区分有机、绿色、无公害,你能做到吗?迈入第六届中国(广州)国际天然有机食品展,免费学习相关知识,而且还有机会把产品免费拿走哦!
近几年,在国内流行起来的近年来已在国外流行多年的有机食品,被视作带有浓烈贵族属性的商品,给人一种贵族食品的感觉。然而,有机食品并非穷人难以领略享用的,而是许多意识超前或者有特殊需求的人,像怀上身孕的妇女这样的孕妇、被病痛缠身的病人这类人群,他们都心甘情愿地把钱花在购买有机食品这件事情上面。在这里应当给予那些花钱购买有机食品的市民一个提示,在身边经常能够见到的一些食品,就算是带有那种特殊的标志,也并不意味着就能说明所有相关的情况,一切都不是如此简单直接明了的。
近来,黄女士于购买有机食品之际,碰到一件相当令人困惑的事儿。黄女士家周边新开了一家某品牌的连锁农家菜餐厅,该餐厅以健康与绿色作为主题,餐厅内部挂着各种各样蔬菜的图画。黄女士跟几个好友前去品尝,出来的时候就瞧见餐厅门口摆放售卖着一些蔬菜水果,听说那些都是从很远的地方空运过来的有机食品。在餐厅经理的极力推荐之下,黄女士一下子买了两千多块钱的“有机食品”。回到家后,黄女士却发觉这些食品的标签认证,跟在商场所看到的并不一样。一回过头去找到餐厅进行一番追问,接着餐厅却变了口风声称,那些所谓的“有机食品”,乃是他们采购回来并进行包装的绿色食品,然而其营养价值与有机食品是一样的。
买有机食品时,好多人主要瞧产品包装上有无圆形“有机标志”,可这些圆形标志的差别是啥,多数消费者不清楚。食品有“绿色标志”不意味着对健康保障就能“开绿灯”,那无公害食品、绿色食品、有机食品咋区分,它们的标志又有啥不同呢,下面带大家认识一番。
有机食品、绿色食品以及无公害食品这三者,它们各自在生产所用的环境状况方面,存在着不小的差异,在生产期间的过程把控方面,有着显著差别,于生产加工所遵循的标准等方面上,也是有着极大不同。这三类食品之间的关系恰似一座金字塔,其中处于塔基位置的是无公害农产品,处于塔身部位的是绿色食品,位于塔尖之处的是有机食品,越朝着上面,所要求的条件越严苛,农药以及化肥的残留量越少,其安全等级也就越高。
无污染、无毒害、安全优质的食品,被称作无公害食品。其标志是黄色麦穗加上无公害农产品,这种标志带有特定含义。

绿色食品,是指在那种没有污染的状况下进行种植、养殖的食品,这种食品施加的是有机肥料,不会使用具有高毒性、高残留特点的农药,它是在符合标准的环境、生产技术以及卫生标准的条件下加工生产出来的,并且经过了权威机构的认定处理,还要使用专门的标识,这就是对安全、优质、营养类食品的统称。
有机食品有主要特点,其主要特点源于生态良好的有机农业生产体系,此种有机食品在生产时,不运用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,于其加工的时候也不用,并且不用基因工程生物及其产物,所以,有机食品归为一类真正来自自然、富营养、高品质同时安全环保的生态食品。
那么,于当前现有的条件状况下究竟该以怎样的方式去选购有机食品呢?专家给出提示表明,对于消费者而言,在进行购买有机食品这个行为的时候,能够去参考下面所提及的三个检验方法:
1. 查询有机认证标签关乎真伪事项,需借助网络进行。有机食品包装之上皆存在着有机认证标签,消费者能够进入中国食品农产品认证信息系统进而查询,该系统网址为 food.cnca.cn。对于那些价格极为低廉的有机食品而言,更应当予以仔细甄别,切不可放过任何细节。
2. 用心仔细查看配料成分,对于有机配料含量等于或者高于95%的加工产品,能够在产品或者产品包装及标签上手写标注“有机”字样,有机配料含量低于95%且等于或者高于70%的加工产品,能够标注“有机配料生产”字样,要是有机配料含量低于70%的加工产品,仅仅只能在产品成分表中注明某种配料为“有机”字样。
3. 消费者购买时,应通过正规渠道,有机食品的营销渠道与普通食品不一样,要到有机食品专卖店、大型商场、超市以及口碑良好的生鲜网站去买,而不要到农贸市场、批发市场或者不可信的网站去买。
是不是不难买到健康安全的食品呢,想和产自全国各地那些品质优良的农产品、天然呈现绿色状态的食品以及带有有机属性的食品毫无间隔地亲密接触吗?2015年9月11 - 13日,广交会展馆将盛大开展第六届中国(广州)国际天然有机食品展览会(HCI 2015),届时现场会有专家教你辨别纯正有机食品,关键在于有来自全球国内外的上千种天然有机产品在展会亮相,有机粮油、有机大米等系列有机产品,绿色和田大枣,健康无转基因饮品以及地方特色绿色食品,不但齐聚于本次会场,还能在现场以优惠价格买到经认证的安全有机食品,并且还有众多产品免费送哦!



