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细粮谷物类食物有哪些 对于细粮谷物类食物
1、谷类食物包含大米、面粉，如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等,关键为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是人体热能最关键的起源。
2、在食用谷类食物时，应留意粗细搭配,经常吃些细粮、杂粮，多食豆类及豆制品每人每天宜食豆类及豆制品100~150克。
关键包含大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豆腐、豆浆和豆芽等.豆类中含有的氨基酸,其组成凑近人体的须要成分，且富含食粮中较为不足的赖氨酸。
3、此外，豆类还含有丰盛的钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2等。
豆腐含有丰盛的蛋白质.豆浆的营养成分从蛋白质含量上与鲜奶相当，此外，还含有丰盛的铁，豆芽含有丰盛的维生素C。
谷物类有哪些食物
1. 稻米：作为谷物中的关键成员，稻米是世界许多国度的主食。
2. 小麦：小麦的种类单一，包含硬质小麦和软质小麦，是制造面包和面食的关键原料。
3. 大麦：大麦不只纤维和蛋白质含量丰盛，还含有维生素和矿物质，是一种肥壮的谷物选用。
4. 玉米：玉米是一种热量较低但纤维含量高的谷物，常被用于制造玉米粉和爆米花。
5. 燕麦：燕麦富含膳食纤维，有助于降落胆固醇，同时也是蛋白质和维生素的良好起源。
6. 高粱：高粱具备较高的营养价值，是制造酒精和饲料的关键原料。
7. 小米：小米含有丰盛的营养成分，是亚洲及非洲局部国度的主食之一。
此外，荞麦、薏米、糯米等也属于谷物类食物，它们各自具备共同的营养价值和烹饪模式。
谷物类有哪些食物
1、禾谷类：包含稻类（籼稻、粳稻、糥稻）、麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等。
2、豆菽类：包含大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等。
3、薯类：包含甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等。
