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含钙的食物有哪些
含钙的食物有：
1、乳类与乳制品
牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。
500毫升鲜牛奶可补充 600毫克钙。
2、鱼虾蟹类与海产品
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
3、肉类与禽蛋
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
4、豆类与豆制品
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干 （ 100克豆腐于可补充 200毫克钙 ）、豆腐皮、豆腐乳等。
5、蔬菜类
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果与干果类
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。
裁减资料：
补钙饮食准则
1、早补优于晚补
人体的钙质往往是处于绰绰有余的状况，因此补钙应最早最好，当然从婴儿时间就器重补钙也是不为过的，假设等看法到自己开局缺钙时再补钙，那是就曾经晚了。
2、留意饮食补钙
咱们每天都须要进食，在决定食物的时刻，尽量决定一些含钙量高的食物，无看法的学会从食物中获取钙的补充，常年保持，也会获取不错的补钙成果。
3、药物补钙无法缺
补钙是一件很关键的事件，因此有必要决定钙片补充体内的钙质，补钙的同时还能补充大豆异黄酮类雌激素，不只使骨骼获取钙的补充，还能美容养颜，使您愈加年轻美丽。
4、补钙捷径——少吃盐
吃过多盐的话，钙的排出量也就增多，同样排汇量也缩小，可造成骨质脱钙，骨质发育不良等。
特意关于高血压病人假设经常吃高盐量食物，其尿钙的排出量比反常血压得人高的多，因此，往常要留意减轻盐的用量。
5、多吃生物骨头
生物骨头里含有80%以上的钙，然而比拟难排汇，因此在做生物骨头时，倡导事前将其敲碎，加点醋就能更好的促成钙的排汇了。
6、没事喝喝牛奶
牛奶中还有少量的蛋白质，每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙，并且还有丰厚的钾和镁，对钙的排汇还有促成作用。
牛奶不只不会让人体液偏酸，也不会促成钙的散失，所以牛奶是补钙的最佳食品。
蒙古族的美食有哪些?
蒙古族的传统饮食大抵有四类，即面食、肉食、奶食、茶食。
理论，蒙古族称肉食为“红食”，蒙语叫“乌兰伊德”；称奶食为“白食”，蒙语叫“查干伊德”（纯真、如意、高尚之意）。
而农区多以谷物蔬菜为主食，以肉食为辅。
奶类食品
以奶为原料制成的食品，蒙古语称查干伊得，意为圣洁、污浊的食品，即白食；分为饮用的：鲜奶、酸奶、奶酒。
食用的：奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶酪丹（奶豆腐）等。
白食美味可口，营养特意丰厚。
白食制做便捷却幽默。
在食用时普通都有德吉的礼俗，也就是把第一杯或碗食品首先让主人品味的礼节。
蒙古族除食用最经常出现的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少局部做为鲜奶饮料，大局部加工成奶制品。
乌查之宴
乌查之宴的礼节很浩荡。
首先诸位主人，按鄂尔多斯蒙古族的礼俗，从贵宾、前辈开局依次退席。
这时，主人用四方形木制大盘端来一只煮熟的全羊，摆放在众客当中的红漆方桌下面。
全羊四条腿盘着，卧在木头盘子里，其头放在肉上朝着主人。
尔后，主人举起银碗，向各位主人敬献清白的鲜奶，示意以草原上最圣洁、如意的食品，蒙古族最高的礼节欢迎主人。
主人们依次接过鲜奶，用右手无名指少许蘸一点奶子，严肃地向天弹一次性，向地弹一次性，最后自己尝一点，以示对天、地、神灵及主人的尊敬。
紧接着主人以清朗明晰的声调吟唱传统的敬献全羊祝词，祝词终了后，主宾将木盘调转，使羊头面向主人。
主人从身上抽出粗劣的蒙古刀，在全羊周围割少许放入小杯中，向天倾注，意为将圣洁的食品先敬上苍和大地。
而后把全羊肉极熟练地卸成不大不小的五十多块，摆放好再将羊头放下来，调转木盘。
把刀柄递到主人手里，恭恭敬敬地站立，两手举起掌心向上，说：诸位用膳后，便倒着分开业外，主宾将羊头取下去，把全羊荐骨部两侧各切下三条肉，左右替换放下，而后请大家用餐。
丰硕的全羊肉，浓烈的气氛，使主人置身于蒙古族共同的生存习俗之中。
奶类及奶制品有哪些
奶类及奶制品包含：
1. 牛奶
2. 酸奶
3. 奶酪
4. 奶粉
以下是详细解释：
牛奶是间接从奶牛身上取得的液态乳制品，含有丰厚的营养成分，包含蛋白质、脂肪、糖分、维生素和矿物质。
它常被用作日常饮品或烹饪的原资料。
酸奶是由牛奶通过乳酸菌发酵而成的。
酸奶不只保管了牛奶的营养成分，而且在发酵环节中发生了对人体有益的乳酸菌，有助于调理肠道菌群平衡，促成消化。
奶酪是牛奶通过加热、凝固、脱水等工艺制成的固体乳制品。
奶酪具备丰厚的蛋白质和脂肪，罕用于制造甜点或作为其余食品的配料。
奶粉是将牛奶通过喷雾枯燥等技术解决获取的粉末状产品。
奶粉便于保管和运输，实用于各种年龄段的人群，特意是婴幼儿和须要补充营养的人群。
