甘肃省天水市秦安县有家国际贸易公司的包装部门,那里的员工们手法娴熟,把个个体积饱满的秦安甜瓜仔细挑选出来,再分装到各个包装箱里,准备运往国外的市场;广东省肇庆市四会市的贡柑园里,果农的手机上频繁收到来自欧洲的付款通知……2025年,尽管全球贸易的障碍不断增多,我国的农产品加工行业却依靠技术进步做武器,借助文化特色当盾牌,在困难中找到了新的发展空间。今年上半年,我国农产品进出口总额为1478.4亿美元,较去年同期下降6.5%。其中,出口额达到493.4亿美元,同比增长1.8%。这一情况反映出中国外贸的强大适应能力。面对外部环境的诸多考验,众多企业积极调整策略,努力创新,着力优化销售路径,不断开拓海外市场,促使出口的动力实现更优化的转变。
地标产品加速“出圈”全球
东北的黑木耳、西南的松茸、西北的枸杞等等,在最近举办的第三届国际供应链促进展览会上,生态农业展区里各种地理标志商品,让很多国内外来宾驻足欣赏、寻求合作机会。
统计表明,到2024年岁末,我国一共认证了2544种地理标志产品,其直接经济收益已经超过9600亿元。这些地理标志产品是出口农产品里附加值较高的重点商品,已经转变为出口创收的关键力量。中国国际贸易促进委员会贸易推广交流中心主任闫芸指出。
当前,地理标志正担当起联通国际市场的关键角色,促使中国上乘的农业产出迅速迈向世界舞台。
贺兰山东麓是宁夏的一个葡萄酒产区,那里阳光充沛,白天和晚上的温度差别显著,土壤多由沙质构成,这样的环境特别适合葡萄栽培。产区的酿酒师们继承古法,同时运用先进技术,制作了多款味道浓郁、香气四溢的酒,受到了国内外顾客的高度评价。
自2019年该产品面市之后,在地理标志的加持下,企业进步显著,几年之内就实现了飞跃,产品远销十几个海外国家跟地区,每年的出口增幅超过100%。一位当地葡萄酒公司的掌舵人透露,公司一直在积极开拓新的国际市场,最近打算把业务拓展到俄罗斯、韩国以及部分东南亚国家。地理标志能够帮助新兴品牌迅速赢得市场认可,企业期望借助地理标志,让众多消费者了解并品尝到宁夏出产的优质葡萄酒。
中国社科院农村发展研究所研究员胡冰川谈到,地理标志产品的突出优势源于其天生的特殊性和显著的价值提升空间。这类产品往往采用生态环保的种植模式,有助于维护珍贵的品种基因库和生态多样性,符合世界范围内追求可持续发展的方向。
中国贸促会副会长李兴乾强调,公众越来越重视健康饮食和食品安全,地理标志产品凭借其优良特质,在国际市场上备受瞩目。促进优质地理标志产品进入全球农业体系,是产业进步的必然要求,也是增强国际竞争力的核心方法。
政策赋能农产品出口便利化
上午提交申请,下午就能装船,过去连做梦都想不到。浙江省宁波市奉化区一家经营水蜜桃出口的企业主深有体会。这些年得益于海关的“云签发”服务,新鲜农产品出口能够做到“一来就检验,马上就放行”,完全没有延误和耽搁,大大加快了出口速度。
由于水果容易变质,我们组建了专门小组,为果农、种植基地和出口环节提供全面服务,集中处理各类难题。此外,开辟了绿色通关通道,并且开通了工作日和周末预约查验服务热线,以此提升通关速度。奉化海关有关人士说明,借助电子证书的云端发放和智能认证方式,能够确保水果快速通过海关,保障从收获、检测、封装到最终交付的整个流程顺畅无误。”
效率革新的背后是政策体系的系统性支撑。近些年,农业主管单位及相关机关着力推动公司取得出口商品经营许可等众多国际市场广泛认可的资格;海关管理机构实施《关于改进口岸服务环境帮助市场主体通关的若干做法》,显著压缩了清关周期,减少了存储和运输开支,有力保障了货物质量;随着《区域全面经济伙伴关系协定》的深入执行,山东省农产品在上半年对东南亚国家出口总额达到1377亿元,提升了6.6个百分点;福建省茶叶通过“闽茶海上丝绸之路”活动进入17个国家,新兴茶饮行业正逐步摆脱出口低附加值状况。
《中欧地理标志保护与合作协定》的签署,大大强化了我国地理标志产品的技术标准,也显著提升了其品牌信誉。当前,国际知识产权协定以及各类多双边贸易协定持续演进,相关条款变得愈发周密完备。闫芸谈到,此类特别条款好比“添设保障”,助地理标志产品于海外市场流转更平稳、更顺畅,促进全球农产品交易的兴盛进步,保障供应链持久稳固。
近些年,国家在促进农产品对外销售方面的举措呈现整体规划,成果突出,特别是在规范认证和交易简化方面实现了重要进展。胡冰川谈到,在走向国际市场的进程中,这些举措转变成了竞争优势和良好契机。
跨境电商助力“出海”效率提升
延边朝鲜族自治州延吉市的某个仓库中,胶带被不断撕开,工人们忙碌的身影随处可见,人参、木耳等当地特产正在被仔细打包,准备运往国外市场。相关负责人透露:“2018年,公司销售的品种不多,而现在已经拥有数千种商品。”借助本地的云仓储服务、地方特色产业以及有利的政策支持,公司直播电商业务持续扩张,整体销售额实现了同比增长三成。
这一派热闹场面,既反映了延边电商十年的飞速进步,也展现了我国跨境贸易的迅猛增长。近些年,跨境贸易为农产品外销带来了新的可能。常规的贸易方式常常受到地域条件和供应链运作等限制,而借助跨境贸易平台,公司能够直接同海外买家建立联系,减少中间过程的费用,提高业务运作的速度。
该国某在线国际贸易平台一位负责人指出,零星的个体农业生产者难以促成与海外市场的交涉,同样缺少对农产品跨国运输实施全面监控和费用控制的必备条件。网络销售渠道,在促进农产品外销环节,作用更为显著,能够使国内农业生产区域拓展销路,增加销售通路,直接对接海外市场,面向全球买家,从而消解了传统商业流通的阻碍。
通过跨境电商平台,农产品在流转阶段得以出口,能显著增强其在全球各区域的交易速率,减少管理开销,增强产品国际市场地位。不过,该流程对基础设施和技能要求很高,并且必须细致规划海外仓储点。负责人这样说明。
另外,中国农业若要实现农产品出口的规模化,就必须建立高效的物流监管机制,同时打造可靠的农产品质量监控网络作为保障,在这方面互联网平台无疑具备显著的技术支撑作用。平台还能借助数据挖掘,协助农业生产者更准确地把握国际市场的消费倾向,从而有效提升农产品的市场接受度。这种做法也将促进中国农业朝着更优质的方向发展。
品牌建设提升“出海”价值
然而,走向海外的过程并非毫无波折。一些公司主管承认,不同国家民众的购买习惯、风俗传统以及市场准入标准存在显著区别,公司必须花费许多资源去了解当地情况并改进商品。
当前主要问题在于规模较小、品牌全球影响力不足以及产业环节存在短板。胡冰川强调,个体化耕作方式造成费用偏高,无法符合国际贸易大批量订单的持续性标准;虽然企业在国内享有盛誉,但在海外市场知名度有限,影响了产品增值空间;深加工、分类封装和温控配送等产业核心部分仍显不足。农产品输出的重大进展,不仅是商业层面的挑战,更是国家整体实力、体制运作水平与文化吸引力的一种展示。胡冰川指出,为了解决这些难题,必须由地方政府、商业主体和行业组织等各方协作,提供全面的支持。这既需要在规范、机制、声誉、传统等多个维度进行周密的规划,也要求坚持长期坚持、不断努力的决心。
闫芸觉得,品牌推广能够促进外汇增长,塑造全球知名品牌;产品品质改善可以凭借特色商品示范,增加同类商品价值;规范生产是成为贸易大国根基;商品流通则借助协议确保贸易稳定。这四个方面共同作用,影响深远。
当前,部分地方政府已经察觉到,打造品牌有助于增强农产品外销的竞争优势。山东省农产品外销成绩持续25年领跑全国,去年10月山东省公布《推动农产品外销的十项办法》,要求开展农产品外销品牌优质项目培育,迅速健全农业品牌规范制度,集中力量发展金乡大蒜、烟台苹果、日照绿茶、滕州马铃薯等特色产业,在主要进出口口岸尝试设立品牌农产品展示售卖区,借助网络搜索平台、社交网站、跨国视频直播等手段为品牌农产品“迈向国际”大力宣传推广。
广东省当前持续在品牌塑造领域进行创新尝试,针对菠萝、罗非鱼这类惯常出口的农业产品,将包装设计与品牌叙事中注入中国传统文化特色,另外积极拓展速冻食品产业,借此既增强农产品经济价值,又构建传播华夏文明形象的平台。
胡冰川称,当前全球正兴起健康饮食风尚,同时数字化跨境贸易途径日益广泛,这些为农业产出创造了新的发展机遇。从原先聚焦产品本身,转变为注重价值体现、融合文化内涵的对外发展模式,寻找一条契合国家实际、适应时代潮流、展现独特优势的农产品国际拓展路径,这样方能确保农产品品牌具有长远影响力、稳固市场地位、获得良好声誉。



