随着社会的发展

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大家的目光不约而同

锁定了“无公害”农产品

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天然、卫生、无污染的食品

自己种植的瓜果蔬菜就是吗？

今天，咱们就好好聊聊无公害农产品

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无公害农产品，指的是那些在产地环境、生产流程以及产品质量上均满足国家相关标准和规范的农产品；这些产品经过认证并取得相应证书，且被允许标注无公害农产品标识；它们可以是未经加工或是仅经过初步加工的食用农产品。

北京市优质农产品产销服务站的数据统计揭示，截至2016年年末，全市共有657家生产基地通过了无公害种植业农产品（包括蔬菜、粮食经济作物、食用菌、草莓）的产地认证，认证产品种类达到2457种，总产量为71.33万吨，这一数字占据了全市种植业农产品总产量的31.2%。

无公害种植的蔬菜、粮食经济作物、食用菌以及草莓等农产品，均归类于无公害农产品的行列，构成了这一品类家族的重要成员。具体而言，这类农产品需满足以下几方面的内涵要求：

01

在全面质量管理理念指导下，无公害种植业农产品实施“标准化生产流程、投入品严格监管、关键环节精准控制、安全保障体系完善”的技术措施，并通过认证程序确保食品质量安全得到有效管理。认证流程并非仅仅针对生产中的个别环节、特定技术或某一领域进行确认，而是对整个生产过程进行全面的质量评估，这涵盖了种植条件、周边环境的质量状况、灌溉水源、投入物的质量与使用情况，以及生产流程和产品质量等多个维度。

02

标准化生产的规范。无公害农业产品的认证，依据相应的标准与规程，对种植地的环境状况、生产环节以及产品质量进行全面的评估与认定。也就是说，这些标准和规范囊括了无公害种植业农产品生产的全部流程，从产地环境到生产操作，再到投入品的使用以及产品质量，每一个步骤都必须严格遵循既定的技术标准和规范，确保各个环节均满足国家规定的标准和规范要求。

03

追溯源头有据可查。那些获得认证的无污染农业产品，所附带的认证证书以及准许使用的无污染产品标识，均包含了该产品生产企业的详细信息。这些信息既有助于防止假冒，又便于追溯产品来源，既保障了生产者的合法权益，又确保了消费者的利益安全。

您对无公害农产品了解多了吧？

能带上“无公害”标签的农产品

背后也需要硬件支持哦~

生产无公害农产品条件

无公害种植业农产品生产基地应具备的条件，有三个↓↓↓

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产地环境方面，首先要求无公害农产品的种植区域需连成一片，并达到一定规模，同时明确界定种植区的范围，保持种植品种的相对固定；在产地区域内，灌溉水源、上风向以及周边环境均应无任何可能对产地造成污染的源头存在。此外，还需尽量避免靠近公路主干道。在此期间，必须确保种植农产品的产地土壤、灌溉用水以及大气环境的质量均达到无公害种植业农产品产地环境标准的规定。

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接下来是生产环节。无公害农产品的种植生产构成了一项复杂的系统工程，它涵盖了从产地环境、植物保护、生产技术、收获阶段到初步加工等众多环节及相应的控制技术。为此，生产者需根据实际情况，制定并实施一套高效的质量管理体系，这包括：设立相应的组织架构、控制产地环境、针对不同品种采取种植技术（涉及生产计划、栽培方法、施肥及病虫害防治等）、管理投入品（如肥料的采购、储存和使用）、进行采收与包装、组织运输与储存、销售及初步加工、填写与维护生产记录、以及人员管理等各个方面。

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最终，我们关注的是产品的品质。从事无公害种植的农产品，必须接受由农业农产品质量安全中心指定的检测机构所进行的检测，确保其品质达到国家规定的标准，方能在通过检测后，获得相应的无公害农产品认证证书。

今天，关于无公害农产品

就介绍这么多啦~