近期，安丘农业接连取得三项重大成就：先是全省唯一一个县（市）荣获首批国家级农产品质量安全信用监管创新先行区的称号，紧接着，安丘推出的集成式技贸服务成功入选了省营商环境跨领域的“揭榜挂帅”项目，而且安丘大葱还荣登了中国农业品牌目录2024年农产品区域公用品牌榜单，这些成就无疑为安丘的农产品品牌体系增添了新的光彩。

以安丘大葱为样本，深入剖析“赫赫有名”的背后，究竟是如何磨砺出那股坚实的实力。

安丘市农产品质量安全管理服务中心的电子大屏幕上，数字不断滚动，清晰展示着全市超过60万个地块、136个集贸市场、187家农产品加工贸易实体以及1161家农药生产经营企业的种植、加工、储存、销售等各个环节的“全链条”信息数据。

在随机挑选的一处大葱种植生态农场，市农安中心的技术人员正在温室里采集样本。采集完毕后，这些大葱通过扫描并登记信息，便获得了所谓的“数字身份证”。紧接着，它们将被送回中心接受农药残留等指标的全面检查。只有检验合格的农产品，才有资格进入市场流通。在安丘地区，对农产品的质量安全监管贯穿于整个作物生长周期，同时，超过13万从事种植和经营的主体均获得了农产品质量安全的“数字身份标识”。

检测结果显示合格，其中，含有质量安全码和生态原产地码的“双码”认证大葱被运送至国内的高端市场销售；同时，另一批大葱则被送至潍坊惠岗食品公司进行加工处理，净菜加工完成后，将出口至日本。

安丘被誉为我国最大的大葱出口基地，其市场份额占据了日本进口中国大葱的八成。今年3月份，日本对进口大葱的农药残留限量标准进行了修订，涉及到了几十项指标。特别是对于常用的除草剂喹禾灵，其标准从原先的0.05调整至0.01，这实际上意味着禁止了其使用。安丘市农安中心副主任李坤如此回忆道。

从葱苗的培育到成品加工，整个过程至少耗时三四个月，尽管标准发生了变动，企业的生产安排并未受到影响。王文超，潍坊惠岗食品有限公司的总经理，透露说：“在日本标准正式公布前六个月，我们就收到了农安中心技贸服务团队的预警信息，并已做好了充分的应对措施。”据日本行业内部流传，每十碗拉面中至少有三碗的葱花来源于安丘。

安丘市不仅将安丘葱花融入日本拉面，更通过综合性的技贸服务，实现了对农产品出口企业的精准预测和及时预警，从而助力全市180余家农产品出口企业成功提升订单量，累计增长超过5亿元人民币。

2024年，安丘市荣膺全国首个良好农业规范整建制推进试点市的称号，同时建立了全国首个国际标准比对数据库，并推出了全国首个生态产品评定标准。此外，安丘市还首次在全国范围内开展了质量安全码、生态原产地码的“双码”认证工作……这些举措使得农业标准、技术和产品得以顺利接轨国内外的大市场。

众多“首次”“独一”的标签彰显了干部勇于担当、地方积极开拓、企业大胆实践、群众勇于创新的精神风貌，安丘地区不断涌现出农业领域的诸多新景象。

观察政府层面，既有在全国范围内首推产品质量安全区域化管理措施，又有在农产品安全领域打造“从土壤到餐桌”的全方位数字化管理体系；此外，还有提供与国际标准相对比、一站式查询的技贸服务……这些改革举措的成果，正助力更多企业更好地融入国际供应链网络。

在企业端观察，我国拥有全国规模最大、配套最完善的食品安全生态全产业链项目——正大食品（360万蛋鸡）项目；同时，还有全省出口农产品品类最丰富的近2000种产品；此外，潍坊市拥有数量位居全省第一的133家市级农业产业化重点龙头企业；这些共同构成了全国领先的绿色食品加工产业集群。

在农户这一端，生态化的标准、生态产品以及区域循环等发展观念被引入到生态农场的建设中，该地培育的绿色、有机以及特色优质新产品产量已接近200万吨，而“绿水青山”所蕴含的生态价值正持续不断地转化为农产品的附加价值。

安丘向全球展示了其农业领域的“金字招牌”，其产品在国内外市场的占有率持续攀升，蔬菜出口的货值已连续15年稳居全省首位。

在农产品迈向国际市场之前，必须培育出良好的声誉；而要塑造优质的农产品声誉，关键依旧在于遵循高标准和保证高质量。

在安丘农谷，工作人员正忙碌地准备将安丘大姜运往北京新发地，这批货物是该市依托“安丘农耕”这一区域公用品牌成功打开首都市场后的第三批农产品。

安丘的首批生态大姜运抵京城，大姜大王程秀荣随即召集客户挑选货物，并在当晚便将货物送至永辉、美菜、美团等卖场的库房。

安丘大葱成功跻身中国农业品牌目录2024年农产品区域公用品牌之列，此举措使得安丘国家级农产品品牌阵容进一步壮大，新增至127个成员，在全省范围内数量居于领先地位，同时，其农产品品牌价值已攀升至216亿元人民币。

产量丰富，种类繁多，品质优良，这就需要我们思考如何整合零散的品牌，将资源优势转变为市场优势。为此，安丘市创新设立了农产品区域公用品牌建设领导小组办公室，并从宏观层面进行系统性的品牌规划与布局。

《“安丘农耕”区域公用品牌建设实施意见（2024—2026年）》于12月6日对外公布，其中指出要完善“安丘农耕”这一区域公用品牌的培育与保护体系，构建生态农产品标准体系，并建立区域公用品牌的准入评价和管理制度。概括来说，就是要通过全链条的标准化手段来确保生态农产品的品质，进而打造出一个在市场竞争中具备优势的区域公用品牌。目前，“安丘农耕”区域公用品牌带动果蔬平均溢价25%以上。

（大众新闻记者 都镇强 通讯员 郑晖）