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    钱国良:从部队到地方,实干铸就辉煌,初心不改,冲锋在上海菜篮子工程建设第一线
    发布时间:2024-09-21 10:00:59 次浏览
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      -佚名

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在部队当兵时,他刻苦学习、刻苦训练,出色地完成各项任务,两年内三次受到嘉奖,被评为团级“优秀战士”。脱下军装回到地方后,他在八个单位服役,依然发扬“战士冲锋”精神,不忘初心、不改本色,注重实干,善于创新。他奋战在这些上海“菜篮子工程”建设的第一线,收获了一系列令人瞩目的实效。他就是上海江阳水产批发市场管理有限公司总经理、党支部副书记钱国良。

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图说:钱国良(前排右三)了解市场内商户经营情况。摄影:姜洋(下同)

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钱国良出生于1962年,1980年入伍,在南京军区后勤部第十五分队第三十一汽车团修理连服役。他干什么都冲在最前线,不怕苦不怕累,连队干部、同志们都很喜欢他。军营培养了钱国良坚韧、吃苦耐劳、坚韧不拔的性格。

他把军队的这种良好作风带到了当地。1982年退役后,钱国良进入上海蔬菜集团,开始做“菜篮子工程”。几十年来,他一直从事国有企业存量资产管理、生鲜食品配送管理、酒店餐饮管理、农产品批发市场、肉类水产批发市场等业态。在同事的印象里,钱国良就像一个“工作狂”,没日没夜地工作。

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图说:钱国良(前排左二)在市场了解经营情况。

上海塘桥分公司食品批发有限公司旗下拥有规模较大的三林市场,但各类交易一直沿袭传统方式,效率未能充分发挥。2012年,钱国良出任塘桥公司总经理,把“三林市场食品安全可追溯及全市场电子交易结算项目”作为市场转型升级的突破口,成立专项工作领导小组并担任组长,参与指导前期调研、总体布局、流程设计等工作。

当年11月的一个下午,市场食品安全追溯及全场电子交易结算项目开始调试。当天,钱国良感到身体不适,持续腹痛,但他忍着,和员工一起坚守岗位,忍着腹痛直到晚上8点半才回家。晚上,疼痛难忍,钱国良被家人送到医院,挂了一瓶生理盐水后,症状才有所好转。第二天一早他出现在公司,马上又回到市场调试现场继续工作。

当晚10点左右,钱国良的腹部又开始疼痛,这次疼痛更加剧烈。他的额头冒出汗珠,内裤湿透,尿液呈黄酒色。他瘫坐在座位上,同事将他抬到车上,随后被紧急送往医院抢救。在被确诊为胆源性胰腺炎后,钱国良不得不躺在手术台上。医生说,如果送晚一点,就有生命危险。

仅仅20天后,钱国良又出现在项目现场,身体一康复就主动请缨回来工作。在钱国良的带领下,全公司上下齐心协力,确保了三林市场食品安全追溯及农药残留检测系统的顺利实施。当年,三林市场食品追溯信息上报率位列全市行业前三名。

摆脱10多年的亏损

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图片说明:钱国良(左)向客商致以新年祝福。

钱国良经营思路灵活、专业技能过硬,深受上级领导的信任和看重,这也让他肩负起“救火队长”的使命:哪个单位出了问题,他就被派到那个单位“挽救局面”。

上海北郊食品批发市场有限公司分管市场运营和生鲜冷库业务,他上任之初,市场内部管理混乱,主营商品结构不合理,日交易费收入仅1.5万元左右。生鲜冷库的情况更是惨不忍睹,一座2500吨的生鲜库,一年冷藏业务收入只有40万元。

2001年,钱国良被分配到上海北滘副食品批发市场有限公司,分管市场经营和生鲜冷藏业务。他深入市场,与员工打成一片,收集意见建议,深入市场各档口,了解经营户需求。经领导班子研究,出台了改进市场经营、调整商品布局、细化客户管理、开展业务培训等四项切实可行的举措。经过一年的务实努力,北滘市场的商品结构更加合理,逐渐形成了自己的特色。当时,北滘市场集散着来自安徽、山东、福建、湖南、江西等地的上千种农产品,其中,产自湖南龙山县的“龙山百合”品质优良,交易量很大。

“品牌带动市场,各方受益!”基于这样的思路,钱国良帮助“龙山百合”通过多种渠道,像阳澄湖大闸蟹一样,大力推广其原产地品牌,使之成为同类产品中销量第一的品牌。北滘市场的百合交易价格,也成为上海同类产品的市场风向标。此后,聚集在北滘市场的名特产品和经营户迅速增多,市场日交易费收入迅速翻番。保鲜冷库也通过强化内控、调整客户结构,年收入增至140多万元。

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图说:钱国良(左)提出市场建设发展新思路。

上海北市食品批发有限公司曾因主业转移,一年亏损308万元。2005年,钱国良出任该公司总经理,经过深入调研,他提出把非主业当成主业,关键是练好内功、突出服务内涵。并在全班推行“向管理要效益、向流程要效率、向服务要客户”的管理理念,确定了“制度建设年、流程再造年、规范管理年、创新工作年”的工作目标。

由于物业资产管理卓有成效、特色鲜明,上海蔬菜(集团)有限公司在台北正式挂牌物业管理中心。钱国良主持开发“物业资产管理平台”智能系统,对租赁资产实行集约化、扁平化管理,从而压缩管理层次,提高管理效率。经过一年多的努力,公司经济效益明显提升,摆脱了十余年亏损的帽子。

台北市公司有一家面向公众的北石大酒店,曾经经营状况非常糟糕。钱国良和店长、厨师商量后,达成共识:要做舌尖上的生意,一定要有招牌菜。经过反复尝试,公司推出了阳澄湖、天目湖、千岛湖“三湖”私房菜。每天从阳澄湖、天目湖、千岛湖运来的新鲜鱼虾烹制上桌,味道十分鲜美,很受食客欢迎。北石大酒店的回头客明显增多,越来越多的家人、同学、同事来一起用餐。餐厅人气越来越旺,成了人气爆棚的网红餐厅。

开创国内“E批生鲜”新模式

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图片说明:钱国良(中)检查市场安全防范工作。

“菜篮子工程建设要不断适应市场和市民的需求,就必须创新业态、模式,与时俱进。”钱国良走到哪里,身上总是带着他的改革创新思路。

江桥市场曾是上海最大的农产品批发市场,在华东地区乃至全国名列前茅,承担着上海70%的蔬菜供应。钱国良在上海江桥批发市场管理有限公司任职期间,主要分管蔬菜批发市场业务和肉类批发市场的筹建工作。当时,市领导要求突破市场贸易的旧框架,创新建设安全、高效、规范的新型肉类批发市场。在江桥肉类批发市场的筹建过程中,钱国良进行了大量的调研,拜访了不少专家、行家。按照肉类入市、检测、交易必须安全、高效、规范的要求,他反复完善新型肉类批发市场的建设方案,亲自设计了猪肉片批发交易流程,确定了质量管理体系、计量认证体系、安全管理体系。

由于前期准备充分,江桥肉类批发市场建设进展顺利,并于当年建成运营,成为当时上海唯一一家全封闭式专业肉类批发市场。市场设施一流、肉品安全、环境卫生、管理规范、服务优质等优势,吸引了众多供需双方,交易量迅速上升。

上海塘桥分公司食品批发有限公司三林市场业务模式单一,钱国良从2016年开始着手搭建电商平台,带领专业人员走访浦东20余家标准化菜市场,了解顾客对电商采购的看法、意见和建议,对供应商和采购商进行电商操作培训,同时大规模推广电商平台。经过一年的试运营,2017年5月15日,全国首家真正意义上的线上农产品批发业务——三林市场农产品网“E派生鲜”正式上线,由此开创了“实体批发市场+互联网”的新模式,为市场收入增长又添一条渠道。

不为恐吓和利益所动

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图片说明:钱国良(右三)正在检查市场安全防范工作。

改革发展也会触及一些人的利益,这些人对他不满,甚至对他构成威胁,但钱国梁并不惧怕这些,他坚持原则,按规矩办事。

上海蔬菜集团旗下一家公司要搬迁土地,有人想违法拿补偿,钱国良不肯。一天,六个人闯进钱国良的办公室,恶狠狠地对他说:“不搞清楚自己最有利,你就有麻烦了。”钱国良不动声色地说:“合法利益我们会维护,不合法利益就别想了。不怕法律制裁,就去试试吧!”对方见恐吓没用,只好灰溜溜地走了。

一些商户为了多捞钱,也向钱国良求助,希望他能阻止其他同行进入市场经营,从而实现行业垄断,并承诺事成之后再“施恩”。钱国良不为所动,告诉他要通过合法经营发展业务,增加收入,不要搞歪门邪道。

在钱国良工作过的单位,同事们无不称赞他“总是向荣誉让步,向困难挑战。他就像一颗永不生锈的螺丝钉,拧到哪里就闪闪发光”。任职期间,北郊公司、北市公司、塘桥公司等企业荣获“上海市文明单位”称号,多家单位荣获上海市“平安单位”“诚信创建单位”“诚信服务联盟先进单位”“模范职工之家”“安全生产标准化企业”“和谐劳动关系达标企业”“五四红旗团支部”“优秀青年突击队”“标杆青年突击队”等荣誉,还有上海蔬菜集团授予的“先进企业”“安康杯优胜单位”“诚信文化建设企业”等称号。

新民晚报记者蒋跃忠

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