如何破解农产品“卖难买贵”这一难题，以使农产品流通更为顺畅呢？11 月 29 日，于第二十一届中国国际农产品交易会期间，2024 脱贫地区“土特产”走进大湾区推介周启动活动以及全国农产品采购商联盟成立活动在广州举行。活动中，2024 年脱贫地区“土特产”走进大湾区推介周开始了。与此同时，全国农产品采购商联盟成立了，并且脱贫地区“土特产”粤港澳大湾区展销中心也成立了。

供应商们展特色、亮绝活

“土特产”步入大湾区。脱贫地区的供应商们满怀信心，纷纷展示“特色”并亮出绝技。他们的桑葚干是通过低温烘干制成，未添加任何添加剂，既能保留口味，又能做到绿色健康。此外，还有桑葚汁、桑葚酒、桑葚面等，产品种类十分丰富。一位供应商向记者表示：现在大家都在追求更高品质且更健康的饮食。通过这次活动，我们打开了湾区市场，并且有信心在这片市场中取得一定的成就。

透明真空包装袋内，根根香肠紧密地排列着。它们肥瘦相间，颜色十分诱人。这是湖南龙山惠康食品有限公司的总负责人田宝燕带来的大美龙山的爆款产品——原味香肠。此产品首次登上农交会的“大舞台”。我们家的原味香肠获得了一致的好评，并且有许多客商前来添加我的微信。昨天，我们家的香肠卖出了五六件，反馈特别好。田宝燕提及这两天的农交会行程时，露出了喜悦的神情。对于走向湾区市场的未来，田宝燕称，回去之后，打算在确保产品质量的前提下，打造适合大湾区的产品品牌，让包装更加精细，规格更加多样，以便为不同消费者的购买和存储提供便利。

让农产品“产得出、卖得了、卖得好、效益高”

活动期间，全国农产品采购商联盟正式宣告成立。全国农业展览馆的馆长何斌宣读了倡议书，该倡议书倡导合作共享，同时开拓市场；倡导联农带农，助力助农增收；倡导创新驱动，推动绿色发展；倡导品质优先，以品牌引领；倡导交流互鉴，共同实现成长。他呼吁全国农产品采购商要团结一致，用实际行动践行社会责任，让农产品能够“产得出、卖得了、卖得好、效益高”，以此来促进农产品的流通，增加农民的收入，推动乡村全面振兴，为建设农业强国贡献力量。

记者获悉，全国农产品采购商联盟将应对农产品滞销卖难以及推动建立农产品营销服务体系当作自身的责任。该联盟坚持政府引导，同时进行市场运作，具备公益属性。其致力于搭建稳定且可持续的农产品产销关系，积极为各地的农业类展会以及对接推介活动提供服务，以促进全国范围内，特别是脱贫地区的农产品流通。相关负责人介绍，联盟会进一步把组织架构加以完善。计划依据地域和产业来建立采购分会。会组织开展应急采购等工作，像应急采购、产销对接、品牌培育以及标准制定等。推动构建起稳定可靠的农产品上行渠道。打造出能够直通原产地的采购平台。促使产销双方形成利益共同体。塑造出具有权威性、引领性和影响力的全国农产品采购商综合服务联合体。

全国农产品采购商联盟得到农业农村部市场与信息化司的指导。全国农业展览馆会同中国农产品市场协会、中国农业展览协会一起发起了该联盟。农批市场、大型商超、连锁便利店、社区团购、生鲜电商、餐饮连锁企业、集采平台等机构自愿加入其中。它属于非营利性且为非法人的农产品采购商协同工作平台。

淘天集团 M&T 事业部执行副总裁宋涛作为电商代表表示，会围绕“种植、渠道、品牌、人才”这四个方面展开数字化转型升级行动，全面推动农产品实现“优质优价”的上行态势，同时培育消费者对于品牌的认知。在这其中，重点聚焦于农产品品牌的打造工作，并且培育乡村的数字化营销人才。宋涛称，在农业农村部的指导下，会把“农业新质 CEO 创造营”计划与 10 个重点规划的省域以及 100 个县域相结合进行推广。重点聚焦于农特产品精品品牌的打造，同时孵化本地的农创企业，建设村播基地，让农民自身能够掌握向市场推荐“家乡宝贝”的流量密码，以此为乡村产业注入成长的活力。

钱大妈集团副总经理张伟代表社区团购平台发言，探讨如何让“土特产”走进粤港澳大湾区。他指出，要从“土特产”着手，主动对全国集采基地进行规划布局，依据市场来确定方向，向森林、草原等地方去挖掘更多优质的农产品，利用消费端来推动农产品供给侧结构性改革以及实现提质增效。会持续增加冷链物流运输的研发投入，让优质“土特产”以更鲜活的状态抵达湾区门店，主动探寻中国农产品品牌化发展的新方式与有效途径，凭借可复制的产销一体化闭环，协助更多农产品走出大山。

文/广州日报新花城记者：卢梦谦、赵越

图/广州日报新花城记者：邱伟荣