加快经济社会朝着全面绿色转型方向发展,加快促使绿色生产生活方式得以形成,这属于高质量发展里相当关键的层面。近些年来,在各级农业农村部门经过统筹而推进的情况下,我国农业绿色发展收获了积极的成效,从针对资源展开保育工作直到进行环境治理,从致力于优质农产品供给再到产业链实现升级,生态效益连同经济效益一道实现提升,为农业现代化注入了强大的“绿色动能”。
面对气候变化带来的挑战,以及日益增长的对高质量农产品的需求,这时候,稳定可靠的自然资源条件,成为了农业可持续发展的重要前提。华中农业大学农业绿色低碳发展实验室主任何可教授说道,借助水土保持、地力提升、节水灌溉,还有农田生物多样性保护等这些资源保育措施,就能有效地遏制水土流失,培育出肥沃土壤,保障用水安全,维系生态平衡,进而全方位夯实农业生产的自然基础。
这些年,我国农业资源保育能力一年比一年增强,就拿耕地资源来说,借助强化耕地资源保护,到现在,全国耕地面积有19.4亿亩,比2020年多出2800万亩。
从何可的角度来看,农业绿色转型同样是将农业打造成为现代化大产业的进程。增强农业资源保育的能力,能够为提升产业价值链以及增强产业竞争力筑牢坚实根基。详细来说,这不仅能够借助减少外部投入以及提高资源利用效率的方式来降低生产成本,还对塑造农产品具备优质、安全、绿色的特质有所帮助,进而获取市场认可并实现价值增值。另外,健康的产地环境是培育特色品牌以及达成优质优价的关键基础。
有着湖北省黄石新港(物流)工业园区,曾经的煤山已然转变成为茶园。为了去落实长江生态保护这项工作,在2013年的时候,当地政府将园区之内的煤矿全部进行了关停,随后转而借助奖补政策对于金海白茶、生态养殖等特色产业予以重点扶持,从而激励展开绿色生产。过去了10多年,园区所下辖的凡庄村建立起了5家白茶合作社,发展起茶园超过1500亩,助力金海管理区成功塑造出国家地理标志产品“金海女儿山白茶”,带动达到数千人实现就业。除此之外,村子之中并且加大了对苗圃、水果等特色种植以及休闲旅游新业态的开拓,促使村庄发展能够步入到产业与生态相互推进互相有利的良好轨道之中。
在陕西省汉中市留坝县,其森林覆盖率达到了92.03%,这里有着山上种树、林下种药、林间养鸡养蜂的生态种养模式,该模式帮助当地盘活了曾经闲置的林地资源,使得更多群众享受到了生态红利,立足“秦巴药库”的资源禀赋,留坝县林下中药材种植面积达到了3.7万亩,西洋参、猪苓、天麻等中药材产业蓬勃发展,立体生态种养不但有力保护了当地自然资源,还帮助千余户群众实现“家门口就业”,并且户均年增收3000元。
扩大优质农产品供给
现今,生鲜蔬果包装之上,越来越多标注有“有机”字样,为消费者给予更优质且丰富的选择。伴随中国城乡居民人均收入的提升,农产品市场展现出营养升级与绿色消费同时进行的特性,“吃得安全、吃得健康”成为百姓餐桌的新常态。
消费者对于优质农产品存在需求,这种需求能够反过来迫使生产端去转变生产方式。质量安全方面严格把控农药、兽药以及添加剂残留,如此一来,能够促使生产端主动去减少农药、化肥还有抗生素等的使用,进而采用绿色防控、有机肥替代、生态养殖、轮作休耕等模式,最终减少农业生产性排放给环境带来的影响。
2025年,农业农村部按季度组织开展了国家农产品质量安全4次例行监测工作,抽检了蔬菜,抽检了水果,抽检了茶叶,抽检了畜禽产品,还抽检了水产品,涉及5大类153个品种,监测合格率98%,蔬菜合格率同比提高,茶叶合格率同比提高,水产品合格率同比提高。

数据表明,当下全国绿色农产品数量甚多,有机农产品数量不少,名特优新农产品数量可观,地理标志农产品数量众多,总数已然超出8.8万个。于粮食以及重要农产品连年实现丰收、总量呈现增长这般的状况基础内 ,我国农产品质量稳健地日益提升,结构持续不断地进行优化调整,优质食味稻产量占比逐年逐步提升,专用小麦比例逐年渐渐升高,高油高蛋白大豆所占据的比率逐年缓缓上升,畜禽健康养殖得以迅速推动推广,水产健康养殖加快加以推进推广,优质牛羊肉供给量增多,绿色优质农产品所占比重持续不停地攀升提高。
农业部副部长讲,要紧跟城乡广大居民消费结构迈向更理想状态需求,聚焦绿色优质发展趋向,全力推行质量兴农、绿色兴农、品牌强农。提升标准引导,加速完善契合高质量发展要求的优质农业标准体系。推动农业品种选用优化、品质改进、品牌塑造以及标准化生产,拓展绿色、有机、特色突出、名优且具地理标志一类农产品生产规模,增添富含营养、有益健康、风味独特农产品供应。
据相关介绍,接下来,农业农村部会加大针对重点区域、重点品种以及重点环节质量安全风险监测的力度,同时加大针对重点区域、重点品种以及重点环节监督抽查的力度,从严把好农产品上市“最初一公里”的质量关,切实守好老百姓“舌尖上的安全”。
加快全链绿色转型
农业农村部农村经济研究中心,可持续发展研究室副主任胡钰觉得,面对“千亿斤增产”这个硬任务,以及资源环境的硬约束,在耕地面积基本稳定,水资源日趋紧张的状况下,唯有借助绿色技术创新,绿色模式推广,绿色制度创新,才能够达成产量、质量、效益、生态的多重目标统一。与此同时,发展绿色低碳农业,推广保护性耕作、减量施肥、生物防治这类技术,还能够提升农业固碳能力,为国家达成碳达峰碳中和目标作出积极贡献。
介绍的是广东省韶关市顺意种植专业合作社理事长欧继正,以前种地依靠经验,浇水施肥凭借感觉,现在有了水肥一体化监测设备等智能装备,地里的情况清晰明了,水肥节省了许多。通过应用节水灌溉系统、推广旱育苗技术、施加有机肥等,合作社服务的农户亩均农资用量、用水节本20%。
此乃我国促使农业发展朝着全面绿色方向转变的一个具体体现,在农业节水这一方面,数据表明,截止到2025年年底,我国农田灌溉水所能有效利用的系数达到了0.580,每亩地平均实际用于灌溉的用水量减少了14立方米,平均每年农田用水的总体数量减少了36亿立方米。
除了成就之外,也要看到,当下我国农业资源潜力情况不明,排放水平具体状况不明,对环境影响程度究竟如何也不十分清晰,缺少权威数据,有待进一步摸清。与此同时,农产品优质却价格不理想的问题长期存在着,需要进一步探寻到运用增绿来带动增效以及增收的恰当方法。
胡钰讲,长久以来,我国农业绿色发展主要只是停留在技术的推广,模式的试验,先行先试这样的层面,虽说积累了丰富的实践经验,然而却还没有形成完整的产业体系以及成熟的市场机制。许多地方在推进生态产业化、产业生态化进程当中碰到了不少困难,部分推行绿色生成方式的农业企业面临着生产成本高,市场认知度低,品牌溢价不明显等困境,好多地区的生态资源优势还没有有效转化为经济优势,农业发展绿色转型的政策、技术、资金、人才、机制等要素支撑还不够充足。
农业农村部科学技术司司长是周云龙,其表示,到2026年时,农业农村部会牢固树立以及践行绿水青山就是金山银山的理念,会着力去完善体制机制,会加快转变发展方式,会在促进资源节约与投入品减量增效方面持续发力,会在废弃物资源化利用方面持续发力,会在农业生态系统稳定多样方面持续发力,会在全产业链绿色低碳转型方面持续发力,进而推动农业发展全面绿色转型取得新的更大进展。(记者 李和风)




