抗战时期, 那作为“小米加步枪”的军粮的武乡小米, 之后成为民众饱腹的口粮, 再到如今变成推动富民增收的有力工具, 靠着走出太行山, 竟然叫响在市场之上。 高瑞峰 摄。

从抗战时期的“小米加步枪”军粮，到民众饱腹口粮，到如今富民增收利器，武乡小米走出太行山，叫响市场。 高瑞峰 摄

（奋进新征程 建功新时代·老区新貌）, “小米粒”把大市场给撬动起来了, 山西武乡小米产业在乡村振兴里起着“挑大梁”的作用。

中午新网长治, 6月16日光, 电题, “小米粒”, 撬动大市场, 山西武乡小米产业, 乡村振兴“挑大梁”。

作者 高瑞峰

往昔之时能用来填饱肚子, 现今之际却可助力实现富裕, 从抗战那个阶段的作为军队粮食的“小米加步枪”, 转变为民众用以满足饱腹需求的食粮, 再到如今成为让民众实现富裕增加收入的有效工具, 武乡小米, 迈出太行山区域, 使其名声在市场上响亮传播, 遂成为当地农村实现振兴发展的主要产业当中的一个。

山西太行沃土农业产品有限公司董事长杜红雁, 于16日介绍说, 目前, 公司拥有谷子基地19600亩, 其产值达3000多万。作为武乡小米产业领军企业之一, 该公司小米产业带动农户900余户, 且辐射7个乡镇。

谷子在武乡县的种植规模, 稳定在了大概10万亩的范围, 平均下来每年的总产量, 处在大概2万吨的数量级别。 拍摄者为高瑞峰。

武乡处在太行山西边的山脚位置, 其境内呈现出丘陵时起时伏、沟壑众多又交错纵横的状况。在抗战那个时期, 八路军的总司令部曾经长时期在这地方驻扎, 有一首民谣是这样说的, “最后余下的一碗米送去用作军粮, 最后剩下的一尺布送去做成军装”, 这是那个时候当地军民十分团结的一种生动具体的体现。

作为优质小米产地当中的一个, 武乡小米一度处于那种养在深闺但人却未识的状况, 跟邻近的“沁州黄”小米相比较, 知名度存在着不小的差距。怎样才可以让好米变成名米, 名米卖出优价呢? 武乡创建了绿色生态有机小米基地, 制定了“武乡小米”品牌化发展战略, 着力去发展“小米产业”。

依赖传统谷子种植具备的优势以及山西省农科院拥有的科技力量, 去实现机械化、标准化的种植模式得到发展；凭借各类电商平台来拓宽销售途径, 并且与京东、苏宁等电商平台展开合作, 以使“武乡小米”能够搭乘电商快车。与此同时, 依靠红色革命基地, 将“小米加步枪, 好米在武乡”的故事讲述好, 从而持续提高地域品牌。

武乡倾心打造“小米加步枪, 好米在武乡”这般的区域公共品牌, 促使小米生产朝着集约型方向发展, 朝着效益型路径迈进, 朝着规范化模式前行, 朝着品牌化目标奋进。 高瑞峰 摄。

当下, 武乡培育出谷子种植专业合作社二百六十余家, 小米加工企业三十余家；跟京东、淘宝、微店等农产品电商平台协作建成电商服务以及收购网点, 这些网点覆盖七十五个行政村。二零二一年, 武乡网店售卖小米三百三十余吨，销售额超过六百六十七万元。

“不愁卖的是我的小米。”韩登科, 50岁, 是武乡县种粮大户标兵、十大网红电商, 今年, 由他担任负责人的种养合作社, 种植谷子达1500亩。他讲, 这几年, 小米的订单变得越来越多, 带动了周边30多个自然村、500余户农户实现增收。

依据武乡县农业农村局所提供的数据来看, 在近些年当中, 该县谷子的种植规模处于一种稳定状态, 大概维持在10万亩左右, 并且年均总产量大约是2万吨左右。在2022年的时候, 开展了有机旱作谷子标准化生产示范基地的建设工作, 面积为3万亩, 而且还在全县范围内持续地推行“京东农场”。

由“小米粒”来实现对大市场的撬动, 在山西武乡, 小米产业于乡村振兴中承担起“挑大梁”责任, 照片由高瑞峰拍摄。

此刻, 武乡塑造“小米加步枪, 好米在武乡”这一区域公共品牌, 促使小米生产朝着集约型、效益型、规范化、品牌化的方向迈进, 搭建“龙头企业（合作社）+基地+农户”“合作社+科技服务组织+农户”等产业发展方式, 将目标对准“小米之都”, 开展深加工产品的研发工作, 拓展产业链。

山西太行沃土农业产品有限公司生产车间里, 有着这样的情景, 谷子经过脱壳加工后, 呈现出的是一粒粒小米, 它们晶莹圆润, 而且色泽金黄, 就如同唱词里说的“山圪梁梁开花地生金, 黄澄澄的小米富了人”那般。杜红雁表示, 要一群人, 秉持着一条心, 然后一起往前走, 把“武乡小米”给推向全国市场, 进而卖向海外。