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    牛肚怎样炒才好吃又便捷 (牛肚怎样炒才好吃)
    发布时间:2024-11-09 18:19:31 次浏览
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牛肚怎样炒才好吃

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牛肚怎样炒才好吃又便捷

1、预备好食材:牛肚、青椒、大蒜、泡椒、花椒、红尖椒,洗洁净备用。

2、牛肚切生长条丝备用。

3、将青椒先切成2半,再改刀切长条丝备用。

4、将红尖椒斜切、泡椒剁碎一点、大蒜切片,备用。

5、烧热锅,放油,放入花椒炒香,而后把花椒捞进去倒掉,省得影响口感。

6、放入大蒜辣椒炒香。

7、放入青椒一同炒。

8、放入切好的牛肚,继续翻炒。

牛肚买的半成品,买回来荡涤洁净就可以炒了,这样会比拟省期间。

9、将牛肚翻炒几下,添加2汤匙料酒继续炒。

10、添加过量的盐,十三香,蚝油调味。

11、把牛肚翻炒平均,装盘。

牛肚是熟的翻炒几下入味,不用炒很长的期间。

放入了几种辣椒一同炒,牛肚的滋味特意很香,辣辣的好下饭。

牛肚怎样做好吃又便捷?

预备资料:牛肚700g、千张200g、姜20g、蒜20g、蒜苗 10g、豆瓣酱2勺

一、将牛肚在水中煮烂后切成条。

二、千张切成条。

三、姜洗净切成片,大蒜去皮,掰成蒜瓣,干辣椒切成末。

四、锅里放入过量油,放入花椒炸出麻香味;

五、添加蒜、姜爆香;

六、添加豆瓣酱2勺,炒出香味,不要炒太久;

七、锅里放入过量水。

八、放入辣椒。

九、将牛肚倒入锅中,煮20分钟。

十、添加过量盐和麻辣鲜。

十一、将千张放在火锅中。

十二、将烧好的牛肚倒在千张下面,加上香蒜即可。

牛肚怎样做好吃

预备食材:芹菜两根、牛肚过量、料酒、盐过量、姜丝过量。

1、牛肚洗洁净,放入姜片和两勺料酒及水用低压锅压10分钟。

2、压好的牛肚切成薄条状。

3、锅内放油,放入朝天椒、蒜、姜爆香。

而后倒入牛肚翻炒。

4、添加芹菜,翻炒至熟。

入盐,生抽炒匀出锅即可。

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