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纯酸奶是什么
目前市场上酸奶制品多以凝结型、搅拌型和增加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，纯酸奶特指没有增加果汁果酱等辅料的酸奶。
酸奶是纯牛奶通过巴氏杀菌后，增加过量的对人体肥壮有益的菌种发酵剂，经发酵后，再灌装开售的制品。
除乳糖大局部转化为乳酸外，其余营养成份与鲜牛奶简直相反。
也有小局部蛋白质在发酵环节中水解，而更易于人体排汇。
因为乳糖量缩小，所以酸奶适宜于乳糖不耐受者饮用。
酸奶的效用与作用
酸奶具备许多优势和作用，如下所示：1. 促成消化：酸奶中含有乳酸菌，这些益生菌有助于促成肠道肥壮，协助消化和排汇营养物质，预防便秘和腹泻。
2. 增强免疫力：酸奶中的乳酸菌可以增强免疫系统的配置，提高身材的抵制力，缩小感化和疾病的危险。
3. 坚持肠道肥壮：乳酸菌在酸奶中能够保养良好的肠道菌群平衡，克服有害菌的成长，降落肠道疾病的出现危险。
4. 促成钙的排汇：酸奶是优质的钙起源，酸奶中的乳酸菌可以协助促成钙的排汇和应用，从而有助于骨骼的肥壮发育和坚持。
5. 改善皮肤肥壮：酸奶的益生菌能够改善肠道肥壮，从而改善皮肤的状况，缩小出现痤疮和其余皮肤疑问的危险。
6. 营养丰盛：酸奶富含优质蛋白质、维生素B群和矿物质（如钙、磷、钾等），有助于提供营养，并维持身材的反常运作。
须要留意的是，酸奶中的脂肪含量会因品牌和种类的不同而有所变动，所以在选用酸奶时，最好选用低脂或无脂的选项，以坚持肥壮的饮食平衡。
同时，应该防止过量摄入酸奶，过量食用更为适宜。
世界十大酸奶排行榜 好喝又肥壮，你最青睐哪一款呢
酸甜可口的酸奶是不少人青睐的食物，而且还十分的肥壮，如今的许多食品品牌也都会制造酸奶，那么哪些是最好喝最受大家青睐的呢?当天小编就来为各位清点世界十大酸奶，感兴味的小同伴们快来看看吧。
世界十大酸奶：1、北海牧场无糖酸奶2、君乐宝简醇无糖酸奶3、认养一头牛法式酸奶4、父爱配方儿童酸奶5、安慕希酸奶黄桃燕麦6、蒙牛纯甄小蛮腰酸奶7、兰格格炭烧乳酪酸奶8、纯享无增加高温酸奶9、燕塘原味酸奶10、卡士YOKEEP脱脂酸奶1、北海牧场无糖酸奶具体引见：北海牧场的无糖酸奶都是以新颖牛乳自然发酵而成，不含蔗糖十分肥壮，热量也特意低，入口能够感遭到醇厚的牛乳口感，犹如冰淇淋普通，吃过的没有不青睐的。
2、君乐宝简醇无糖酸奶具体引见：君乐宝简醇系列酸奶都是主打无增加无糖的，所以特意肥壮，很适宜日常喝，不用担忧长胖让皮肤变差的疑问，男女老少都可以喝。
3、认养一头牛法式酸奶具体引见：认养一头牛是最近很火的一个品牌，他们家的法式酸奶超级好喝，以最自然的牛乳发酵而出，做出的酸奶口感绵密奶香浓烈，乳白的色泽看起来滋味就好。
4、父爱配方儿童酸奶具体引见：这款酸奶是专门为小孩子研发的，所以原料的选用也很审慎，关于糖分的管理也特意严厉，外面还含有自然果蔬和乳酸菌，对身材都是很无优势的。
5、安慕希酸奶黄桃燕麦具体引见：安慕希的酸奶我想不用多引见了，是大家日常生存中最常常出现的一个牌子，小编最介绍黄桃燕麦口味的，口感香醇浓烈，外面还有真的果粒和燕麦。
6、蒙牛纯甄小蛮腰酸奶具体引见：纯甄小蛮腰酸奶是蒙牛最近推出的新品，包装十分特意，选取的资料照旧是以地道牛乳和优质的乳酸菌，加上红西柚的酸甜口味，入口是满满的北欧酸奶口感。
7、兰格格炭烧乳酪酸奶具体引见：兰格格这个牌子最近很火，它的炭烧乳酪酸奶系列十分滞销，用新颖的鲜奶发酵而出，加上焦香可口的乳酪，喝起来是醇香丝滑。
8、纯享无增加高温酸奶具体引见：纯享的无增加酸奶秉持着无香精、无果胶、无增稠剂的配方，以食材原本的口味提供应大家最好喝的酸奶，外面丰盛的益生菌对肠道肥壮也十分不错。
9、燕塘原味酸奶具体引见：燕塘酸奶的多少钱十分廉价，然而奶源都是选取最为优质的，所以质量方面齐全不用担忧，青睐喝酸奶的好友必定要尝试一下，奶香味很地道。
10、卡士YOKEEP脱脂酸奶具体引见：卡士YOKEEP脱脂酸奶十分介绍给减肥人士，不只不含糖热量低，外面的蛋白质还十分丰盛，青少年也是很适宜喝的，肥壮又美味。
