齐鲁晚报·齐鲁壹点 马小杰
寿光蔬菜硅谷,一片生机盎然的绿色乐土。在4月20日这一天,第二十六届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会准时拉开帷幕。
四月,被誉为世间最美的时节,正是蔬菜销售的旺季。潍坊寿光,我国最大的蔬菜集散地,其繁荣背后,既有蔬菜产业的高质量发展,也有物流能力的持续增强。
在菜博会的1号展馆中,一家致力于“互联网与物流融合”领域的科技公司“运满满”吸引了众多菜商纷纷驻足观赏。

运满满·行业数观——洞察潍坊蔬菜生意经重磅发布
2024年潍坊蔬菜收货量最多的省份为广东
在菜博会现场,数字货运平台“运满满”盛大推出了“运满满·行业数观——潍坊蔬菜生意经洞察”。该平台从物流数据的视角出发,深入分析了潍坊蔬菜的流通路径以及各地蔬菜在潍坊的流转情况。此举旨在为行业专家和展会观众提供市场洞察,进而提升产业运作效率。同时,也为研究人员、投资者和创业者提供了深入了解潍坊蔬菜产业发展趋势和市场潜力的宝贵机会。
得益于其得天独厚的自然环境、先进的农业技术和设施、以及健全的物流及供应链网络等综合优势,潍坊已成为我国蔬菜集散、价格形成、信息交流和物流配送的核心枢纽。
据运满满提供的数据揭示,2024年潍坊地区通过该平台进行蔬菜运输的货物总重量已突破九百五十万吨。从潍坊发出的蔬菜遍布全国各地,其中广东、河北、河南、江苏和浙江是接收量最高的五个省份,而在城市层面,临沂、广州、东莞、郑州和保定位列前五,这些地方均设有诸如临沂农产品批发市场、广州江南果菜批发市场、东莞市祥鸿国际农批城、河南万邦国际农产品物流城以及河北首衡高碑店国际农产品交易中心等规模庞大的蔬菜批发市场。

运满满的数据表明,在全年范围内,潍坊的发货量在4月至6月这一春夏交替的时段达到峰值,具体来说,4月份发货量最高的三种蔬菜依次为白菜、大葱和辣椒;5月份则是大葱、西红柿和辣椒;而到了6月,大葱、土豆和南瓜位列前茅。总体而言,潍坊全年发送量最大的蔬菜品种包括大葱、土豆、白菜、胡萝卜以及萝卜。潍县萝卜,其肉质呈现出诱人的翠绿色,口感清新,既适合烹饪,又可直接食用,成为潍坊地区一道璀璨的美食风景线,同时也是我国的国家地理标志产品,深受国内外消费者的喜爱;而寿光化龙胡萝卜,作为另一项全国农产品地理标志产品,凭借其优良的品种,成功实现了在国内种植,并向全球市场销售的壮举。

潍坊作为我国关键的蔬菜集散地,众多蔬菜在此中转。据运满满的数据揭示,2024年,大葱、土豆、洋葱、南瓜、姜位列潍坊收货量前五名。与此同时,内蒙古、河北、云南、江苏、甘肃成为向潍坊输送货物最多的五个省份(自治区)。而在城市层面,南通、乌兰察布、张家口、赤峰、湛江则是向潍坊发货最为频繁的五个城市。这些地区南北相隔,东西延伸,呈现出蔬菜在全国范围内的广泛生产和流通态势,同时彰显了潍坊在蔬菜供应链中的强大整合能力。

值得关注的是,伴随着硬件设施、技术水平的进步以及消费层次的提高,潍坊地区蔬菜的运输质量也在稳步上升,这一点在越来越多的蔬菜采用冷链运输方式上得到了体现。根据运满满平台提供的数据,到2024年,潍坊蔬菜采用冷链运输的比例已经达到了18%,这一比例相较于三年前的2021年增长了3个百分点。

AI+数字货运 年省运费30万
潍坊蔬菜企业借力运满满降本增效
潍坊蔬菜产业勇立时代潮头,早已与人工智能技术深度融合,形成了AI巡检、AI种业以及“区块链+蔬菜”等创新模式,确保农产品溯源无忧。近年来,潍坊蔬菜产业还借助人工智能和人工技能等技术开发了数字货运平台“运满满”,有效降低了物流成本,提升了效率。寿光市雪静果蔬有限公司,作为专注于中亚五国蔬菜出口贸易的典范,正是这一变革的生动体现。
蔬菜公司的生存关键在于物流时效。雪静公司的经理刘洪江用生动的比喻阐释道:“从田间到新疆的霍尔果斯口岸,哪怕只是慢上那么一分钟,就可能无法卖出理想的价格;若是慢上整整一小时,一整车蔬菜就有可能全部变质。”这些痛点促使企业加速转向数字货运。
刘洪江在使用运满满后,惊喜地发现叫车服务不仅迅速高效,而且还能显著降低运输费用。他以蔬菜收获期为例,指出公司在此期间需大量车辆将蔬菜从田间运至仓库,若自行雇佣司机,每月需支付四至五万元的工资和油费,而通过运满满平台,一个月的运费仅需一万五,仅田间至仓库这一段的费用就节省了60%以上。”一年下来,公司物流成本可以降低30万元。
在霍尔果斯至仓库的运输环节,雨通物流,雪静公司长期合作的货站之一,其负责人杨树东透露,运满满平台不仅为其在熟悉司机群体之外提供了关键运力支持,而且早已成为调度车辆不可或缺的工具。

潍坊工农业协同发展
区域经济协同紧密
在本次数据公布活动中,运满满公布了潍坊地区的发货与收货热门品类,这一信息揭示了潍坊经济的多元化特征,以及工业与农业的相互促进,以及其庞大的需求、强大的供应能力和坚实的基础。根据运满满平台的数据,2024年潍坊地区发货的一级热门货类包括建筑材料、农业用品、化工塑料、蔬菜以及食品饮料。而潍坊地区收货的一级热门货类则包括粮食谷物、农业用品、蔬菜、化工塑料和建筑材料。在收发货排行榜上,各类蔬菜纷纷亮相,这一现象凸显了蔬菜产业在潍坊经济中的关键地位。同时,其收发货的地域分布特征也映射出区域间的经济联系,潍坊位于山东半岛的核心地带,与省内其他城市形成了紧密的经济协作,并且与珠三角、京津冀等地实现了跨省的经济互动。
潍坊近年来将自身定位为“一带一路”陆海联运大通道的关键物流节点,中国东部沿海地区的物资集散中心,山东半岛城市群三大经济圈融合发展的智慧多式联运中心,以及产业融合发展示范性的枢纽。在国家发展改革委最近发布的《国家物流枢纽布局优化调整方案》中,潍坊被列为陆港型国家物流枢纽之一。运满满公司表达意愿,期望与潍坊市各领域企业、农业合作组织等开展深入合作,携手促进潍坊市物流成本降低、效率提升以及发展速度的进一步加快。


