全国
    鸡蛋有哪些繁难又好吃的做法 (鸡蛋有哪些繁殖方法)
    发布时间:2024-09-24 20:47:55 次浏览
    • 电话联系TA

      -

  • 信息详情

本文目录导航:

鸡蛋有哪些繁难又好吃的做法?

蛋类,是每天的必备营养起源,早餐的黄金营养搭配也必定离不开鸡蛋。

既然是天天要吃,不免会吃腻了,只要变动着做法,能力让你的胃爱上鸡蛋,最繁难的就是把馒头片放在鸡蛋里泡一会,而后间接放锅里炸,这样炸出来的馒头片金黄酥软,也是最繁难的美食,妈妈的滋味。

预备8个鸡蛋放入锅中煮熟,添加1勺盐,辣椒去蒂切片,蒜切片,鸡蛋捞出过凉水,剥掉皮,切厚片,起锅烧油,放入鸡蛋,煎至两面金黄,放到一边,另一边放入辣椒翻炒,再和鸡蛋混合翻炒,加1勺盐、1勺生抽炒匀即可。

五谷鸡蛋沙拉

重要配料:鸡蛋,米饭,玉米,果仁儿,葡萄干,绿豆芽,芹菜,沙拉,蜂蜜,以及小葱

做法步骤:十分的繁难,只要将预备的配料搅拌平均即可,然而大家必定要留意,必定要用糖心鸡蛋,大略6~8分熟即可,依据自己的口味添加过量的沙拉,蜂蜜以及切好的小葱

青椒火腿鸡蛋

番茄炒蛋吃腻了?没相关,鸡蛋作为小荤的一种,用来炒青椒是再好吃不过的了~配上一碗粥,早餐能吃到撑!

食材:鸡蛋、青椒、火腿、各类油盐等办理资料

做法:

1、洗净青椒,切成小块

2、火腿切丁

3、把鸡蛋打在碗中,平均打散

4、炒鸡蛋,成型时添加青椒,添加火腿片

5、调味调色,加盐,加生抽,翻炒平均出锅

鸡蛋有几种吃法(繁难一点,家里容易做出来的)

菜谱频道 > 主题菜谱 > 蛋类主题⒈水炒鸡蛋 (scrambled eggs)不用油也可以炒鸡蛋哎!鸡蛋3个打散,葱花切得细碎些放入蛋液,顺一个方向搅拌,分几次添加凉开水,量与做蒸鸡蛋羹差不多,放盐和味精,平底不粘锅放火上烧热,倒入蛋液,用炒菜铲不停地向一个方向搅拌,待鸡蛋所有凝结,出了一点点汤汁后即可起锅,此菜简便易做,鸡蛋滑爽,葱香扑鼻,口感极好,有蛋羹的滋味,烧制期间却比蒸鸡蛋羹要短得多,又不平淡,值得一试。

⒉锅塌豆腐(比菜谱上做法容易,可行)备两个锅,一个炒勺,一个不粘平底锅。

将平底锅烧热,放少许油,而后放入一只鸡蛋搅好的蛋液,迅速摊遍锅底,捻小火,在蛋液还未齐全凝结前,放入事前切好的豆腐片(长方形,2mm厚),铺满蛋液上,盖好锅盖,略焖一会儿,炒锅放油烧热,姜末炝锅,放肉末少许翻炒变色后,放黄酒、糖和过量酱油,放入葱末,将甜豌豆(超市有卖速冻的、袋装,还有一种什锦的,有豌豆、玉米粒和胡罗卜末也行,炒出来菜的色彩特难看)放入,搁水过量,加盐和鸡精,用水淀粉收一下汁,倒到平锅里的豆腐上即可,起锅时用宽一点的扁铲,铲入鸡蛋底下,整片托到盘中(难度大些)。

⒊芙蓉牛肉牛柳肉或牛里脊切片,鸡蛋两个打散,洋葱切丝,先将鸡蛋炒熟盛起,热油锅放入姜末炝锅,牛肉片翻炒,加黄酒、酱油、糖,肉熟后放洋葱丝,炒好的鸡蛋放入、添加盐、味精翻炒几下即可起锅。

⒋可以下饭的蒸蛋羹鸡蛋两个,分几次加过量凉开水打散,放入少许盐,上屉蒸10分钟左右,决定容器要大些,由于要在下面浇汁,汁的做法同下面的锅塌豆腐,其实没有什么必定之规,你青睐什么可配什么,青睐吃笋就可以切些笋丝放进调味汁中,青睐吃蘑菇可放些鲜蘑菇片,那青睐酸笋的在卤汁里放些酸笋我想滋味也差不了。

⒌鸡蛋可以和哪些菜炒在一同?鸡蛋韭菜:韭菜不易消化,和鸡蛋做在一同可以助消化,韭菜切末或切成寸段放进蛋液里同搅,而后放热油里一扒拉就熟,盐和味精可事前调好,喜吃韭菜的可以切寸段,只愿吃些韭菜滋味的就可以切末;鸡蛋洋葱头:葱头切丝与蛋液同搅,放好盐和味精等调料,放热油里一扒拉就熟。

鸡蛋尖椒:先炒蛋,蛋熟后放切好的尖椒丝、盐和味精等调料,起锅加蒜末;鸡蛋银芽:先炒蛋,蛋熟后放绿豆芽、盐和味精等调料,豆芽断生后起锅;鸡蛋油菜(小白菜、菠菜):蛋熟后放切好的青菜叶、盐和味精等调料,起锅加蒜末;香肠炒蛋:广式香肠切片拌入蛋液,加盐和味精等调料调匀,放入热油,少放盐因香肠有咸味,炒时最好留意让蛋液包住香肠,一面焦后再翻另一面,很好熟。

也可以炒泥肠,也可炒午餐肉、加些葱花更香。

鸡蛋口蘑:口蘑切片,与葱花放入蛋液里同搅,放盐和味精等调料、放热油里一扒拉就熟。

鸡蛋笋丝:笋切丝,与葱花放入蛋液里同搅,放盐和味精等调料、放热油里一扒拉就熟。

…………⒍炸牛眼鸡蛋四、五个煮熟剥好皮待用,将肉馅放葱、姜、蒜、黄酒、盐等调料调成糊状,将剥好的鸡蛋放入肉馅糊中裹匀,将裹好的鸡蛋放入热油中中炸,炸成金黄色捞出沥去油,将鸡蛋长下里所有两半,码放盘中,切好的鸡蛋剖面核心是蛋黄,而后是红色的蛋青,最外一层是薄薄的金黄色的肉末,特象一只大眼睛(不忍下嘴),要是家里待客,就在盘中衬些绿色的生菜叶,可上品位了。

参考资料:X大明确菜谱鸡蛋的三十种吃法鸡蛋的30种吃法苏格兰煎蛋将鸡蛋煮熟,去皮,裹上一层面包渣,在淋一层蜂蜜,而后裹上一层肉松,在裹上一层面包渣,在油锅里炸一下,炸至金黄色,捞出--这就是美味的苏格兰煎蛋。

美味蛋稀饭用砂锅煮稀饭,水快干时放入鸡蛋黄(添加色拉油和少许水绞拌平均),盖上盖子放入微波炉高火加热1-2分钟,依据喜好添加调味料,美味可口又有营养.浇汁蛋用宽油,猛火炸蛋,外焦里嫩,青睐吃什么滋味浇什么汁,觉得西红柿汁最好吃。

蛋炒饭原料:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡罗卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。

做法:1. 将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕人碗内,加精盐、葱末搅打平均。

2. 将锅置火上,舀入大批熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中。

3. 锅中放过量的猪油烧热,入葱花炒片刻,添加肉丁、火腿、胡罗卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,添加大批酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入大批鸡汤,加盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可。

酸辣蛋花汤鸡蛋2个,嫩豆腐50克,水发木耳50克,胡椒粉2汤匙,醋2汤匙,酱油1汤匙,香油,盐、味精、葱花各过量,水淀粉2汤匙。

做法:1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗洁净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。

2、炒锅置旺火,下油1汤匙,用大批葱花炝锅,倒入水700克左右,把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开,勾入水淀粉拌匀,把鸡蛋液平均地淋入锅里,待蛋花刚刚浮起时,点香油,撒葱花,出锅即成。

酸辣汤的要点在于少量的胡椒粉和醋,其它的主料除鸡蛋、豆腐、木耳外,还可按各人口味加鱿鱼片、肉丝等。

此菜也可不先炝锅,间接加水,有清汤更好;可用鸡粉替代味精;经常使用炒锅便于翻炒,防止勾入水淀粉后凝结不匀,粘锅底;下鸡蛋液时要平均,煮太久蛋花不嫩。

平菇蛋汤鸡蛋3个,鲜平菇250克,青菜心50克,绍酒1茶匙,盐、酱油、鸡粉过量。

做法:1、将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐搅匀;青菜心洗净切成段。

2、炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜心煸炒,放入平菇,倒入过量水、鸡粉烧开,加盐、酱油、倒入鸡蛋,再烧开即成。

成都蛋汤【特点】 汁色奶白,味浓鲜香,蛋质酥软,木耳脆嫩,可作四季汤菜,酒饭均宜。

【原料】 用料:鸡蛋4 个,水发木耳50克,菜心100克,精盐4克,猪油75克,味精2克,浓白汤1000克。

【制造环节】1. 将鸡蛋去壳,放入碗内使劲调匀。

木耳洗净。

2. 汤锅置火上,放入猪油烧热,鸡蛋入锅,煎至两面微黄,当蛋质坚实时,用手勺将鸡蛋捣散,添加汤,再下精盐、木耳、菜心、味精烧开,入味后淋上猪油即成。

竹荪鸽蛋汤【特点】 竹荪鲜脆,命蛋软嫩,汤平淡味美。

【原料】 主料 鸽蛋20个,竹荪50克。

调料盐10克,味精6克,胡椒粉1克,清汤过量。

【制造环节】(1) 将竹荪先用凉水荡涤,再用温水泡胀去泥沙,剖成两半,把头尾两端的尖切去,改切3厘米长节。

再用开水氽一下。

而后将鸡蛋打入盛有凉水的大碗中。

(2) 炒勺上旺火将水烧开后,离火,随将鸽蛋倒入,用文火煮热捞出。

(3) 另用锅将清汤烧开,放入盐、胡椒粉、味精、竹荪调好味。

再把鸽蛋放入汤子中,将汤倒出来即成。

泰式蛋包什锦【原料】绞肉(猪,牛或鸡肉)3两、蒜末1/2小匙、(1)洋葱末,红萝卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿(切半)3粒、草菇(罐头)6个、(2)鱼露3/4大匙、鲜味露,糖各1小匙、西红柿调味汁1大匙、蛋(打散)2个【制造环节】1.油2大匙烧热,炒香蒜末,随入肉炒熟,依序入(1), (2)料拌炒后即铲出.2.在洁净锅面涂少许油,用中火将蛋液煎成蛋皮.3.将炒好资料置蛋皮上,对折成半圆形即。

甜酒鸡蛋〔原料〕鸡蛋2个 甜酒1碗 生姜过量 糖一茶匙〔制造方法〕1、将鸡蛋煎好,铲出2、将甜酒放入锅内煮沸,放入生姜3、将鸡蛋一同放入锅内煮3分钟,放糖,出锅荷包蛋鸡蛋1个或数个,酱油、糖过量。

1、炒锅内放少许油,烧热后,磕入鸡蛋,两面稍煎2、加过量酱油和糖(按团体喜好加量)水,烧开略煮,将火灭掉即成。

甜咸可口鲜玉米鸡蛋饼新颖玉米放入搅拌器绞碎,添加新颖鸡蛋搅拌平均作成原料(不用放水和糖),用平底锅添加香油高火加8成热,放入原料煎成玉米饼,幽香可口,很有营养。

琉璃蛋球面粉、鸡蛋、糖。

1、将面粉放在容器里,添加约1/3重量比的开水拌匀,待冷却后,磕入与水等量的鸡蛋拌匀。

2、油锅烧至三成热,改用小火,将蛋糊做成丸子一一放入锅中,微微搅拌,待蛋球浮上油面,变成淡黄色时捞出滤干油待用。

3、炒锅上火,加过量清水,放入白糖(与水的比例约为4:3)微微搅动,待糖汁变稠时,倒入蛋球,微微翻锅,使糖汁包裹蛋球,将锅端离火,捡出蛋球,盛入盘中即可。

整个环节中留意把握火候,火不能太大;盛盘后可用水果装璜装点。

肉末蒸蛋很繁难的,两样物品放在一同蒸就行,详细做法不讲了。

也可以用咸肉替代肉末。

也可以用金华火腿。

丝瓜虾米蛋汤丝瓜250克,虾米50克,鸡蛋2只,鸡精清汤块1块,葱花、盐过量。

1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。

2、炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用。

3、锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,添加过量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸,煮约5分钟,下鸡蛋再煮3分钟,这时汤汁变白,调好咸淡即可出锅。

此汤的关键是煎鸡蛋必定要煎得两面金黄,能力香气扑鼻;参看炒鸡蛋的窍门。

黄花蛋汤黄花菜100克,鸡蛋3个,绍酒、盐、葱姜、清汤各过量。

1、将干黄花用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右,发开后择洗洁净,挤干水,码划一,从两边切断;葱姜切丝;鸡蛋加盐、绍酒搅打平均。

2、炒锅上火,放油烧至六成热,把鸡蛋炒熟放入汤盆中。

3、锅中留油少许,烧热,投入葱姜丝,煸炒出香味,倒入黄花菜,加少许绍酒、盐及汤,烧开后撇去浮沫,倒入汤盆即可。

鸡蛋要搅打平均,无法炒得过老;汤可用鸡粉加水替代。

番茄煎蛋汤鸡蛋3个,时鲜绿叶蔬菜100克,番茄2个,葱花、胡椒粉、盐、鲜汤各过量。

1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;蔬菜摘洗洁净;番茄用沸水烫后撕去皮,切片。

2、炒锅置旺火,下油烧至六成热,倒入蛋液煎熟,添加鲜汤(可用鸡粉加水),放盐调好味,放入蔬菜、番茄烧沸,撒葱花,出锅即成。

可以用各种时鲜蔬菜,如小白菜、豌豆尖等;留意不同蔬菜下锅期间不同,免得煮太老。

醪糟蛋醪糟、鸡蛋、糖、猪油。

1、锅内放醪糟与过量水烧开。

2、打入鸡蛋,煮熟,分盛入小碗中,加猪油、糖即可。

记忆中的醪糟蛋都是要放猪油的,若有炼猪油剩下的油渣加出来滋味更好;鸡蛋别煮太老,最好是蛋黄是生的,称为“糖心蛋”。

洋葱炒蛋鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。

盐半茶匙,酱油、香油各过量,胡椒粉少许。

1、把鸡蛋磕在一大碗里,添加盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲洁净,切成细丝或末待用。

2、炒锅里加大批油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一同倒入鸡蛋液中,拌匀。

3、把混合液分红两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入过量酱油、香油即可。

炒蛋时,留意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一同先炒。

菠菜炒鸡蛋菠菜300克,鸡蛋3个,盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各过量。

1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散。

2、炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。

3、炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生,而后放入炒好的鸡蛋,翻炒平均,加味精、香油炒匀出锅。

菠菜烫时别太很,假设有微波炉,可以将菠菜放入用高火加热约1分钟,就不用过凉水了。

鸡蛋炒豆腐豆腐500克,鸡蛋2个,盐、酱油、葱末各少许。

1、把鸡蛋磕在碗中,加少许盐打匀待用。

2、炒锅置中火上,放入过量油,烧热后炒香葱末,下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下,再把鸡蛋液倒入锅中,添加过量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。

此菜做法繁难,滋味还不错,可事前把豆腐捣碎再下锅;放入鸡蛋液后,炒的期间不要太长,鸡蛋刚熟才嫩。

腐乳炒蛋鸡蛋、腐乳(1个鸡蛋配1块腐乳),香菜末,葱末。

1、腐乳捣烂,加鸡蛋、油(1个鸡蛋配半汤匙油)、葱花、香菜末打匀待用。

2、炒锅烧热放油,下鸡蛋翻炒熟即可。

可依据自己口味自在决定腐乳。

特征炒蛋4个鸡蛋、1个熟咸蛋,1个松花蛋,1个西红柿,香菜末、生抽、盐各过量。

1、把咸蛋、松花蛋区分去壳后切成大颗粒;西红柿用开水烫去皮,去核后切成小块;鸡蛋加盐、1茶匙生抽、1汤匙油打匀。

2、用1汤匙油将切成小块的西红柿爆炒2分钟,盛出;在炒好的西红柿里加1茶匙半点粉,拌匀。

3、把鸡蛋、咸蛋、松花蛋、西红柿、香菜末一同搅匀,在炒锅中放3汤匙油,炒熟即可。

留意炒蛋油的用量,太多会腻。

咸荷包蛋鸡蛋1个,葱丝、姜丝、盐、味精过量。

1、炒锅内放少许油,烧热后,磕入鸡蛋,两面煎黄,取出待用。

2、用锅内残余的油,下姜丝炒香,加过量水,加盐,放入煎蛋烧开略煮,将火灭掉,加葱丝、味精即成。

鲜咸可口。

可用猪油替代植物油。

五香茶鸡蛋鸡蛋若干个,茶叶、花椒、大料、盐、酱油各过量。

1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子将蛋皮敲破。

2、砂锅中放入茶叶和大批花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成。

色泽酱红,滋味咸香。

用个别的锅也可以。

香菜皮蛋皮蛋(松花蛋)4个,香菜(芫荽)200克,蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精过量。

1、香菜洗净切段,铺在盘内;皮蛋切瓣后划一码放在香菜上;蒜茸撒在皮蛋上。

2、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上,淋上香油即可。

此菜为凉菜,倡导调料配比为:酱油:辣椒油:醋;切皮蛋用线切繁难又划一。

皮蛋炒青椒皮蛋2个,青椒150克,银鱼干(或虾皮、白饭鱼干)20克,鸡粉、盐过量。

1、银鱼干洗净,滴干水,用油炸香捞出(用虾皮炒香即可;用白饭鱼干须要先用水浸泡15分钟,再蒸10分钟,使鱼硬化后再炸)。

2、皮蛋去壳,洗净切小块;青椒切丝;将3汤匙水加鸡粉、盐兑盛调味汁。

3、锅中下油2汤匙,下青椒炒香,下皮蛋、银鱼炒匀,下调味汁炒至汁干即可。

不能吃辣的,可以用柿子椒;此菜冷热吃均可赛螃蟹鸡蛋5个,油80克,香醋1汤匙,绍酒1茶匙,葱末、姜末各少许,盐、味精过量。

1、把鸡蛋磕入碗中,将蛋清和蛋黄离开,置于不同的碗中,各放少许盐搅匀待用。

2、炒锅放油,烧热,下蛋黄炒熟,盛起待用。

3、锅中再放油烧热,下葱末、姜末爆香,放绍酒、香醋、味精,倒入蛋清和蛋黄,炒至水气渐干,蛋上发亮即成。

黄白两色相间,色泽光洁,味似蟹粉。

肉末蛋羹鸡蛋3个,瘦肉末150克,姜1片,盐、味精、绍酒过量。

1、鸡蛋打在肉末碗内,添加1倍清水搅匀待用。

2、把姜切成细末与绍酒、盐、味精一同放入肉蛋碗内,充沛搅拌平均。

3、将肉蛋碗放入烧开的蒸锅里,用大火蒸熟即可。

鲜嫩味美,营养丰盛。

西红柿炒鸡蛋鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各过量,糖1汤匙。

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充沛搅打平均待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将残余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

炒制此菜时,要旺火速成。

有什么变蛋的懒人做法分享?

变蛋,理论指的是将鸡蛋经过不同的方法加工成其余美食。

关于懒人来说,制造变蛋的方法应该既繁难又快捷,而且最好不须要太多复杂的工具和技巧。

以下是一些适宜懒人的变蛋做法:茶叶蛋:茶叶蛋是一种十分受欢迎的小吃,它的制造方法繁难,只要要将鸡蛋煮熟后微微敲裂蛋壳,不要剥掉。

之后,将蛋放入装有茶叶、酱油、五香粉和水的锅中,小火煮上半个小时至一个小时,让蛋排汇调料的滋味。

茶叶蛋滋味香浓,可以作为零食或许便利的一局部。

腌制蛋:腌制蛋是一种十分繁难的保留食品,只要将鸡蛋煮熟后剥壳,而后放入一个洁净的罐子中。

接着,预备盐水,可以用水和食盐依照必定比例(如10%的盐分)混合,确保盐水可以齐全笼罩鸡蛋。

将盐水倒入罐子中,确保鸡蛋被齐全浸没。

腌制几天后,鸡蛋就可以食用了,滋味咸香可口。

蒸蛋羹:蒸蛋羹是一道繁难的家常菜,只要要将鸡蛋打散后与水按1:1.5的比例混合平均,添加过量的盐调味。

而后将混合好的蛋液过滤一下,倒入碗中,用保鲜膜或许盖子盖上,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到蛋羹凝结即可。

蒸蛋羹口感嫩滑,可以依据团体喜好添加肉类、蔬菜等配料。

煎蛋:煎蛋是最极速简便的变蛋方法之一。

只要在平底锅中添加大批油,打入鸡蛋,依据团体喜好调理火候,可以决定全熟或半熟。

煎蛋可以独自食用,也可以搭配面包、米饭等主食。

泡芙蛋:泡芙蛋是一种创意吃法,将鸡蛋煮熟后剥壳,而后用刀子在蛋的一端切开一个小口,将蛋黄取出。

接着,可以将蛋黄和其余食材(如火腿、芝士、沙拉酱等)混合后填回蛋白中,制造出各种口味的泡芙蛋。

蛋包饭:蛋包饭是一道日式办理,制造起来也相对繁难。

首先预备好炒饭,而后用两个鸡蛋加少许牛奶和盐打散,倒入热锅中摊成薄饼状,待鸡蛋凝结后将炒饭放在蛋饼中央,用铲子将蛋饼周围翻折包裹住炒饭,构成一个蛋包饭的状态。

以上这些变蛋的做法都比拟繁难,不须要太多烹饪技巧,而且所需的期间也不长,十分适宜懒人尝试。

经过不同的调料和配料,你可以制造出多种风味的蛋类美食,满足自己的口味需求。

  • 地理位置
  • 您可能感兴趣
热门关键词