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牛肉饺子馅配什么蔬菜
配胡萝卜。
预备资料：
牛肉500克、胡萝卜、老抽3-5克、生抽10克、盐、大葱2根、黄豆酱、蚝油20克、植物油、鸡蛋2个 、淀粉、十三香4克
做法：
1、牛肉洗净切块，用厨房纸吸干水份，而后绞成馅，添加鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，淀粉，搅拌平均
2、红萝卜擦丝，用刨芝士的刀就可以。
放油和盐略炒。
3、红萝卜放凉后添加牛肉馅
4、大葱切碎，加植物油搅拌后再加大批盐调味。
5、大葱碎添加牛肉馅搅拌平均即可
牛肉馅饺子怎样调馅配什么菜
牛肉馅饺子可搭配多种蔬菜制造。
介绍决定牛肉、胡萝卜、洋葱和大葱等食材，淋上香油拌匀即可。
营养丰盛，口感鲜美。
牛肉配什么菜做饺子馅
1、只用葱和牛肉拌馅.把牛肉不要切的太小，放一点葱、和一些自己青睐吃的蔬菜，例如芹菜、包菜等，调馅子的时刻放一个鸡蛋在外面，依据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调平均以后稍等一些就可以包了，这样做的牛肉饺子馅儿最好吃。
2、还要留意：饺子的皮必定要杆的薄些。
厚了必需是不好吃的！
