7月7日,2018“珍丰一品”特色糯食品牌“燎原计划”招商推介会暨品牌连锁店签约仪式在贵阳举行。
发布会上,与会嘉宾首先观看了关于贞丰糯米的专题视频,随后,贞丰一品董事长王成科介绍了“贞丰一品”特色糯食品牌及“燎原计划”的具体内容,贵州省食品行业专家、中国烹饪大师吴茂钊对贞丰糯米进行了专业的美食点评;贵州省贞丰糯米餐饮管理有限公司营销总监詹发超、运营总监姚敏分别介绍了品牌招商计划、优惠政策及相关运营政策支持。
签约仪式上,贵州振丰糯米餐饮管理有限公司与到场的多家投资方代表签署了战略投资框架协议,与新浪贵州县域经济频道等六大合作机构代表签署了战略合作框架协议,与多家加盟商代表现场签约。
绿色糯食品,打造县域经济名片
贞丰县自古以来就盛产优质糯米和各种食材,当地的糯米、灰粽、糕饼等美食以其独特的制作工艺和风味特点,收获了众多的粉丝。贞丰糯米早在清朝嘉庆年间就已是民间流行食品,这一著名的民间小吃,选用优质原料,制作工艺独特,是米香肉脆、油而不腻、色泽艳丽、口味醇厚爽口的传统美食,酒店协会授予其“中国糯食之乡”荣誉称号。
贞丰糯米(资料图)
近年来,贞丰县积极践行“贵州山货外销,电商先行”的发展思路,制定了相应的农产品发展战略,立足自身优势,以“互联网+”思维整合资源,打造贞丰农产品县级品牌“贞丰一品”。 “贞丰一品”以打造县级农产品品牌为重点,立足当地有机绿色农业,着力打造庞丝娘、宝鸡牛肉干、顶坛花椒、峡江黑猪、连环砂仁、古法红糖、茶叶、金谷黄鸡、小黄姜等知名电商品牌。充分整合当地分散、碎片化的优质资源,将贞丰的地域特色、民族风情与“贞丰一品”品牌融为一体,实现县域农业品牌化运营,推动县域经济产业发展。
香糯食品助力贞丰产业扶贫
2016年11月,贵州首家电商扶贫示范店“贞丰一品”特色糯食专卖店在贵阳开业,创下开业当天销售额数万元的纪录;2018年3月,贵州省绿色农产品出口中心“贞丰一品”特色糯食形象店在上海开业。截至目前,“贞丰一品”特色糯食餐饮业已在贵阳、上海、重庆、武汉等地开设特色餐饮专卖店52家,年销售额达6300多万元,带动贞丰县糯米、粮油、肉类、蔬菜、调味品等销售5200多万元,直接安置就业260余人,通过基地、加工、流通、销售等方式,帮助至少1万名贫困群众增收致富。
图片来自网络
贞丰糯米产业作为贞丰县城乡居民就业增收的龙头产业、贵州省餐饮业发展的地方特色产业、中国餐饮业的新兴产业,在产业精准扶贫引领下,按照“政府帮扶、县域扶贫”的要求,成功打造“贞丰一品”县级品牌,将进一步助推贞丰县精准扶贫工作。一是带动农民工返乡就业;二是带动贫困户脱贫致富;三是带动农产品销售升级;四是“贞丰一品得”扶贫计划助力贫困户实现创业脱贫。
“贞丰一品”县级品牌是贞丰县精准扶贫工作的一部分,近年来,贞丰县主要实施农业、旅游、文化产业三大产业扶贫,发挥三大产业优势:食材选用贞丰优质农产品;品牌打造以贞丰民间饮食文化为依托;品牌传播吸引民间资本,扩大了贞丰饮食文化的影响力,促进了当地旅游产业的发展。
目标:打造“珍丰一品”特色小吃
活动现场,为了向投资者、加盟商展示更全面的贞丰糯米品牌,贵州贞丰糯米餐饮管理有限公司董事长王成科也进行了详细介绍,从产业链到餐饮门店布局、规模,一一呈现。他表示:“贞丰糯米有信心打造‘沙县小吃’,形成东部有‘沙县小吃’,西部有‘贞丰一品’特色小吃。”
据统计,活动当天,签约加盟商超过30家,他们纷纷表示看好“真丰一品”真丰糯米品牌连锁的发展前景。