在嘉年华活动中,农民们展示了湖羊品种。
1月18日,第五届“魅力农产品嘉年华”在江苏省兴化市落下帷幕。本次活动由农业部指导,中央电视台农业频道、江苏省兴化市主办,嘉宾围绕“电商时代农产品品牌化”问题进行了深入探讨。
农产品,电商下一个“蓝海”
在北京工作的李泽一是一位注重生活品质的年轻白领。近年来,他逐渐养成了一个习惯:在网上购买农产品。 “我买过山东寿光的蔬菜,甘肃定西的土豆,新疆的大枣,洛川的苹果,甚至还有东北的大米。”他告诉记者。
为什么您更喜欢在网上购买农产品,而不是传统的在菜市场和超市采摘的方式?李泽一告诉记者,主要有两个原因:一是方便快捷,东西可以直接送到家;二是方便快捷。第二,这些东西已经形成了“品牌”,质量、卫生都有保证,吃起来也放心。
网上购买农产品有多受欢迎? 1月17日,在“魅力农产品嘉年华”座谈会上,淘宝副总裁于向海举了三个例子。
“2014年下半年,我们举办了一次吉林产大米活动,一次性销售了1万多吨,而且价格也比较高,大米每斤6元甚至10多元;在山东烟台合作,一周时间内网上销售车厘子28万公斤,熟人网上销售额一次性突破1000万元; “双十一”,一天之内,单一农产品销量最大的“清远鸡”就卖出了85.7万只。
电商研究人员认为,2013年无疑是农产品电商的“突破年”。阿里巴巴数据显示,2013年,阿里巴巴平台农产品销量同比增长112.15%。其中,生鲜相关品类保持最快增速,同比增长194.58%。当年,仅销量最大的单品——红枣,支付宝的交易额就超过13亿元。 2013年,仅阿里巴巴平台上的农产品卖家就超过39.4万家。
“农产品发展潜力巨大,市场广阔,绝对是电商的下一个‘蓝海’。”于向海说道。
农产品品牌化仍显不足
之所以说“潜力巨大”,是因为目前农产品电商尤其是品牌化水平还远远不够。
于向海举了一个数据来说明问题:2013年,电子商务占社会零售总额的比重为7.9%,今年这个数字可能会超过9%;但农产品整个“产业渗透率”,即电商占整个行业的7.9%。但这一比例仅为1%左右。与其他行业的电子商务程度相比,仍有巨大的发展空间。
为什么?与会专家认为,主要原因是农产品品牌不够、质量控制存在风险。
李泽一说,他在网上购买农产品时,通常只认有“品牌保证”的产品。 “因为我没有那么多精力去选择,我会寻找品牌,买靠谱的东西。”
农业部《中国农产品品牌发展研究报告(2014年)》数据显示,2008年,我国农产品注册商标数量为60万件。到2012年,这一数字已增至125.15万人,四年内翻了一番。扇子。但同时,作为世界农业大国,中国很多农产品产量均居世界第一。但缺乏一批在国际市场上有竞争力的农产品品牌,如荷兰花卉、津巴布韦烟草等。其很多优势产品只能占据低端市场,无法带来高溢价。
“好的结果必须来自于好的喊声”
电商时代,农产品该如何销售?
“名人营销”——利用名人的“信誉、美誉度”作为背书,赢得消费者对产品质量的信任,是互联网时代的营销模式。
但并不是所有农产品都能达到“名人效应”。
该怎么办?北京新发地集团董事长张玉玺有一个建议:“好山好水结好果子,好果子必须响亮”。也就是说,即使是在互联网时代,农产品销售也必须“讲好故事”。 。
张予曦还指出,一个地方农产品想要品牌化,一定不能“贪得无厌”,可以集中优势打造品牌,比如洛川的苹果、兴化的大米;同时,必须依法保护自己的品牌,因为对于农产品来说,对我来说,质量信誉是最重要的。当前频繁出现的“假货”对品牌造成了毁灭性的影响。 (沉梦哲)
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