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    农业农村部等十部门发布方案,如何扩大农产品消费?
    发布时间:2025-09-13 09:05:29 次浏览
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      -佚名

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记者 郭博昊

7月27日,农业农村部联合九个相关机构公布了《关于推动农产品消费增长的措施》(简称《措施》),旨在改善产品供应环节,改进商品流转方式,增强市场活跃度,力求充分发掘丰富多样、优质高端、特色鲜明的消费需求,切实有效促进农产品购买量增加。

增加绿色优质农产品供应量,凭借优良品质和独特性来满足不同消费者的具体要求,能够促进市场与消费的契合程度,并提高消费者的满意程度。该计划规定,需提升绿色、有机、名特优新及地理标志农产品(简称“三品一标”)的生产能力以及原料基地的建设标准,积极推动品种改良、质量改进、品牌塑造和标准化作业,严格实施认证后的监督管理。

中国消费经济学会副理事长兼北京工商大学商业经济研究所所长洪涛对证券时报记者表示,所谓“三品一标”,既是确保农产品品质的核心举措,也是连接生产与消费的关键桥梁,彰显了供给侧对于提升品质、打造特色及强化品牌的深层期望,并且精准契合了消费升级时期消费者对绿色、安全、多样化农产品的迫切愿望。

"三品一标"概念已从生产环节扩展至消费领域。官方计划建立"三品一标"农产品宣传展示渠道,重点推广地理标志产品,以此强化对优质消费的引导作用。洪涛指出,必须立足终端市场需要,实施精确营销和情境化宣传,同时通过市场反馈促进农业产业布局调整和品质效益改善,从而达成生产与消费之间的顺畅对接和持续稳定。

拓展农产品应用领域,可以大幅度增加产品经济价值、开辟更多市场路径。《计划》明确,为适应节日时段的市场需求,组织生态级优质农产品进入商业区、社区街道、旅游胜地等场所开展专项活动。配合“参与赛事体验旅游”“品味赛事探寻中国佳肴”等营销项目,推动体育活动与本地“地方特产”展销、乡村风味品鉴等环节相结合,达成市场互动效果。

此外,要促进农业旅游文化结合,鼓励各地开展具有乡土气息的“村庄特色”活动,比如乡村跑步、乡村舞蹈、全国和美乡村篮球赛事、乡村歌曲等,同时举办美食品尝会、非物质文化遗产展销、农业实践体验,全面呈现乡村风光和文化内涵,增加乡村消费机会。

洪涛谈到,把农产品购买跟文化旅游、体育运动、医疗保健等领域融合,形成多种多样、互相补充的供应网络,精确对接不同层次的消费要求,不断拉长农业生产环节、改进经济价值链、增加产品收益,会全面促进农产品经济价值链向高水平发展。

应充分运用数字经济的优势,在农村市场领域展现其价值。根据《方案》内容,需推动电商平台依据各地消费特点,培育即时销售、社区购物等新模式,同时增加新鲜食品店、小型商店等本地零售服务。

近些年,我国乡村网络销售渠道保持旺盛状态。统计资料表明,二零二五年前半年,全国乡村网上销售额较去年增长了百分之六点二,农产品网上销售额的增幅达到了百分之七。乡村地区互联网使用率已经提高到百分之六十九点二,为农产品开展线上业务打下了牢固的客户基础。

洪涛认为,农村电商渠道不断保持活跃状态,不仅让农村原有的消费需求转移到网络平台,还开拓了一个崭新的市场需求空间,促使农村地区能够从单纯的生产领域边缘转变为消费领域的中心地带。

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