近日

颍泉区宁老庄镇枣树行村

首届“枣乡盈野，福满乡村”

玉铃铛枣文化节热闹启幕

空气中弥漫着清甜的枣香

四方宾客闻讯而来

既为品鉴国家地理标志产品

玉铃铛枣

也为亲眼见证乡村振兴的鲜活图景

走进村庄的文化中心，悬挂着“早吃枣有益健康，早休息身体康健，早思念情意绵长”的布幔，显得十分亲切温馨。在场地核心的遮阳棚下面，乡亲们已经摆放了新摘的玉铃铛枣，每一颗都色泽金黄，光泽诱人，访客伸手便可品尝到那甘甜爽脆的风味。

咱们种的这种枣，甜度大概在24%，好的能达到28%，甜得跟蜂蜜似的！种枣大户王永彬说起玉铃铛枣就特别得意。他说明，宁老庄镇那儿的土和气候特别适合种枣树，以前就自然长着“铁铃铛树”，结的枣个头大，皮又薄，又脆又甜还多汁，枣树行村的名字就是根据这个来的。另有说法称，欧阳修曾把这种枣称作“玉铃铛”进献给皇帝，皇帝因此赏赐了“御种枣树行”的称号，虽然这件事无法得到证实，却让这颗枣子多了几分文化气息。

在村级集体活动场所，乡亲们正忙着筛选玉铃铛枣，依据尺寸分装进箱，发往各个地方。现在，村子里玉铃铛枣的种植面积超过一千亩，并且组建了联合经营组织，经由整体运作、集中收获、制定规范、拓展市场，既削减了开销，又增强了讨价还价的实力。

每年八月底到九月份，鲜枣处于销售高峰期，仅此一项的年产值就达到五百万；自从2023年开设了网络销售渠道，年销售额又增加了三十万到四十万；小果、中果、大果三种规格的3斤装鲜枣，分别标价十九点九元、二十九点九元、三十九点九元，价格公开透明，得到了顾客的广泛认可。

为了维护产品的优良特性，居住在乡村的人们持续为枣树施加鸡粪之类的农家肥料，枣树行村党总支的书记李刚表示，本地的合作组织从山东省聘请了技术专家队伍，并且开辟了四十亩作为示范的田地来培养新的枣树品种，现在“第四代”的玉铃铛枣变得更加爽脆和甘甜，而“第五代”的品种也马上就要开始种植了

文化节特色农产品展区中，玉铃铛枣制成的枣糕、红枣月饼、枣干等产品十分引人注目。枣树行村开创了“优质果直接销售+普通果进行加工”的运营方式，聘请公司研制枣干、枣罐头、枣饮料等，每年深加工带来的收益达2000万元，促使100多位人员获得工作机会，村集体每年的收入增加了40万到50万元。“枣富”饮品公司总共投入资金五百万元人民币，已经顺利办理了企业登记手续，只等土地使用许可获批便开始动工，公司打算推出枣子汁、枣子醋等多种产品，借此扩大生产经营范围。

来来往往的参观者络绎不绝，许多居民带着家人一同前往，享受采摘的乐趣，体验乡村的风光。枣树行村紧邻泉河、沙颍河，河水的沉积作用造就了层次分明的特殊土壤，非常适宜枣树的生长。

近些年，村里集合了二百多家枣农，以及四百多亩枣园，实施了“整体规划、集中采摘、规范品质、固定渠道”的“四项统一”措施，协助“玉铃铛枣”顺利通过了国家地理标志认证。

玉铃铛枣存在果皮薄且运输困难的问题，为此村庄采取了两个应对措施，一是着力开拓网络销售途径，二是着力发展深度加工产业。李刚补充说明，还打算建造符合标准的厂房，并引进四条生产线，每条生产线的年产值预计能达到一千万元。

玉铃铛枣产业目前有多种收益，其中一些收益用于改进村庄的基础建设，优化当地民众的居住条件，另一些收益则投入到产业本身的拓展中，以此构成一个持续发展的模式。枣树行村今后将进一步加强产业间的联系，扩大枣果的深层次加工，创立具有特殊性的农产品品牌，借助枣果这一媒介，使乡村更加繁荣，更加美丽。

记   者 | 张传龙 张博 储继明 王彪

通讯员 | 李雪蕊

编   辑 | 刘超然

审   核 | 张凯培 任秉文

来   源 | 阜阳新闻联播 阜阳日报