今年，受到疫情的影响，生鲜电商发展得十分迅猛可是，在生鲜电商订单一下子激增的背后部分生鲜食品出现不新鲜的情况，物流快递存在不及时的状况，这些问题也时常会发生。昨天，记者从天津以及北京两地的消协组织那里得到消息，依据消协组织最近开展的生鲜电商消费调查表明呈现的情况看，有11个生鲜电商平台（App），它们的综合评价整体来说是比较不错的，当受访者在网络上购买生鲜商品的时候，最为看重鲜活食品的质量、安全状况以及价格方面；生鲜产品不够新鲜这一问题相对越发显著突出，超过六成的受访者在碰到生鲜电商消费方面的问题时，会选择进行退换货的操作；生鲜电商行业的集中度在程度上比较分散，线上线下实现一体化的企业相对而言，更加被消费者所愿意接受受到人们的欢喜青睐。

南开区有位金女士，前段时间经由一电商平台网购了冰鲜带鱼，对此次网购心有余悸的她跟记者讲，当时商家展示的图片里，带鱼段的颜色、宽窄都相当让人满意，可等货物送到了才发觉，带鱼不光颜色看着不新鲜，并且里面带有鱼头的前段差不多占了将近一半，中间部位少得极少，之后找商家反映，历经了好多波折才给退掉了。常进行网购水果的市民程先生讲，网购水果有时比较让人满意，然而有时感觉不太好，果实要么太生要不就是已经开始腐烂了。北京消协选取天猫生鲜、京东生鲜等11个生鲜电商App进行体验调查，结果显示，据该调查表明，生鲜电商消费各项指标总体评价较好，具体表现在商品种类丰富、配送服务质量良好、退换货流程顺畅以及退货功效较高等层面，不过与此同时，生鲜电商的商品品质仍旧有待提升，在物流时效、商品包装以及页面操作体验等方面，还需要进一步完善改进。

本市消协人士说道，依据此次问卷调查展陈，超过九成受访者称，网购数量最多的生鲜商品是水果与蔬菜，占比分别达74.00%以及69.71% 。其次是肉禽蛋、冷冻食品、熟食烘焙还有水产品。拥有更多线下门店的生鲜电商企业相对来讲更加受消费者青睐，选择其他生鲜电商企业的受访者相对较为均衡。受访者网购生鲜商品之际最看重商品的品质、安全与价格，占比分别是74.20%、66.36%以及55.95%。其次，是口味，它具有一定占比，占 ratio 为46.49%，接着，物流所花费的时间，也存在占比，是42.90%，然后，就是口碑，这类所占的比例是41.07%。

虽是生鲜电商消费满意度总体水准偏高，然而为进一步规整此行业发展，多数受访者期望构建完善的平台信息反馈机制以及服务体系，还有产品质量安全可追溯体系、生鲜产品标准化体系以及物流体系，并且吁请有关部门对生鲜电商行业强化监管 。