2009年，网易CEO丁磊说要养猪，很多人都当作笑话。

7 年后，丁磊所养的网易味央黑猪肉开始对外进行出售。同时，一头这样的猪能够卖出大约 11 万元的高价。

今年 4 月，网易味央获得了 1.6 亿元人民币的 A 轮融资。在这个过程中，“养猪”这一事业成为了网易实实在在的副业。

丁家猪肉的顶级买家秀

有丁磊在养猪，同时还有北大毕业生陈生。陈生建立了“壹号土猪”品牌，该品牌年销售额达到 10 亿元，在 2015 年登录新三板，他个人的身价达到上百亿。

当年卖猪肉的“北大屠夫”陆步轩加入了壹号土猪。他担任了“屠夫学校”的名誉校长。并且他还撰写了 20 多万字的屠夫教材。

褚时健身陷囹圄之后，却凭借褚橙在古稀之年实现了东山再起，这堪称传奇。

这些投资农业的成功者带有光环，然而更多的是失败案例，甚至有“十人九败”这样的说法。

鲁冠球称自己是农业投资领域的“败将”。自上世纪 80 年代起，鲁冠球开始涉足农业领域，曾搞过立体农业以及畜牧养殖等，这些尝试均以失败告终；90 年代，他又开展“创汇农业”，养殖鳗鱼并进行深加工后出口，最终亏损近 2 亿元而结束；2000 年，他创办了“人长久”，致力于发展山核桃产业，然而最终被进行了清产拍卖。

投入与产出有时并不成正比，所以种地变成了赌博。

其一，金融文明的一般等价物是概念，而农业概念极多。

天气存在相关概念。干旱或者洪灾时常会导致减产以及价格大幅上涨，而风调雨顺的时候则会出现“谷贱伤农”的情况。甚至南北美洲的台风也能让国内的农商神经紧绷，天气的这种变化无常给投机资金提供了更多可以炒作的理由。

国家进行收储或者抛储的政策，以及最低收购价和种植补贴等农业政策，会引发非常大的炒作空间。

③供求概念。农业供求变化大，成为资本讲故事的各种佐料。

差异性的概念。如果投入的品种或者概念的差异程度比较高，那么投机价值就高；如果投入的品种或者概念的差异程度不高，那就意味着已经提前出局了。

其二，信息不对称催生投机落差。

农业的信息化程度不高。农户仅仅是信息的制造者，而不是信息的处理器。供求信息的稀缺性比较明显。正因如此，产生了巨大的投机空间。

当农民出现“不种啥啥就紧缺”这种情况时，掌握信息的投机客会逆向进行买货操作；而当跟风种植的信息被捕捉到的时候，恰恰也是投机客大规模出货的时机。

其三，农产品金融化提供了投机平台。

如今，大众化的农产品几乎都在电子盘、期货盘、现货市场中进行交易，这些市场交相辉映。在交易过程中，资金流和商品流逐渐成为相对独立的两条线。

投机资本进行现货的囤积或者疯狂抛售的行为，能够撬动期货杠杆，使得价格因被操控而脱离实际的供求状况。

最后，“三只手”互搏放大不确定性。

农产品的复杂性体现在它受政府、市场、天气这三方面的共同影响。究竟哪一个是主要原因呢？它们又会如何发生变化呢？这些情况常常会随着时间和空间的变化而发生变异。

投机资本大量涌入，这导致了农业价格出现紊乱。这种紊乱表现为供给价格、需求价格、市场价格以及政府价格这四重价格相互叠加，进而引发了市场的混乱。

赌博无疑让农业投机的风险前所未有，久赌必输在所难免。

据估计，中储棉在 2004 年大量进口棉花，亏掉的金额超过注册资本金（10 亿元）的一半；

2005 年，中盛粮油进行了具有投机色彩的套保操作，这导致了巨亏的出现。H 股股价在一天之内暴跌了一半。

韩国泡菜危机期间，大量囤积白菜的国内投机客中，有九成陷入了困境，不得不以垃圾处理的方式来处理这些白菜。此类投机行为被蒸发的案例非常多。

一方面，机械化、信息化、智能化在快速地促使农业发生产业化的蜕变。农业蕴含着无限的商机，它本身就像是一座金矿。具体而言：

农产品的消费发生了变化，从仅仅满足吃饱，升级到了吃营养、吃格调。同时，农产品逐渐成为了重要的工业原料。在美国，近四分之一被消耗的玉米是用于燃料乙醇的生产。

生产过程趋向集约化，趋向机械化，趋向智能化，农业越发展现出工业特质。

农业产业链进行了全方位的延伸。它早已从种植领域开始，还涉及基建投资。不仅如此，还延伸到了产品深加工领域，同时也延伸至研发领域、商贸物流领域、信息服务领域以及项目融资等服务业领域。投资的可选项因此大为丰富。

鉴于此，农业的前景是很诱人的。然而，就像之前所说的那样，贸然进入农业领域很容易陷入要么被蒸发掉，要么被沉没的那种宿命。投资农业的关键之处就在于能够把握以下这六个核心要点：

一，掌控时势。

低门槛且易复制，这就决定了农业容易出现过剩的情况。如果对时势做出了错误的判断，那么就很难避免随波逐流。然而，如果能够以具有前瞻性的视野来审时度势，做到别人选取的我就舍弃，别人舍弃的我就选取，能够进退自如，那么就无所谓是投资于传统农业还是新兴农业了。因为在农业领域，最大的商机就在于对时势的精准把握。

二，创新投资模式。

如今科技创新使得转基因得以产生，同时也催生了有机农业、绿色农业和高效农业。商业模式创新促使旅游农业兴起，并且推动了农业生态园等模式的发展。

不过，创新能获得高回报率。一旦这种高回报率吸引了大量资本的涌入，原有的创新就会随之消失。当市场都把注意力集中在科技创新上的时候，率先去进行商业模式的创新，就能够抢占先机。

三，资源整合与市场混搭的兼顾。

一方面，整合那些碎片化分布的资源，这样做容易在立体式的竞争中取得胜利；另一方面，实体企业要抗拒“被赌博”这种情况，就需要凭借套期保值来混搭期现市场，以此来对冲和转移价格波动所带来的风险。

美国农场主通常会借助套期保值这一方式，在期货市场上预先卖出未来一两年的产量，以此来规避因价格下跌而带来的损失。

四，产业链上“专”与“全”的权衡。

农业概念具有较多的内容，其产业链也比较长。是将自身定位于覆盖整个产业链，努力做到全面、壮大且封闭，以获取和垄断利润呢？还是把目标瞄准单个环节，致力于做专、做精、做透，从而获取微笑曲线的高端利润率呢？实际上很难有确定的结论，这还得依据企业自身的要素禀赋特点来决定。

北大荒凭借其得天独厚的土地和气候资源以及背景优势，将从农地承包租赁、种植加工到农用物资产销等全产业链模式运用得十分娴熟，其规模优势较为明显；隆平高科凭借特殊的研发资源和品牌优势，将精力集中在农作物种子研发上，同样具有独特的风格。

五，投资周期与事业心态的平衡。

农业投资受自然生长周期的限制，也受对环境苛刻要求的影响，所以面临投资周期长、资金周转慢的问题。而资本的秉性是追求高增长，并且倾向于快进快出。

中国畜牧业协会明确指出，网易的超前养猪模式，从育种到出栏这个过程，至少需要 3 到 5 年的时间。在这个过程中，能否耐得住寂寞是一个备受考验的问题。而袁隆平成功培育出杂交水稻，花费的时间长达 9 年之久。

如果以做事业的心态来投资农业，那么就能够淡然对待短期的利益考量，这样一来，周期长也就不会成为问题了。

六，产业化与农业的磨合。

中国的农业问题在一定程度上关乎农民问题。在土地流转兼并、种植引导以及购销合作等方面，农民心态较为保守，难以欣然接受新事物，并且契约精神有所欠缺。与此同时，普遍存在着相对的“被剥夺感”。这些因素使得企业与农民合作的难度，远远高于企业之间的合作。

中国乳品企业和奶农之间存在着诸多纠葛，这些纠葛主要体现在奶源品质方面、购奶协定方面以及贷款引导方面等，并且往往是在这些问题上容易发生冲突和矛盾，就如同擦枪走火一般。

可见，如何实现产业化与农业的反复磨合尤为重要。