查违法经营行为。

3、区块链溯源系统应用

1.种植链智能评级系统

全球有很多专业的第三方评级机构，如企业信用评级机构标准普尔、全球个人财富评级机构福布斯、国内金融评级机构天眼网贷等。同样，作为农产品，由于种植自然环境的差异以及种植过程中人为干预的因素也会越来越多。此外，农产品的国际流通也将越来越频繁。当农业信息化达到一定水平时，最终可以利用大数据分析来对农产品进行评级。苹果等，可以根据全国各产区的监管大数据，以及种植的自然环境评级、农业投入和产品使用评级、种植管理精细化评级等进行比较分析。将分析产品质量的评级。

2.产品追溯查询系统

目前市场上存在不少“假溯源”系统，主要表现在以下几个方面：首个农产品的溯源数据内容由企业自主编辑管理，属于“中心化数据”，因此内容信息被夸大。而且水样多，对消费者来说毫无用处。可信度和购买参考价值，按照区块链思维，通过“去中心化”模式收集的数据可以更加真实，因此需要第三方数据集成平台来输入种植过程中的自然元素和农资。通过全方位的三维采集和分析，最终将产品和种植运营管理大数据统一展示给举报人。

3、农资流通追溯系统

农资不仅对农作物的品质有较大影响，而且对农业种植的自然环境也产生深远的影响。中国是世界上化肥生产和使用量最大的国家，也是消耗世界三分之一农药的国家。因此，农资流通追溯系统将记录农业投入品生产、销售、使用的全过程。

4.农业投入品销售监管平台

由于部分激素类农业投入品仍有一定的市场需求，不能禁止生产和使用。但地方政府应加强对使用量和范围的控制。农业投入品销售监管平台通过农业投入品流转追踪系统采集数据，根据分析，政府可以在实名销售的要求下，提供种植过程中农业投入品的使用记录，形成分布式记录数据。农业种植区块链中农业投入使用的来源。

5.农业生产监管平台

种植过程的管理也非常重要，因为农业投入品虽然实行实名制销售，但在使用过程中仍然需要完成最后一个节点的监管。严格控制高毒农药的过量使用和催熟剂、膨化剂、着色剂等的滥用。通过智能监控一体装置的智能视频分析功能，结合操作APP功能，可以了解养殖活动中的各种行为动态。被准确记录。最大限度地震慑和预防违法违规经营行为。

6.自然环境监管平台

通过智能监测集成设备，可以通过传感器采集空气、水、土壤相关数据并进行分析，形成自然环境大数据。向种植者、地方农业部门、环保局提供环境监管数据。同时，相关数据也将作为农作物品质评级数据，为农产品评级提供自然属性数据。