您知道在市场买来的鱼肉蔬菜的产地来源、生长周期以及农药化肥使用情况吗？9 月 27 日，武汉市农产品质量安全追溯系统正式上线，此系统经过三年建设而成。312 家肉类、水产、蔬菜等涉农企业和监管站被纳入追溯系统。系统正式上线之后，将会陆续实现全市蛋鸡养殖企业、生鲜乳生产企业以及农业投入品经营单位的全覆盖。今后，检测合格的农产品会带追溯二维码一同随行。消费者使用手机进行扫码操作，就能够查询到所购买的菜品信息。

2015 年开始，武汉加快了农产品质量安全追溯体系的建设步伐。追溯系统正式上线后，意味着武汉农产品质量安全有了一条信息可查询、流向可追踪、责任可追究的质量安全追溯链条，且在全国处于领先地位。该追溯系统截至目前已覆盖了 145 家种植类企业、农民专业合作社和家庭农场，69 家生猪养殖企业，10 家水产养殖企业，13 家 A 类生猪屠宰企业，2 家运销本市地产鲜活农产品企业，73 家街（镇）农产品质量安全监管站。

新的追溯系统平台在监管方式上实现了质的飞跃，让农产品质量安全实现“公众可知”；在监管环节上实现了质的飞跃，让农产品质量安全实现“公众可知”；在监管方法上实现了质的飞跃，让农产品质量安全实现“公众可知”；在监管时效上实现了质的飞跃，让农产品质量安全实现“公众可知”，从而形成农产品质量安全社会共治的新局面。

27 日上午，记者抵达东西湖绿蔬园蔬菜专业合作社。该合作社属于武汉首批安装农产品质量安全追溯系统的试点企业之一。同时，它也是华中师范大学、武汉理工大学、武汉纺院等多所大专院校食堂的供货方。

记者看到，合作社检测室内的工作人员正在对菜心、黄瓜、花菜等十几种蔬菜进行农残检测。这一画面被实时传送到了市系统指挥中心和区系统指挥中心。如果出现操作不规范或者流程不正确等情况，指挥中心能够在第一时间作出判断，并且指导进行改正。点击进入追溯系统后，种植区内所有农产品的生产过程记录清晰可见，农业投入品采购及库存信息也一目了然，农产品质量安全追溯信息同样一目了然。社内每个蔬菜品种，从播种开始，其施肥情况能追溯，用药情况能追溯，生长周期能追溯，采摘检测情况也能追溯，做到了全程信息可追溯，并且信息数据不可更改。

据悉，农产品质量监管有严格规范的制度和程序。这些制度和程序不仅促使企业在农产品质量安全管理水平方面不断提升，还为企业开启了提质增效的良好局面。绿蔬园合作社负责人顾泽生向记者表示，成为武汉农产品质量安全追溯系统内的企业，让合作社赢得了良好的质量口碑和信誉。在 2017 年，全社年销售额达到了 1000 万元。今年到 9 月份为止，全社的销售额达到了 2500 万元。并且有大型企业以及幼儿园等多家单位主动来找我们。这些单位还签订了订单合同。

下一步，据了解，武汉会逐步将生鲜乳纳入追溯范围，会逐步将禽蛋产品纳入追溯范围，会逐步将经营环节的农业投入品纳入追溯范围等，直至全市鲜活农产品品种实现全覆盖，从而为全市农产品质量安全构筑一张严密的防护网。（长江日报融媒体 记者李英波 通讯员殷旭王璐 陈林）

链接：“追溯二维码”让市民消费更安全明白

武汉农产品质量安全追溯平台上线了。这一举措从源头上保障了市民“舌尖上的安全”。同时也为市民带来了更安全明白的消费体验。

武汉市农委质安处的负责人余东升介绍道，之前，消费者在购买农产品时，难以确切知晓所购农产品的质量安全状况相关信息。对于产品是否安全、品质怎样，仅仅能依靠销售人员的介绍，通过外观来进行辨别，这总是让消费者不太安心。而如今有了武汉市追溯管理平台，经检测合格的农产品将会生成“武汉市农产品质量安全追溯码”，且追溯码在一批次产品中只能生成一次，具有唯一性。农产品带有追溯二维码，会随货一同前行并上市销售。消费者使用手机去扫描二维码，就能够清楚地看到该产品是由谁生产的、在何时采收的以及产品是由谁检测合格等信息，这样他们就能更加放心地进行消费。

消费者可登录“武汉市农产品质量安全追溯信息系统”网站，在“农产品追溯查询”栏输入菜品追溯码号码，就能查询到准确信息。（长江日报融媒体记者李英波，通讯员殷旭、王璐、陈林）