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高级农产品和食用农产品区别?
1. 食用农产品与高级农产品的区别在于范畴。
高级农产品是指未经加工或仅通过粗加工的产品，如谷物、蔬菜、水果等。
而食用农产品则包含通过荡涤、分拣、打蜡、枯燥、去壳、切割、分级、包装、冷冻等粗加工，但未扭转其基本人造性状和化学性质的产品，如加工后的肉类、奶产品、水产品等。
2. 食用农产品与高级农产品的起源也有所不同。
高级农产品关键起源于农业，未经加工或仅通过高级加工。
而食用农产品在高级加工的基础上，或许通过更多的加工步骤，如保鲜、包装等，以供人食用。
3. 食用农产品与高级农产品在消费环节上也存在差异。
高级农产品理论被视为农业消费收获环节之一，而食用农产品则或许通过更多的加工环节，足以认定为《产质量量法》所称的加工、制造。
因此，食用农产品在消费环节上与高级农产品有所不同。
参考资料起源：网络百科-高级农产品、国度关键产品追溯体系-《食用农产品市场开售质量安保监视治理方法》（国度食品药品监视治理总局令第20号）。
无公害农产品治理方法
第一章 总则第一条 为增强对无公害农产品的治理，保养消费者权力，提高农产质量量，包全农业生态环境，促成农业可继续开展，制订本方法。
第二条 本方法所称无公害农产品，是指产地环境、消费环节和产质量量合乎国度无关规范和规范的要求，经认证合格取得认证证书并准许经常使用无公害农产品标记的未经加工或许初加工的食用农产品。
第三条 无公害农产品治理上班，由政府推进，并履行产地认定和产品认证的上班形式。
第四条 在中华人民共和国境内从事无公害农产品消费、产地认定、产品认证和监视治理等优惠，实用本方法。
第五条 全国无公害农产品的治理及质量监视上班，由农业部门、国度质量监视测验检疫部门和国度认证认可监视治理委员会依照“三定”方案赋予的职责和国务院的无关规则，分工担任，独特做好上班。
第六条 各级农业行政主管部门和质量监视测验检疫部门应当在政策、资金、技术等方面搀扶无公害农产品的开展，组织无公害农产品新技术的钻研、开发和推行。
第七条 国度激励消费单位和团体放开无公害农产品产地认定和产品认证。
实施无公害农产品认证的产品范畴由农业部、国度认证认可监视治理委员会独特确定、调整。
第八条 国度适时推行强迫性无公害农产品认证制度。
第二章 产地条件与消费治理第九条 无公害农产品产地应当合乎下列条件：（一）产地环境合乎无公害农产品产地环境的规范要求；（二）区域范畴明白；（三）具有必定的消费规模。
第十条 无公害农产品的消费治理应当合乎下列条件：（一）消费环节合乎无公害农产品消费技术的规范要求；（二）有相应的专业技术和治理人员；（三）有完善的质量控制措施，并有完整的消费和开售记载档案。
第十一条 从事无公害农产品消费的单位或许团体，应当严厉按规则经常使用农业投入品。
制止经常使用国度禁用、淘汰的农业投入品。
第十二条 无公害农产品产地应当建立标示牌，表明范畴、产种类类、责任人。
第三章 产地认定第十三条 省级农业行政主管部门依据本方法的规则担任组织实施本辖区内无公害农产品产地的认定上班。
第十四条 放开无公害农产品产地认定的单位或许团体（以下简称放开人），应当向县级农业行政主管部门提交书面放开，书面放开应当包含以下内容：（一）放开人的姓名（称号）、地址、电话号码；（二）产地的区域范畴、消费规模；（三）无公害农产品消费方案；（四）产地环境说明；（五）无公害农产质量量控制措施；（六）无关专业技术和治理人员的资质证实资料;（七）保障口头无公害农产品规范和规范的申明；（八）其余无关资料。
第十五条 县级农业行政主管部门自收到放开之日起，在10个上班日内实现对放开资料的初审上班。
放开资料初审不合乎要求的，应当书面通知放开人。
第十六条 放开资料初审合乎要求的，县级农业行政主管部门应当逐级将介绍意见和无关资料上报省级农业行政主管部门。
第十七条 省级农业行政主管部门自收到介绍意见和无关资料之日起，在10个上班日内实现对无关资料的审核上班，合乎要求的，组织无关人员对产地环境、区域范畴、消费规模、质量控制措施、消费方案等启动现场审核。
现场审核不合乎要求的，应当书面通知放开人。
第十八条 现场审核合乎要求的，应当通知放开人委托具有资质资历的检测机构，对产地环境启动检测。
承当产地环境检测义务的机构，依据检测结果出具产地环境检测报告。
第十九条 省级农业行政主管部门对资料审核、现场审核和产地环境检测结果合乎要求的，应当自收到现场审核报告和产地环境检测报告之日起，30个上班日内颁发无公害农产品产地认定证书，并报农业部和国度认证认可监视治理委员会备案。
不合乎要求的，应当书面通知放开人。
第二十条 无公害农产品产地认定证书有效期为3年。
期满须要继续经常使用的，应当在有效期满90日前依照本方法规则的无公害农产品产地认定程序，从新操持。
第四章 无公害农产品认证第二十一条 无公害农产品的认证机构，由国度认证认可监视治理委员会审批，并取得国度认证认可监视治理委员会授权的认可机构的资历认可后，方可从事无公害农产品认证优惠。
高级农产品须要食品运营容许证吗?
法律剖析：开售高级农产品无需食品运营容许证。
依照《食品安保法》的关系规则，在我国，从事食品消费、食品开售、餐饮服务，都应当依法取得容许。
然而开售食用农产品，不须要取得容许。
食用农产品指的是未扭转其基本人造性状和化学性质的农产品，开售时应依照要求启动包装或附加标签。
法律依据：《中华人民共和国食品安保法》 第三十五条 国度对食品消费运营履行容许制度。
从事食品消费、食品开售、餐饮服务，应当依法取得容许。
然而，开售食用农产品，不须要取得容许。
《食用农产品市场开售质量安保监视治理方法》 第五十七条 食用农产品是指在农业优惠中取得的供人食用的植物、生物、微生物及其产品。
农业优惠，指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业优惠，以及设备农业、生物工程等现代农业优惠。
植物、生物、微生物及其产品，指在农业优惠中间接取得的，以及通过火拣、去皮、剥壳、枯燥、粉碎、荡涤、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未扭转其基本人造性状和化学性质的产品。
