农产品流通中虽然存在慢性病，但并非不治之症。 12月17日，金旗大蒜国际交易市场牡丹国际商品交易中心（简称牡丹国际）交割仓库内，工作人员忙碌着。 2万多吨果形饱满的大蒜经过精筛选、装袋、加工。牡丹国际开业以来，将大蒜捆扎装车，已举办十余次大蒜配送活动。

交货现场，来自山东的买家和来自河南杞县的卖家正在观看卡车装货。谈起牡丹国际，双方都赞不绝口，纷纷竖起大拇指！在他们看来，牡丹国际的出现，解决了农产品种植与市场需求信息不对称的问题，以及销售渠道单一农产品滞销的问题，促进了商品流通。

期货日报记者了解到，今年以来，面对复杂多变的国内外环境，牡丹国际保持平稳较快发展，有效履行职能，为抗击疫情、稳定企业生产贡献“山东力量”和操作。疫情期间，在现货市场交易受阻的情况下，牡丹国际充分发挥线上交易优势，累计交付大蒜43万吨，有效解决了现货市场销售问题，削弱了疫情对市场的影响。大蒜产业。

为方便广东蒜农就近配送、储存，牡丹国际选择主产区设立仓库，大大降低了运输成本。期货日报记者了解到，牡丹国际经过对大蒜主产区考察论证，已在山东成武、巨野、金乡、江苏邳州、河南中牟、杞县等地设立了指定交割仓库。 32 总库容约100万吨，约占主产区总库容的18%。

众所周知，行业客户的参与程度是平台服务实体经济的重要指标。期货日报记者了解到，目前牡丹国际平台参与交易的企业及产业客户超过14000家，均为相关农产品客户。大量农产品贸易、加工、出口企业在此平台进行交易，特别是全国排名前十的大蒜贸易企业，纷纷入驻该平台参与交易。

早些年，推出大蒜品种的交易平台也有不少，但由于诸多不规范原因逐渐倒闭，给行业造成了很深的伤害。那么，为什么这么多工业客户愿意与牡丹国际进行交易呢？记者走访牡丹国际平台多家行业客户了解到，他们之所以对平台交易充满信心，是因为平台合法合规、服务流程规范透明、资金托管安全放心。可靠的。

牡丹国际副总经理郝桂峰在接受期货日报记者采访时表示：“牡丹国际不仅是一家国有企业，也是山东省大宗商品交易‘白名单’企业。为形成现货市场老百姓认可的农产品质量标准，牡丹国际所交付的货物均通过了SGS（瑞士国际通用公证处）国际质量认证，此外，牡丹国际对客户资金进行管理和集中登记结算。由山东交易市场清算所（简称鲁清）。合法合规是牡丹国际建立市场信誉的基础，也是其开拓市场的“无形”武器。

作为全球最大的大蒜生产国和出口国，我国山东、河南、江苏的大蒜产量约占世界大蒜总产量的70%。这里的现货交易市场被誉为“大蒜华尔街”。大蒜价格波动较大。用蒜商的话说，“如虎吃人”。那么，牡丹国际如何帮助农民防范价格风险呢？据郝桂峰介绍，牡丹国际一方面联手鲁青院等开展“保价+订单”项目。一旦价格大幅下降并低于保价限额，参与“保价+订单”的农户将获得相应的差价补偿。稳定农民种植心理预期，保证种植利润；另一方面，在牡丹国际平台上，农民和贸易商可以选择以合适的价格出售大蒜，锁定自己的种植效益和采购成本，实现订单种植。 。

通过线上交易，牡丹国际打通了滞销大蒜的销售渠道。通过建立符合现货贸易习惯的质量分级标准，在保证线下交割的同时，牡丹国际推动形成大蒜价格指数，“发现价格、指导种植”。 “网上交易、促进流通”、“产能预售、价格保障”已成为牡丹国际服务大蒜产业高质量发展的亮丽名片，并得到一致认可。 6月16日，鲁青院院长李学奎在“山东省大宗商品交易场所发展与风险管理研讨会”上表示，牡丹国际的成功经验可以在全省大宗商品交易场所复制推广。 ; 12月4日，四川仁寿县常务副县长赵飞宇莅临牡丹国际并表示，牡丹国际通过整合上下游产业资源，为客户提供方便快捷，推动产业链高质量发展。现代交易方式； 12 3月5日，山东省水利厅总经济师韩双晶莅临牡丹国际表示，牡丹国际作为农产品交易平台，通过整合农业上下游资源，促进农业实体经济发展，为农业产业发展和乡村振兴发挥了积极作用。

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