本文目录导航：
羊肉汤的做法家常做法 视频
羊肉汤是一道美味营养的汤，它具备暖和身材、补充营养的作用，特意适宜在凛冽的冬天食用。
上方咱们将引见一下羊肉汤的家常做法。
资料：1. 羊肉：500克2. 姜片：3片3. 大葱：1根4. 八角：2颗5. 料酒：过量6. 盐：过量7. 红枣：3-5颗8. 枸杞：过量9. 水：过量步骤：1. 将羊肉切成小块，放入锅中焯水，焯水时参与料酒，可以去除羊肉的腥味，焯水后捞出备用。
2. 焯水后，锅中参与清水，放入焯过水的羊肉、姜片、大葱、八角、红枣、枸杞等资料，大火煮沸后转小火炖2-3小时，直到羊肉烂熟。
3. 炖煮环节中可以依据团体口味参与过量盐。
4. 炖好的羊肉汤可以装入碗中食用，也可以参与一些蔬菜，如胡萝卜、豆腐等，参与汤的营养价值。
以上是羊肉汤的家常做法，咱们也为您预备了一个具体的视频教程，让您更好地把握制造技巧。
炖羊肉的做法大全视频教程
1.胡萝卜切小块、芹菜切段，姜切大块，蒜切片2.羊肉切小块（图2），冷水入锅，加30ml料酒，水开后再煮5分钟左右，捞出（图3）3.再起锅，冷水，放羊肉，加30ml料酒，煮开后，放入胡萝卜块、芹菜段、葱姜蒜，花椒粒（可以多放些，去膻气），香叶，生抽15ml，老抽15ml。（图4）中小火煮40分钟即可
红烧羊肉怎样做好吃又便捷
红烧羊肉是一道深受人们喜欢的夏季美食，其鲜香可口，肉质鲜嫩，营养丰盛。
上方我将为您展现一个便捷易做的红烧羊肉视频教程。
所需资料：
羊肉块 500克
生姜 3片
大葱 1根
料酒 过量
冰糖 过量
八角 2颗
桂皮 少许
干辣椒 2个（可选）
盐 过量
鸡精 少许
水 过量
香菜（装点用）
步骤：
小贴士：
经过以上教程，您应该学会了如何制造红烧羊肉。
这是一道美味又营养的菜肴，不只适宜家人食用，也是好友聚餐时的佳品。
